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雪花肥牛在高温下，油脂缓缓被逼出，逐渐变色，慢慢地散发出一股浓烈的烤肉香味。

苏兮拿起剪刀，将肉又剪成条状，又等片刻，将切成片状的菠萝放在烤盘上。

胡令仪看到这一步，心中有疑惑：“师傅，这个果子不是单吃的？”其实她更想问，这个果子能烤着吃吗？

切片的菠萝还带着水气，放在上面，只听到滋啦啦的声音。

不一会儿，苏兮就将牛肉连同那块菠萝一并夹了回来，在干料中蘸过，夹了一些蒜片和辣椒圈包在菜叶里，捏起来，就往嘴里送。

一口咬下，先是菜的脆爽，然后是牛肉的油香，紧随其后是酸甜可口的菠萝，一口爆汁，直接把肉的腻味给化解了。

”啊！”

一口真满足！

苏兮吃得满足到眼睛都忍不住闭了起来。

其他人见到这一幕，纷纷不再说什么，而是径直学着刚才看到的动作，烤肉。

陈彦臣夹起肉，没有蘸干料，而是放了一片紫苏叶子，又放了一片蒜。

一口吞下，紫苏叶子让肉的肉脂香完全散发出来，蒜又辛辣又提鲜，层次完全不一样。

他吃完，眼睛也微微发亮，对苏兮说：“师傅，这个自炙烤肉绝对能够跟年初的拨霞供火锅一样成为岚山的招牌之一！”

如今拨霞供火锅在汴京已经算是一个特色名菜，不少名楼也相继推出一些具有特别口味的涮锅。

但是在汴京，说到拨霞供火锅，就一定离不开苏记岚山，它已经成为一个经典的代表，一个汴京众人都有目共睹的存在。

“承你吉言！”苏兮还是很喜欢听好话的。

说完，她正想再包一个烤肉包菜，结果还不等她去做，就见一个跟她刚才做的一模一样的烤肉递到了面前。

她转头是萧瑾瑜。

“跟刚才一样，一片蒜，两个辣椒。”他沉声说。

苏兮看着他，呵呵一笑，接过烤肉：“多谢萧大人。”

沈渔见状轻咳一声，问一边的胡令仪：“令仪，你刚才有注意到我夹了几片蒜，几个辣椒吗？”

苏兮：……