“爸爸,枇杷是什么呀?”
小家伙奶声奶气,小脑袋转的飞快。
再次把糍粑给说错了。
“是糍粑,宝贝儿。一种甜甜糯糯的点心,不是水果枇杷。”
陈墨被逗乐了,蹲下来刮了下她的小鼻子。
这已经是第2次了。
果然糍粑这种东西对于念念这小家伙来说,还是有点儿太陌生。
以前估计没怎么吃过,所以到现在都还不清不楚的。
每次都是好像了解的点点头。
但那双大眼睛里还带着点点疑惑。
“糍粑?”
“那…那念念也要做糍粑!”
念念歪着头,努力模仿着发音。
“小墨,那东西不都得用大石臼咚咚咚的砸出来吗?咱家还有这家伙事呢。”
刘月娥倒是听说过打糍粑。
也有些好奇。
自家儿子,难道平时还备着这些东西?
就算真备着好了,让念念这样的小家伙去种这些,会不会太危险呀?
她多少有些放心不下。
自己的宝贝孙女儿,可千万别受伤了。
“妈,清雪,放心,咱们做简易版的,没那么夸张。”
陈墨笑着走进厨房,手脚麻利地开始淘洗晶莹饱满的糯米。
“用蒸锅蒸熟糯米,再用擀面杖或者木槌捣就行。”
“费点力气,但乐趣多。”
他一边说,一边把洗好的糯米倒进蒸屉,架上锅开始蒸。
不多时,氤氲的白汽裹挟着纯粹清甜的米香,就弥漫了整个厨房。
“哇!好香香!是米饭香!”
念念像只小蜜蜂,兴奋地在厨房门口打转,小鼻子使劲吸着气。
糯米蒸熟需要时间。
陈墨利用这个空档,拿出一个厚实的不锈钢盆。
又翻出一根光滑的擀面杖。
想了想,又找出一把结实的小木槌玩具。
这是念念的小宝贝。
平日里,每次看他切菜之类。
看看这小家伙经常就会有样学样的,在旁边用锤子锤一些小青菜。
假装自己是个大厨师。
用这个小锤子来锤糍粑,再合适不过。
“来,念念,等会儿糯米蒸好了,爸爸教你打糍粑!”
陈墨把小木槌递给女儿。
“好耶!念念打糍粑!”
小家伙立刻把木槌抱在怀里,小脸兴奋得红扑扑。
终于,糯米蒸好了!
揭开锅盖,一团团晶莹剔透,热气腾腾的糯米饭粒粒分明。
散发着诱人的光泽和浓郁的甜香。
陈墨迅速把糯米饭倒进不锈钢盆里,稍微晾凉到不烫手。
“念念,看爸爸怎么打。”
陈墨挽起袖子,拿起擀面杖。
对着盆里软糯的饭团用力捣下去。
他动作沉稳有力。
每一次落下,饭粒就被挤压、粘合。
盆底发出沉闷又富有节奏的声响。
“哇!爸爸好厉害!”
念念拍着小手,崇拜极了。
小家伙把小锤紧紧的抱在手里。
今天有种跃跃欲试的感觉。
“来,念念试试。”
陈墨把位置让开,把小木槌递给她。
小家伙立刻踮起脚尖,学着他爸的样子。
双手握住比她小手大一圈的木槌柄,小脸憋得通红。
使出吃奶的劲儿朝着糯米饭团砸下去!
“嘿…咿呀!”
预想中的咚声没有。
只有一声轻微的噗。
小木槌陷在软糯的饭团里,拔都拔不出来!