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徐燁也细细品尝著,点头道:“火候掌握得尤其好,扇贝煎得外焦里嫩,多一分就老,少一分就不够香。”
海鲜拼盘之后,侍者送上了清理味蕾的青苹果薄荷冰沙,盛在一个小巧的玻璃杯中,碧绿的顏色清新怡人。
杨川舀了一勺,冰凉清爽的酸甜瞬间唤醒味蕾,薄荷的清凉感在口中蔓延,恰到好处地清除了上一道菜的余味,为接下来的肉类主菜做准备。
“您好,今晚的主菜来了,是惠灵顿牛排配黑松露红酒汁、鹅肝酱和时令蔬菜。”
侍者推著一个餐车进来,上面放著一个银色的餐盘盖。
他当著两人的面揭开盖子,一整条惠灵顿牛排呈现在眼前。
金黄酥脆的酥皮包裹著粉红色的菲力牛排,被切成均匀的厚片,每一片都能看到酥皮、鹅肝酱、蘑菇酱和牛排的完美分层。
深褐色的黑松露红酒汁淋在盘边,旁边搭配著烤小胡萝卜、芦笋和荷兰豆,色彩鲜艷诱人。
侍者將装著牛排的盘子递到两人的面前,每一份都包含两片惠灵顿牛排,淋上酱汁,摆好蔬菜。
杨川用刀切下一小块,酥皮发出清脆的碎裂声,里面是粉嫩多汁的菲力牛排,中间夹著浓郁的蘑菇酱和丰腴的鹅肝酱。
他蘸了一点黑松露红酒汁,送入口中。
丰富的口感在口中爆炸,酥皮的黄油香气与脆度,牛排的嫩滑多汁,蘑菇酱的earthy鲜美,鹅肝酱的醇厚油脂,黑松露红酒汁的浓郁复杂……所有元素和谐地融合在一起,每一口都是极致的享受。
“这是我吃过最好吃的惠灵顿牛排。”杨川由衷地说,“酥皮一点不油腻,牛排的火候完美,鹅肝酱和蘑菇酱的比例也恰到好处。”
徐燁也仔细品尝著,这道菜確实展现了主厨高超的技艺。
惠灵顿牛排是出了名的难做,酥皮容易湿软,牛排容易过熟,夹层的酱料容易失衡。
但眼前的这道菜,每一个细节都处理得无可挑剔。
“不愧是上了黑珍珠推荐菜单的餐厅,菜品的味道果然一绝。”
两人安静地享用著主菜,偶尔低声交谈几句。
烛光摇曳,窗外夜色渐深,剧院和河岸的灯光更加璀璨。
这个完全私密的空间里,时间仿佛慢了下来。
主菜之后是芝士拼盘,侍者推来一个小车,上面放著五种不同的芝士,从温和的布里到浓郁的古冈佐拉,搭配蜂蜜、核桃、葡萄和法棍麵包片。
杨川每种都尝了一点,最喜欢的是一种叫做“孔泰”的硬质芝士,有著坚果和奶油的香气,口感细腻。
唯一的缺点大概是法棍麵包片了,实在是有点太乾巴了,杨川不太爱吃。
最后,终於到了甜点环节。
侍者推著一个特別精致的甜点车进来,上面放著一个罩著玻璃罩的蛋糕。
“这是主厨为两位送上的今晚特別甜点,红丝绒玫瑰蛋糕配香草冰淇淋和覆盆子酱。”
玻璃罩被揭开,蛋糕的造型令人惊嘆。
那是一个小型的红丝绒蛋糕,被做成了玫瑰花的形状,层层叠叠的“花瓣”由淡奶油霜製成,呈现出从深红到浅粉的渐变。
蛋糕顶端撒著可食用的金粉,在烛光下闪闪发光,旁边搭配著一球香草冰淇淋和一小碟鲜红的覆盆子酱。
侍者微笑著说:“祝两位用餐愉快,有需要请隨时按铃。”
他为两人將蛋糕放进餐盘,又在香草冰淇淋上淋了一点覆盆子酱,然后安静地退了出去。
门被轻轻带上,包间里重新恢復了寧静。
杨川看著盘子里精致的玫瑰花蛋糕,一时捨不得下刀。
“太漂亮了……”他轻声说,“都不忍心吃了。”
“再漂亮也是用来吃的。”徐燁已经切下一块,叉起,递到杨川嘴边,“尝尝看。”
杨川张嘴含住。
“很好吃。”湿润绵密的蛋糕体在舌尖化开,可可的微苦与奶油的香甜完美交织,外层那由淡奶油霜製成的“玫瑰花瓣”轻盈顺滑,甜度恰到好处,丝毫不腻。
他又舀了一点香草冰淇淋,冰凉沁甜的口感瞬间唤醒味蕾,再蘸上些许鲜红的覆盆子酱,那一点明亮的酸味立刻將整道甜点的层次提升到了新的高度。
“这个覆盆子酱……是现熬的吧”杨川仔细品味著,“能吃出完整的果粒感,酸甜平衡得真好。”
徐燁也尝了一口,点头赞同:“嗯,糖渍的时间应该不长,保留了新鲜莓果的香气。”
他看向杨川,烛光在那双清澈的眼睛里跳跃,因为美食而满足微眯的样子,像只慵懒的猫,不由笑著问:“喜欢”
“特別喜欢。”杨川又切下一块蛋糕,这次特意多带了点覆盆子酱,“造型也漂亮,真捨不得吃完。”
“那就多吃点。”徐燁將自己的那份蛋糕也推过去一些,“我的也给你。”
“不用,我够了。”杨川笑著摇头,却还是接受了徐燁叉过来的一小块带著香草冰淇淋的蛋糕。
冰凉与温润在口中交融,甜蜜的滋味仿佛一路蔓延到了心底。
当最后一点蛋糕被消灭,杨川满足地靠向椅背,轻轻舒了口气:“好饱……但每一道菜都太好吃了,完全停不下来。”
徐燁拿起餐巾,很自然地倾身过去,擦掉杨川嘴角一点几乎看不见的奶油渍:“吃饱了就好。”
他的动作轻柔,指尖不经意擦过杨川的下唇,带起一阵微小的战慄。
杨川的脸在烛光下泛起更深的红晕,他垂下眼帘,长长的睫毛像小扇子一样在眼下投出阴影。
“嗯。”他轻声应道,声音里带著饜足后的柔软。
徐燁的眼神暗了暗,握住杨川放在桌上的手,指腹在他手背上轻轻摩挲。
肌肤相触的地方传来温暖的触感,比烛火更熨帖。
又坐了一会儿,直到杯中最后一点香檳饮尽,徐燁才示意侍者结帐。
长廊里依旧安静,只有他们两人的脚步声落在厚实的地毯上,几不可闻。
回到五楼他们的房间,推门而入,房间里的景象让杨川微微睁大了眼睛。
客厅的灯光被调至最柔和的档位,只留下几盏壁灯散发著暖黄的光晕。
而最引人注目的是,靠近落地窗的地毯上,不知何时铺好了一张矮桌,桌上放著一个精致的双层银质点心架,旁边是一套白瓷茶具。
点心架上摆著几样小巧的茶点:马卡龙、手指三明治、司康饼,还有两杯冒著裊裊热气的饮品——不是茶,而是热巧克力,表面漂浮著蓬鬆的奶油和细碎的巧克力屑。
更浪漫的是,矮桌周围的地毯上,洒满了新鲜的玫瑰花瓣,深红、浅粉、香檳色,层层叠叠,如同编织了一张芬芳柔软的地毯。
而那束巨大的99朵红玫瑰,被移到了矮桌的一角,在昏暗的光线下依然娇艷欲滴。
“这是……”杨川转头看向徐燁。
“晚上要运动,给你准备点夜宵,补充补充体力。”徐燁勾起一抹坏坏的笑来。
空气忽然变得粘稠起来。
杨川的眼神不自觉地闪躲起来:“什、什么运动啊……”
徐燁上前一步,手臂猛地撑在杨川身侧的墙壁上,將人牢牢圈在自己与墙面之间,形成一道密不透风的包围圈。
他微微俯身,温热的气息扫过杨川的额角,语气里带著几分委屈与不容置喙的亲昵:“嗯不是你答应我的吗今天晚上要好好补偿我。”
他伸出右手,用指尖轻轻描摹杨川的眉眼,顺著挺翘的鼻樑滑下,最后停留在那红润的唇瓣上。
他的动作很轻,带著一种珍视的意味,却让杨川浑身都紧绷起来,心跳如擂鼓。
“今天,”徐燁缓缓开口,指尖在杨川下唇上轻轻按压,“从早上收到花开始,到游船,再到晚餐……我一直想这么做。”
话音未落,徐燁倾身向前,吻住了他。
【还有没有好看又好吃的图,再来点(伸手)】