“嗯，这会儿要是有多余的盆子你就可以先把那个粉条用冷水泡上了。

也是临时决定的，想着这么多人呢，在一块吃的稀奇，图个热闹。”

自从开了干货店之后，每年过年的时候会吃一回。

这个味儿老老少少都喜欢的不得了。

又麻又辣，嘴里吸溜吸溜的，但还是忍不住伸筷子。

这个还没有在山里流行开来，就算是在镇上也是个稀奇。

别看只需要把菜准备好，到跟前边煮边吃，这个准备的过程也挺麻烦的。

早上的豆腐留着下午备用。

吃了上午饭之后外面忙的热火朝天的，灶房里也没能闲着。

香菇，木耳，海带这些东西陆陆续续的都泡上了。

高成亮提着去了菜地里拔蒜苗，挖芫荽，菠菜。

“把那个熏的干豆腐和猪血拿两块下来泡一泡。”

“那个那么咸，没办法涮吧？”

“要再弄点凉菜，他们可以慢慢喝酒。”

主要是因为人多，那个炉子火就算是再旺，一人一筷子基本上也就没了。

所以还得准备点别的。

花溪烧了两块腊肉，一块肥瘦相间，一块上面连着骨头想的就是反正要麻烦，一次性煮两块，回头吃起来也方便。

腊肉煮到锅里之后又开始泡花生米。

吃火锅的菜无非就是那些，拼拼凑凑。

大多数都是干的，要提前泡，泡好了之后还得反复洗。

高明海跟高明江在那看着人家弹好的墨线在改木料。

“你打算什么时候去镇上？”

“我明天就得去，后天就开市了，店里面还没收拾。