回到自己的三进院落，和秦琼说了会儿话，就回房取了网购来的五斤干的野茱萸的包装，用木盒盛了送了过去。

秦怀道看到不认识，苏晴道:这是野生的茱萸，肝肾同补的，可以吃也可以泡水当茶喝，记住不能和驴皮阿胶同食免得药力相冲。说着打开盒子，抓了些放进嘴里吃了下去。

秦怀道看到苏晴吃也抓了些尝了尝，都是明白人，人家都他妈试毒了，自己爹吃的东西有啥不敢的。

就听苏晴道:此肝肾同补，又有固精之功，若是夜尿频也可食些，泡水当茶也可。两人正在说话，就见牛得草跑了来说道:东家，前院的牌子挂出去了，但凡不上来的读书人就不能进来？

苏晴点头道:对呀，谈笑有鸿儒，往来无白丁嘛？要那些大儒头疼去吧！

听到苏晴这样说，秦怀道顿时坏笑起来接口道:咋了，又折腾那些说话摇脖子的老头了？

苏晴往秦琼住的正房方向瞟了一眼，又给秦怀道打了眼色，就和老牛去前院了。老马看到苏晴就凑了过来低语道:东家这事有麻烦，现在家里人多，羊肉炖就炖了可这那肉？人多眼杂的，你看？

苏晴笑了等会儿，咱俩到后院切成大块放锅里炖了！做成酱肉而后切成厚片，浇上辣椒等蘸料，只要没留下骨头就行！听到东家是这意思，老马紧张的内心倒是松了不少。两头光板羊被老牛拿去清洗切块，老马和苏晴到后院的竹林里面，收拾一头死牛，草原上的肉食体型就比中原的大，一把军刀取下牛皮又用蛮力抽出了牛肋骨，内脏被冲了两遍就丢水里了。

秦怀道显然是被叮嘱过的，不叫也不过来。后院的灶台上放着一个更大的铁锅。灶堂里燃烧的是木块和一些煤石，冲洗过牛肉被切成块就直接丢进锅里了，这次加的卤料比较多。

在面粉里加了三十枚鸡蛋还有些精盐，苏晴开始和面。半个时辰后，锅里加了两把山楂。过了会不锈钢的钩子就把里面的肉给钩了出来，切好的面条就放进煮过牛肉的锅里。五斤大片酱肉和一小盆碗肉炸酱，配着生黄瓜丝和烫过的豆芽被苏晴端给秦琼时，秦怀道闻到味道问了一句:这肉？就看到木墩在后面端着泡了面条的水盆跟了过来。

秦琼看到苏晴进来，就看到盆里切好的肉片，用带着笑意的眼眸看着苏晴。

大家有意无意的避开了牛，只说酱肉，炸酱面。秦琼的亲卫看到就接了过来，随着苏晴几人就退了出去。碗碟都是亲卫们负责，至于有没试吃的，那就难得糊涂了。

木墩的娘看着儿子提着个蓝桶进来，就知道是东家的主意。看到盖子被儿子拿开，里面是盆肉和一些菜，肉盆放炕桌上，水桶里泡的面条被捞出进瓷碗里，就知道今天又是开小灶。

第二锅肉食可以出锅，苏晴要老马到前院叫人过来，一问才知道，炒菜的，吃烙饼炖肉的，加上后院一共三波人，都是各做各的。被叫过来还以为是有啥活，等来了一看？也就知道炖的是啥了？吃，说不馋那叫扯淡，肚里油水本来就不多，再说院里那些吃着的，还能允许有人不吃？没看到腐儒和读书人？心里也就踏实多了。

唐时的律法对牛肉有严格的律法限制，《唐律疏议》载多条关于盗、杀、伤牛的刑罚：“诸故杀官私马牛者，徒一年半。”“主自杀马牛者，徒一年。”“诸杀缌麻以上亲马牛者，与主自杀同。”“诸盗官私马牛而杀者，徒二年半。”如果因马牛毁食官私财物，物主即杀伤者，要治罪，若杀马牛，杖九十。

后院杀牛？这属于顶风作案，最佳法子就是尽快处理干净，免得惹麻烦。半头牛除了没见过的骨头和内脏，肉食和汤经过众人的努力总算是见底了。就见苏晴当众倒了一桶水下去，石案上开始分解没头的光板羊了。还有没吃饭的吗？要是有就过来这里有肉食。

这里有肉食？武德九年老百姓的日子普遍过得不怎么样，可没那些文人在朝堂上说的海清河晏，物富户丰，一些佃户种的地都是东家的，而有良心的东家并不多。打猎捕鱼啥的不是不行，你得想着东家。比如送些过去，一是拉近关系，二是免得有人使坏。亲兵还好，吃的普遍不错，过来还有伙夫跟着。那些雇佣来的伤残老兵，大都舍不得花，加上苏家伙食好，为了省事基本上是馒头或烙饼，熬菜时里面多加些肉片子一炖。