“店主,还记得我吗?”蓝色大门兴奋地过去跟胡子男打招呼。
“是你啊。”胡子男看了他一眼,没什么表情地继续往后厨方向走。
蓝色大门不解地跟在他旁边,问:“店里生意这么好,你怎么好像不高兴啊?”
胡子男闻言终于停下脚步,说:“高兴?我高兴得起来吗我!你朋友的这个能力实在是太坑了!”
一听说“坑”,龙悦马上凑了过去。
胡子男怨声载道:“他帮我的店铺【赋能】确实是免费的。他当时说成功【赋能】后,客单量保底翻3倍。他需要从每一单交易中抽成。每单抽2%利润。我感觉挺合理,就答应了。谁知道!谁知道!哎!”
他咬牙切齿地说:“刚开始的时候客单量只翻了5倍,当时确实每一单交易只被自动扣除2%的利润。
但是!
接下来的生意愈发火爆。每日客单量很快就较最初翻了10倍。这时每一单被自动扣除的利润提升到3%。
我也觉得能接受。
客单量暴涨后,后厨的供应很快就跟不上了。我想着被【赋能】后不愁没生意,就下血本升级后厨。
后厨升级后,每日接待的客人持续增加。
没过多久,每日客单量就翻了30倍。
这时候,被自动扣除的钱居然暴涨至每一单成交价的25%!不是利润的25%!是成交价的25%!
我们做餐饮的,每一单的利润也就是成交价的30%左右。他居然一口气拿了25%!这像话吗!”
胡子男越说越生气:“我店里食物的主要增益是快速补充体力和降低污染度。对核心数值没有提升作用。单价本来就不高。
平均每单交易在199鬼币左右。每单利润大概是60鬼币。如果按2%利润抽成,只会被扣除1.2鬼币。按25%成交价抽成,扣除的就是49.75鬼币!
这还不是最绝的。我寻思既然客单量越多,被抽成得越狠,不如算好当日接待的最佳人数,限制客人进店。
没想到啊没想到,这抽成比例一旦提升,就不会再降!只要有一天的客单量涨到最初的30倍以上,抽成数就固定为成交价的25%。
哪怕第二天全天只招待一位客人,被自动扣除的抽成数也是成交价的25%!
生意好的时候薄利多销还能赚回当日运营成本,如果限制招待的人数,或者因为其他原因客流量骤跌,那就开一天亏一天!
这简直太欺负人了!我打算把升级后厨的钱赚回来就关门不干了!就算不干了也不能便宜他!”
龙悦幽幽问道:“按现在这个速度,你得多久才能赚回升级后厨的钱?”
胡子男更生气了,恨恨道:“也就几年吧!”
累死累活几年只能换个回本。期间劳力全白费。
名义上他是老板,实则只是亲力亲为带领全店员工免费帮紫色百叶窗打工。
“太黑了。要是我,我可忍不了!”龙悦适时挑拨。