沈廷洲的物流团队也没闲着。为了保证桂花糯米饺的新鲜，他把冷链车的温度调低到零下五度，还设计了“冰袋保鲜箱”，里面放着从黄土坡运来的天然冰块，比普通的冰袋保温时间长三倍。“西安的战友说，麦氏的冷链是外包的，经常断链，点心送到就化了。”沈廷洲拿着物流报表给聂红玉看，“咱们的直营物流，就是最大的优势。”

中秋前一周，聂红玉组织了“加盟商大会”，把新口味、新包装、新营销方案都教给大家。河北的李哥拍着胸脯说：“聂总，我以前还想退加盟费，现在觉得跟着您干，比做什么都强。麦氏那些花架子，顶不住咱们的老手艺！”深圳的加盟商也来了，带来了南方的荔枝干：“聂总，您看能不能做荔枝干糯米饺？南方人喜欢这个味，咱们把它加进加盟手册，肯定卖火！”

会议结束后，汤书记特意留下来，握着聂红玉的手：“红玉，我去参加省里的经济会议，听说麦氏是外资控股的，背后有大资本，他们想垄断中国的速冻食品市场。你这次能顶住，不容易啊。”他从怀里掏出一份文件，“这是我托老战友找的外资企业管理资料，你看看，知己知彼才能百战不殆。对了，西安的事有进展了，沈老叔的遗物里，有一份跟外贸相关的文件，可能跟这些外资有关。”

聂红玉接过文件，心里一沉——沈父的遗物竟然和外资有关，这让沈廷洲的退伍证谜团又多了一层。沈廷洲走过来，搂住她的肩膀：“别担心，下个月咱们去西安，一定把事情查清楚。现在咱们先把眼前的事做好，让‘红玉食品’在全国站稳脚跟，不管是外资还是什么，都别想欺负咱们。”

中秋当天，厂区里张灯结彩，聂红玉请了所有员工和加盟商吃团圆饭。食堂里摆了五十桌，每桌都有新口味的饺子和桂花糯米饺，还有柳氏炖的红烧肉。陈教授端着酒杯，站起来说：“我以前觉得创新就是忘本，现在才明白，真正的创新是把老祖宗的东西发扬光大。红玉做到了，咱们‘红玉食品’做到了！”

员工们都站起来鼓掌，声音震得屋顶的灯笼晃悠。王芳举着酒杯，敬了聂红玉一杯：“聂总，当年我在包装车间，您说要让咱们的饺子卖遍全国，我还不信。现在咱们不仅卖遍全国，还把外资都顶回去了，我这辈子就跟着您干！”物流队的老张也喊：“聂总，沈哥，以后你们指哪，我们打哪，保证咱们的饺子送到全国每一个角落！”

聂红玉看着满场的笑脸，心里满是感动。她想起1968年刚到黄土坡时，在雪地里抱着小石头冻得发抖；想起1970年搞养猪场，被钟守刚刁难时的委屈；想起1983年建厂，在旧仓库里熬夜做饺子的艰辛。现在，她不仅有了成功的事业，还有了这么多信任她的人，这比任何财富都珍贵。

晚上，一家人坐在院子里赏月。柳氏给每个人端了碗桂花糯米粥，甜丝丝的，带着桂花香。小石头抱着地球仪，指着上面的中国地图：“娘，咱们现在有五十家加盟店了，下一步咱们去上海、去广州，把‘红玉食品’开到南方去，让那里的人也尝尝咱们的老味道新吃法。”陈教授坐在旁边，摇着蒲扇：“我已经开始研发南方口味的汤圆了，用黑芝麻和花生做馅，适合南方人的甜口。”

沈廷洲握住聂红玉的手，掌心温暖而有力：“西安的行程我安排好了，中秋过后咱们就出发。汤书记说，沈父的遗物里有一份外贸合同，可能涉及到当年的一桩冤案，跟麦氏的后台有关。咱们去把真相查清楚，也给沈父一个交代。”聂红玉点点头，看向天上的圆月——月光温柔，照亮了她的路，也照亮了“红玉食品”的未来。

中秋过后，麦氏在北京的两家门店关了门，剩下的也只能靠降价维持。而“红玉食品”的加盟店却越来越多，已经开到了六十家，覆盖了华北、华东的十几个省份。林晓燕拿着新的订单报表，跑进来激动地说：“聂总，上海的百货公司主动来找咱们合作，说要把咱们的饺子放进进口食品区，跟麦氏对着干！”

聂红玉接过报表，上面的数字越来越大，代表着“红玉食品”的市场份额越来越高。她笑着说：“告诉上海的百货公司，咱们的饺子不进进口食品区，要进‘中华老字号’区。咱们是本土品牌，是中国人自己的味道，就要站在最显眼的位置。”林晓燕点点头，转身跑去打电话，脚步轻快得像要飞起来。

研发中心里，陈教授正在教新招的徒弟做酱菜。他拿着一把菜刀，手法娴熟地切着黄瓜：“做酱菜要讲究‘三泡三晒’，泡要用老酱油，晒要晒足太阳，这样做出来的酱菜才脆爽。红玉说要做‘年轻款’酱菜，你们可以在里面加一点点辣椒，符合现在年轻人的口味，但不能太多，不然就失了酱菜的本味。”

小石头则在旁边做市场分析，他用电脑（厂里刚买的第一台电脑）画了个图表：“娘，您看，喜欢咱们新口味饺子的，18到35岁的人群占了六成，这说明咱们的创新方向是对的。接下来咱们可以做‘联名款’，跟北京的老字号糕点铺合作，推出饺子+糕点的礼盒，适合年轻人送礼。”聂红玉看着电脑上的图表，笑着说：“这个主意好，咱们既要守根，也要跟上时代。”

一天下午，麦氏的中国区经理突然来找聂红玉。他穿着笔挺的西装，戴着金丝眼镜，态度傲慢：“聂总，我代表麦氏，想收购‘红玉食品’，出价五百万。你们的品牌有本土基础，我们有资金和技术，合作共赢。”聂红玉端给他一杯茶，语气平静：“谢谢贵公司的看重，但‘红玉食品’是我和我的员工、我的乡亲们一起做起来的，它不是商品，不能卖。”

“聂总，你可要想清楚。”麦氏经理放下茶杯，“我们有国际资本支持，想打垮一个本土品牌很容易。现在收购，是给你面子。”沈廷洲从外面走进来，往聂红玉身边一站，眼神锐利：“我们中国人讲究‘骨气’，我们的品牌我们自己守，不用你们来‘给面子’。请你出去，我们不欢迎你。”

麦氏经理脸色铁青地走了。林晓燕担心地说：“聂总，他们会不会报复咱们？比如断咱们的原材料供应？”聂红玉笑了：“咱们的原材料都是从黄土坡的合作社采购的，是咱们自己的基地，他们断不了。而且，现在越来越多的人支持本土品牌，他们要是敢搞小动作，老百姓也不答应。”

果然，没过多久，就有报纸报道了麦氏“以次充好”的问题，说他们的速冻点心用了过期的面粉。麦氏的口碑一落千丈，剩下的门店也陆续关门了。而“红玉食品”则越来越火，甚至有外国游客来北京旅游，专门找“红玉食品铺”买饺子，说要“带中国的味道回祖国”。

10月初，聂红玉收到了乐乐的越洋包裹，里面是一张照片——乐乐拿着“红玉食品”的饺子礼盒，站在旧金山的唐人街，旁边的华人超市里，“红玉食品”的专柜前排着长队。乐乐在信里说：“妈妈，您的饺子在唐人街火了，华人都说这是‘家乡的味道’，连外国人都来买。妈妈，您太了不起了！”

聂红玉把照片贴在办公室的墙上，和沈父的退伍证、汤书记给的旧批条放在一起。她看着照片上乐乐的笑脸，又看了看墙上中国地图上越来越多的小红旗，心里满是坚定。她知道，应对外资竞争只是一个开始，未来还有更广阔的市场等着她，还有更多的谜团等着她解开。但她不怕，因为她有最坚实的后盾，有最贴心的家人，有最忠诚的员工，还有那颗永远坚守传统、勇于创新的心。

出发去西安的前一天，聂红玉去了厂区的荣誉墙。墙上挂满了奖状：“全国三八红旗手企业”“消费者信得过品牌”“本土创新标杆”……最显眼的，是一张用镜框装起来的纸，上面是全体员工的签名，。”

沈廷洲走到她身边，帮她理了理外套：“都安排好了，明天一早的火车。汤书记在西安等咱们。”聂红玉点点头，看向厂区的方向——冷链车正在装货，研发中心的灯还亮着，加盟管理部的员工还在加班。这里是她的事业，她的家，她的根。

“廷洲，”聂红玉握住他的手，“不管在西安查到什么，不管未来遇到什么困难，咱们都一起扛，好不好？”沈廷洲用力点头，下巴抵在她的头上：“好，不管是外资竞争，还是陈年旧案，咱们都一起扛。我永远是你最坚实的后盾。”

月光洒在他们身上，也洒在“红玉食品”的厂区里。远处的火车鸣笛声传来，带着驶向西安的希望，也带着“红玉食品”走向更广阔未来的憧憬。聂红玉知道，1987年的秋天，是危机，也是转机。她不仅守住了本土市场，更守住了老祖宗的手艺，守住了中国人的味道。而这，只是她传奇人生的又一个新起点。

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