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周浩然也让很多老总都发起行动,抵制凤霞私房菜。所以三天以后,凤霞私房菜的客流量已经减半,平时能赚2万块钱的利润,第三天以后只能赚4000多。
现在齐凤霞和苏蛮两个人着急了。
“妈,你说我们该怎么办?这客流量越来越少,要是再这么下去的话,咱们连水电费都供不起了。”
“凤霞,我说你瞎想什么呢?这几天本来就是淡季,客流量少,没办法,你看看对面,还有这条街上其他的饭店,人流量不是也少吗?隔壁老李家说他们家之前一天能赚8000,现在也只能赚个3000。说明这不是咱们菜的问题,也和那个陈思敏没有任何关系。等到淡季过了以后,咱们的私房菜还会火起来。”
“妈,我知道小敏推荐的一些客人,之前每个月都会来一次的,可是昨天我打电话问了,他们找各种借口推脱,说他们很忙,没空吃饭。还有人说他们最近也没有客户要谈。”
“嗨,人家不是告诉你理由了吗?没有客户要谈,就没必要到咱们私房菜吃饭,是不是?有的老总太忙了,确实来不了,咱们应该理解,别在那里瞎想。客流量少和陈思敏的推荐没有任何关系,咱们就让她看看,我们的私房菜是如何做大做强的,到时候让她这个穷酸打工的膜拜你。”
又过了10天,凤霞私房菜的生意越来越差,最后只剩下2000块钱的营业额了。
“小敏,看来你的推荐还是非常管用的。你不推荐客人去这家私房菜,那些客人就主动不去了。还有很多客人已经退了在那里订的宴席。凤霞私房菜总损失在100万左右。”
陈思敏缓缓喝了一口咖啡。
“意料之中的事情,这些年让齐凤霞膨胀了,他以为自己的私房菜做的有多么好吃。一而再再而三的得罪客人,甚至连我这金牌会员都不放在心上。一家店能不能做长久,更重要的是用心去做,心情浮躁,不把客人放在眼中,那他们注定要失败。”
后面7天,凤霞私房菜迎来了一波客流高峰。
齐凤霞和她妈苏蛮两个人忙得脚都不沾地了。
“凤霞,我说什么来着?咱们的私房菜离了她陈思敏,照样能够红火。”