水槽边的锅还泡在冷水里,黑色焦痕一圈圈印在内壁上。诺雪站在厨房门口,手指碰了下门框,又缩回去。
杰伊从客厅走过来,看了眼那口锅,又看向诺雪。
“这锅不能用了。”他说,“明天我们去买新的。”
诺雪没说话,目光落在灶台空出的位置。
“要买个轻一点的,好控制。”杰伊接着说,“还有防干烧功能的那种,你用起来更安心。”
“其实……我可以不用做的。”诺雪声音压得很低。
杰伊蹲下来,和他平视。
“你不是‘可以不做’,你是‘我想做’。”
他看着诺雪眼睛,“我听见了。”
诺雪眨了一下眼。
杰伊站起来,拿起钥匙和钱包。
“走吧,今天只买锅,别的都不看。”
商场厨具区灯光很亮。货架一排排立着,各种锅摆在架子上,有深有浅,有黑有银。诺雪站在过道中间,手不自觉地绕了下手腕。
“你喜欢拿在手里重一点,还是轻一点?”杰伊问他。
“轻点吧。”诺雪说,“刚才那个太沉了,我没拿稳。”
“好。”杰伊走到架前,拿下一个不锈钢锅,“这个导热快,但容易粘底。”
他又拿下一个铸铁锅:“这个保温好,就是太重,翻炒费劲。”
诺雪伸手摸了下锅底,又缩回手。
“你看这个。”杰伊从另一层拿出一个带涂层的不粘锅,“油没热不会反应,热过了会变色提醒,适合刚开始用的人。”
锅身是浅灰色,握把是黑色硅胶材质。杰伊把它翻过来,指着底部一圈金属环。
“有温度感应,到一定热度颜色会变,不怕控温不准。”
诺雪接过锅,试了试手感。
“不沉。”他说。
“锅盖也有讲究。”杰伊拿过配套的盖子,指着顶部一个小孔,“蒸汽能排出来,不会突然喷气吓到你。”
他还特意演示了握把防滑设计,让诺雪用力甩了下手腕,锅也没脱手。
“就这个?”他问。
诺雪点点头。
杰伊去服务台结账时,诺雪抱着锅站在原地。他低头看着锅面,倒映出自己模糊的脸。
回来路上两人没怎么说话。电梯里,诺雪一直把手放在锅的提手上,指腹来回蹭着硅胶边缘。
开门进屋,杰伊直接走向厨房。他拆开包装,把新锅放在灶台上,打开电磁炉测试加热反应。绿灯亮起,几秒后锅底颜色开始变化,由灰转蓝。
“正常。”他说。
诺雪站在门口没动。
杰伊转过身,朝他伸出手。
“来。”
诺雪走过去,站在灶台前。
“这是你的锅。”杰伊把锅轻轻往前推了推,“什么时候你想用了,我就站旁边。”
诺雪盯着锅底还没褪去的蓝色痕迹。
“不是为了救火。”杰伊说,“是为了陪你。”
诺雪抬起眼。
“我知道你怕。”杰伊说,“我也怕你怕。但我更怕你不做了。”
诺雪喉咙动了一下。
“你说你想做。”
“你说怕也要做。”
“我记得。”
诺雪的手慢慢靠近锅柄,指尖碰上去,停了几秒,然后整只手握住。
“它不会突然冒火。”杰伊说,“也不会让你一个人面对。”
诺雪松开手,又握了一次。
“我可以先看看菜谱吗?”他问。
“当然。”杰伊说,“想看多久都行。”
“我不想再烧坏东西了。”
“那就慢慢来。”
“我不想让你关电源。”
“我不关。”
“我想自己盖锅盖。”
“你随时可以。”
诺雪低头看着灶台,新锅安静地放在那里,像一件等了好久才被接回家的东西。
“你能站在我右边吗?”他忽然说。
“为什么?”
“左边是你上次冲进来的位置。”
“我怕我回头的时候撞到你。”
杰伊沉默两秒,走到灶台右侧。