倒入清水后煮开，再放入酱油、牛肉、煮熟，装入碗中。然后再次起锅热油，干辣椒爆香，淋到牛肉上就完成了。

刘二的手法娴熟，做出来的味道也香，特别是整个人自爱做饭时透露出一股子自信来，而且速度也很快，姜南知自然是很满意。

“老板，怎么样？”

“这手艺当然没得说。”

姜南知笑笑：“美香，咱们压箱底的菜谱拿来给他。”

“好嘞！”

“我等会看看菜谱就行，我这人脑子记菜谱记得特别快，我媳妇昨天来了说你这特别忙，我看你这手上贴的都是膏药，估计我没看到的地方还有不少，额……我的意思是我现在就可以上班。”

姜南知看出来了，刘二是个嘴比较笨的人。

“好，那就谢谢你了。”

有一个人帮忙果然轻松很多，刚开始的时候刘二看了两遍她做的菜，之后就开始上手做了，她尝了味道一模一样，所以就放心的交给她做了。

而且刘二做菜的速度还很快，最后姜南知就去做面案了，揉揉面蒸蒸花卷啥的，炒菜那边刘二完全能应付的来了。

晚上到家的时候，姜南知特意跟秦奶奶分享了这个好消息，秦奶奶也高兴的很，这样姜南知就不会那么累了。

“对了，今天邮差来家里送信了，我认得寻洲的名字，知道他是给你写的。”

说着，秦奶奶就从被子中间拿出信来，递给姜南知。

姜南知一看，确实是秦寻洲寄来的。

她打开信封，迅速的看了一眼信，然后才给秦奶奶读起来。

里面大部分都是他最近的生活，还有关心两个孩子和秦奶奶的话，关于自己的话姜南知一句没说。

“他在那边过的好就行了，我也就不担心了。”

“好了，奶奶，你快睡吧，我去给他写回信去，明天上班的路上给他寄出去。”

关了秦奶奶的这屋的灯之后，姜南知就回到自己的屋子里面，两个孩子已经睡着了。

这段时间她忙，都没怎么跟他们好好聊聊天。

姜南知摸了摸他们两个的小脸，随后就坐在桌子前给秦寻洲写回信，信里面也写了两个小孩上学的事情。

当然这件事情并不是跟秦寻洲商量，不管秦寻洲同不同意，她都会送这两个孩子去上学的，毕竟在未来，不能肯定的说知识决定未来，但也占了一部分。

翌日一早，姜南知正常上班，等下午的才跟孙美香他们说要休息几天的事。

“现在刘二大哥来了，咱们店里的生意也越来越好了，但是我家里有点事要休息几天。我要带着谦谦和妹妹去学校看看。”

“我们同意，南知，上学是好事，也是大事，你要不带着我家铁蛋一起去看看？你要是觉得行的话我也让铁蛋上学，咱们这几个人里啊就你上过学，你看看如今，眼界就是不一样。”

“对啊南知，你也可以趁这两天好好休息休息，这手腕子都肿好几天了。”