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她仔细看了看烘烤的窑口,保温的效果应该是没问题。
前世她也只是在手机上看到过,自己没有亲自制作这种东西,也不知道能不能做面包。
烤面包的火候怕是也要多尝试几次,失败是成功她娘,她有的是面粉,多试试就知道了。
“那就试试效果吧。”
“小苒妹子,要做什么你说我们做。”
舒苒想了想:“李嫂子,你去煮一锅红豆吧,孙嫂子,你去部队食堂找张师傅借两个铝制的托盘过来。”
“好嘞,交给我们俩了。”
赵翠翠、许春妮一脸期待的看着舒苒,等着她给她们俩安排活计。
最近地里干活的人少了一半,其实做饭两个人就足够了,她们生怕舒苒不要自己了,这几天一直提心吊胆的。
舒苒看向二人:“赵嫂子,你去镇子上打两斤牛奶回来吧,咱们镇上牛奶的价格我不清楚,两斤牛奶大概多少钱?”
这个年代牛奶是稀缺东西,舒苒打算做面包自然就想到了牛奶的供应问题。
还好她身处的地方是边境,附近就有国营牧场,也有牧民自己养奶牛产奶,吃不完的就拿去镇子上售卖,当地人因此也跟着沾了光。
不过牛奶在其它地方都是稀缺物品,城市里有国营奶站可以按票购买,但乡下人是根本没机会喝到这种东西的。
“我家孩子偶尔会喝,咱们这边奶站是两毛六一斤,不过需要凭借奶票,农贸市场那边是两毛九一斤。”
舒苒拿出六毛钱交给赵翠翠:“那就去农贸市场那边买两斤吧,拿着这个去。”
话落,她从橱柜里拿出保温桶交给赵翠翠,赵翠翠立刻接了过来。
“好,我这就去。”
剩下许春妮局促的看向舒苒:“小苒,我做点啥?”
舒苒笑道:“许嫂子,你先包包子吧,等赵嫂子回来就帮你一起包。”
“那行,上午醒的面已经发好了,我先自己包着。”许春妮松了一口气,庆幸自己还有活干,不然别人都干活去了,她在这里闲着可不好。
才下午三点多,做晚饭也不是时候,该干的活都干完了,她是来干活的可不能干坐着。
半个小时不到,赵翠翠就提着保温桶回来了,桶里是刚打的新鲜牛奶,剩下的两分钱赵翠翠说什么都要给了舒苒,舒苒也只好收下了。
有了牛奶,舒苒让孙嫂子和面,她站在一旁说步骤,加入酵母粉、白糖、食用油、盐,最后倒入牛奶搅拌均匀。
搅面的过程是很辛苦的,孙嫂子搅累了就换上其她三人,等舒苒喊了停她们才停下,手臂都酸胀了。