时值深秋,练剑阁后的山涧旁,那间被林青偶尔用来鼓捣些私酿的小竹屋,今日门户大开。
阳光透过稀疏的竹叶,在屋前空地洒下晃动的光斑。空气中弥漫着清新的草木气息,与一股若有若无、经年累月浸润在竹木中的淡淡酒曲陈香。竹屋不大,陈设简单,最显眼的便是靠墙摆放的几只大小不一的陶瓮和木桶,以及屋角一些晾晒着的、形状奇特的灵植根茎与花果。
林青站在屋中央,面前是一只半人高、需两人合抱的暗褐色陈年橡木桶。桶身以玄铁箍加固,木质纹理深沉,表面因长期酒气浸润而泛着油润的光泽,散发着一股混合了橡木、时间与灵谷的醇厚气息。这正是他数月前,以那批“雾隐葫芦”换来的百年陈桶之一,用来窖藏新酿的“青玉灵髓酒”主酒基。
此酒非比寻常。主料并非寻常灵谷,而是林青从系统奖励中获得的一小袋“青玉灵髓米”,此米蕴含温和而绵长的草木菁华与地脉灵气,更难得的是其性中正平和,极易与其他辅料的风味融合。辅以他从后山偶然发现的、一株变异紫晶葡萄的果实榨取的纯汁,几味自行培育的、带有独特清气的灵草,以及一捧取自山涧源头的“寒潭活水”。
酿制过程亦不循常法。林青以自身温和灵力为引,模拟四时流转、阴阳交汇之理,缓缓催化酒液内各种灵质的交融与转化,将其置于这特制的百年橡木桶中,以微型的“小周天蕴灵阵”徐徐温养,历时九九八十一日。
今日,正是开桶之日。
大毛安静地趴在竹屋门口的阳光里,金色眼瞳半阖,鼻翼却微微翕动,似乎已捕捉到木桶缝隙中逸散出的、极其细微的诱人气息。肥团则蹲在稍远一点的石头上,小爪子抱着颗松果,乌溜溜的眼睛却直勾勾盯着木桶,不时抽动一下鼻子。小花不在,大约是又飞去哪处玩耍了。
林青神情平淡,眼中却有一丝淡淡的期待。他伸出手,握住木桶侧面那个造型古朴的黄铜龙首桶塞。塞子与桶身结合得极为严密,入手冰凉沉重。
轻轻旋转,发力。
“啵——”
一声沉闷却清晰的、仿佛某种封印被揭开的轻响。
黄铜桶塞被缓缓拔出。
就在塞子脱离桶口的刹那——
“嗡……”
一股难以形容的奇异波动,率先从桶口荡漾开来。并非声音,也非气流,更像是一种……“道韵”的涟漪?清凉、温润、醇和,带着草木的生机与岁月的沉淀,轻轻拂过周围的空间。
紧接着,才是“香”。
那香气初时极淡,如同初春冰雪消融时,第一缕渗入泥土的寒意混合着苏醒的青草气息。但转瞬之间,便如同积蓄了千万年的甘泉找到了宣泄口,轰然爆发!
清冽如雪山融泉,甘醇似百年陈蜜,馥郁若百花初绽,深邃像星空无垠……种种截然不同、却又完美交融的香气层次,如同拥有了生命与实质,化作一股肉眼几乎可见的淡青色氤氲气流,从桶口蓬勃涌出,迅速弥漫开来!