“接下来的话，我希望你们所有人都认真听。毕竟我不可能每天都过来看你们的成果，更不会一直留在这里，等你们来问问题。”

许文远本就对自己这个小师弟格外喜欢，刚刚是故意没出声，就想看看这小子的控场能力和应变能力如何。

这种将苗头按死在摇篮里的行为，还真是给了他一个好大的惊喜。

李牧承眼神在所有妇人的脸上转了一圈，见她们都收起了各自的小表情，最起码面上瞧着都是认真严肃的样子，李牧承才继续往下说。

“酱醅大小一般以三斤干豆原料为宜，约为一尺二寸长，七寸宽的柱体。于室内阴凉通风处晾至酱醅外干，如今这个热度和气候来说，大概晒个三五日即可。”

“在酱醅外裹以一层牛皮纸，免得蝇虫腐蚀、沾染灰尘。放在阴凉的地方通风处，醅件间距约一寸，酱醅多时可以分层摞起，但要以细木条隔开，约一周时间将酱醅调换位置继续贮放如前。发到一定的程度，里面都长白毛了才好。”

一群女人们纷纷点头表示记得了，其中有五个妇人成功引起李牧承的注意。

只因为那些妇人的对话，清晰地传入李牧承耳中——

“说好的咱们每人记两条，确保每两人都会记住一个重复内容，免得到时候做大酱出错。”

“放心吧，我们都记得呢。事关整个军营所有将士吃食问题，咱们可不能拖后腿。”

“就是就是，这大酱若是真的能做出来，咱们也算是多了一门手艺。以后若是盐巴涨价了，咱们也不用担心家里的老人和小孩儿吃不起了。”

“而且咱们将军也发话了，所有人都要自行分组的。到时候哪组的大酱最好，哪组就可以每人分十个鸡蛋呢。”

“若是咱们组大酱做得最好，可不可以把你们的鸡蛋都卖两个给我？我弟妹怀着孕，过段时间坐月子得吃鸡蛋补身子呢。”

……

李牧承没有说话，而是给所有人一个加强记忆的时间。

贪多嚼不烂，一次性说太多不给人反应和思考的时间，肯定也记不住多少。

毕竟不是所有人都像是那五个妇人一样，提前就想好了分工合作记忆的方式。

看来那五个妇人可以着重关注一下，到时候做出来的大酱品质若是极好，可以成为边关军营这边大酱作坊的管事。

别说李牧承了，就连许文远也是这般想的。

五个妇人怎么也没想到，今日竟然就是她们成为有钱人，顺利让自家男人得到被关注机会，十分旺夫的起点。

随着妇人们的声音渐渐平息，李牧承才继续往下将制大酱的剩余步骤全都说清楚。

一刻钟后。

“诸位，还有什么问题吗？若是有什么不懂或是不理解的，现在就可以问我。若是没有的话，我就要和我师兄先离开了。”

制大酱的流程已经说得很仔细了，都是干惯了活计的妇人，这些事应该不在话下。

更何况这里有这么多人在呢，三个臭皮匠还能顶个诸葛亮。这几十号妇人还凑不出一颗完整接收制大酱的脑子吗？

“既然大家都没问题，那就开始动手做大酱吧。师兄，咱们走吧，去下一个地方。”