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第二天清早，匡睿照例爬起来，直奔养鱼场捞桂鱼……鱼场老板见了他跟见财神似的，非说要打八折，被匡睿摆手拦住：“别别别，该多少多少。”

为图省事，老板直接开着水产车，把上百斤活蹦乱跳的桂鱼，一路送到匡睿新摊位前。

“谢啦啊，王哥！”

匡睿朝老板招手。

嘿，这下真省老劲儿了——没这车，他自己扛着鱼跑三公里，腿都得抖成面条！

“嘿嘿，匡老板客气啥！”老板挠挠后脑勺，脸有点红，“您做的菜，我家老爷子吃了一筷子，当场拍大腿：‘这味儿，够咱全家念叨半年！’下次您有空，可得再露一手！”

匡睿笑着点头：“成！回头您来江城，头号新菜免费尝，管够！”

老板一听，眼睛刷地亮了：“哎哟，太捧场啦！谢谢谢谢！”

“都是小事。”

匡睿一乐。

……

接着，他就挪到工业区边上支起了灶——人少、安静，周边全是穿蓝工装的打工人。

他寻思着：好饭不怕巷子深，普通人也该吃得香、吃得值。

没提前吆喝，自然没人认识他，摊子前冷清得很。

他也不急，就靠在灶台边，慢悠悠擦刀、调酱、等时间。

挨到中午十二点，人影才渐渐多了起来……头一对顾客是两口子，工装裤洗得发白，瞅见匡睿，先是一愣，再一摇头：“长得跟明星似的？能烧出什么好菜？”扭头就走了。

匡睿没搭腔，连眉头都没皱一下，继续擦他的刀。

几分钟后，一个扎马尾、制服笔挺的姑娘从厂门出来，一眼看见他，差点跳起来：“匡睿？！真的是你？！我掐自己一下！”

匡睿咧嘴一笑：“饿了吧？今天主推松鼠鳜鱼，要不要来一份？”

“就是……有点小贵哈。”

姑娘低头一看价牌，“九十九？行啊！”干脆利落掏钱，“讲真，在苏城随便一家馆子点这道菜，一百二起步，还不一定好吃！您这价，真算白送了！更别说——还是您本人掌勺！”

见她这么痛快，匡睿笑着点点头，挽袖子开工。

姑娘蹲在灶边看得入神，心里直冒泡泡：“天呐……他甩锅铲的样子都发光！我要是条鱼，情愿被他片成花刀！”

“诶，你在厂里干啥活儿？”匡睿一边淋糖醋汁一边问。

姑娘一愣，脱口而出：“我们厂专产电池，我在财务部算账——有时候，也算得特别准，准到……进去坐几天。”

“？？？”

匡睿手一抖，差点切到拇指。

“坐几天”？她咋说得跟点外卖一样轻松？

姑娘看他傻住，噗嗤一笑，眼睛弯成月牙：“逗你呢！我幽默感满分吧？”

匡睿绷不住，哈哈笑出声：“满分！绝对满分！”

话音未落，一盘金灿灿、酥脆脆、酸甜香喷喷的松鼠鳜鱼，已经端到了姑娘面前。