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乔嫣然把几个小姑娘的米粉放到他们面前。

浓郁的羊汤和牛肉汤的味道混合在一起，非常诱人。

拌粉每一根米粉的上面都裹满了酱汁，里边还放了萝卜干和酸豆角。

这两个是灵魂，边上还有辣酱和辣椒油。

“你们看看有什么喜欢的材料可以自己加，这边的辣椒酱会辣一点，另外一边的更没有那么辣。”

吃拌粉的小姑娘点了点头，眼神带着期待。

事实上，她就是南昌人，她已经有两三年的时间没有回家了。

今年我上大三，从大一开始，暑假打暑假工，寒假打寒假工，中途也就回去了一次。

上次回去的时候匆匆忙忙地，带了一点东西就回学校了。

因为学的专业比较忙的缘故，在假期的时候，除了打工就是做课题。

这一次能出来玩也是难得的，因为有时间。

其实在最开始看到这个拌粉的时候，小姑娘心里面是有点不舒服的。

在家里吧，拌粉便宜的只要三块钱贵的也就六块钱，这一份拌粉要15块钱，实在是有点太贵了。

哪怕分量足，南昌拌粉在江西也不能超过10块钱。

但是吃到嘴巴里面的一瞬间，忍不住愣了一下。

这个味道，这个味道很正宗，而且比家里面做得要好吃多了。

难得出来玩一玩，本来只是想着自己是不能吃牛羊肉，所以才点了拌粉。

没想到吃到嘴里面的一瞬间，这熟悉的味道，脑子里面已经没有任何的想法。

只是大口大口的吃着拌粉，那种莫名的感觉不断地在心里面升腾。

里面的酸菜和萝卜干也好吃，还有辣椒酱，加入辣椒油和辣椒酱搅拌均匀之后，看着油亮油亮的。

就是非常的诱人，米粉Q弹爽口。

上面挂满了调制好的酱汁，一口下去，口感非常的复杂。

这就是南昌拌粉，就连这个米粉的口感都像他们从小吃到大的那种。

这几年随着南昌拌粉的名气越来越大，很多地方都出了速食南昌拌粉。

他也买过很多次，味道确实不错，但和家里的味道完全不一样。

要说哪里不一样呢，就是他们的粉了。

家里面的米粉不用煮太久，得QQ弹弹之后，加入调料搅拌均匀之后就是南昌拌粉。

而且每一家的南昌拌粉的味道都不一样，因为他们的调料都是自己做的，还有萝卜干和酸菜以及酸豆角都是自己腌制的。

所以每一家的味道都不一样，但是殊途同归都是很好吃的。

这种经过工业加工之后的粉丝，要煮很久很久，煮完之后还特别的硬。

和家里面的米粉完全不一样，家里面的QQ弹弹的，还带着一股淡淡的香味。

“老板，你这个米粉是从江西买的吧！”

说到这句话的时候，语气莫名的有点哽咽，她也不知道为什么，就是觉得很难受。

有点想回家，有点想爸爸妈妈了。

乔嫣然看到小姑娘这个样子，还以为是出了什么事儿，赶紧过去询问。