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吕秀莲叹道：“以前在家做菜，蔬菜都是按篮子算，一弄就是二斤起步。现在才知道，炒菜半斤一盘都够吃了。”

马春梅细细的教导她，“主要是会配菜。家里常备点干货、粉丝、豆腐泡这些，什么时候来人都不慌。”

吕秀莲轻轻叹了口气：“唉，我现在也用不上这些了，不过想想倒也痛快。

以前在家，一大家子二十来口人，从早做到晚，一年到头歇不着，累得要死。家里人还以为我在家享清福，不用下地干活。

其实七个大大小小的孩子，有我家的，也有叔子姑子家的，整天不知道多闹腾人，衣服换下来全扔给我洗。有时候觉得，比在地里干活还累。

现在倒是轻松了，一天就这么点事，也没人吵吵，耳根子净得狠，就是心里有点慌，不然这日子可比以前强太多了。”

马春梅笑道：“女人啊，只要知道疼自己，日子就不会太惨。”

吕秀莲低下头：“可有时候还是放不下孙子，那是我一手拉扯大的……”

马春梅怼她，“放不下有什么用？儿子靠不住，还能靠孙子？松树靠不住，去靠松毛吗？”

吕秀莲被她说笑了：“你说得对。”

马春梅又道：“小林性子温和，你要是愿意，在这儿多待一阵子也行，她不会乱发脾气。”

吕秀莲却摇了摇头：“她胆子小，跟我差不多。她妈一来，我们俩一块儿哆嗦。我身份又低，她护不住我，在这儿也不踏实。我就想着，能不能跟着你干，去你们家后厨打个下手。钱少点没关系，管吃管住就行。”

马春梅立刻笑着鼓励：“那当然好。你要是真不想在这儿干了，什么时候来找我都成。就你这手艺、这勤快劲儿，哪家饭店用了你，都得偷着乐。”

吕秀莲眼睛一下子亮了：“真的啊？”

“真的。”马春梅点头：“比真金还真！”

吕秀莲做菜是真有天分的。

刚跟着马春梅那会儿，她也就会做些家常肉菜，味道中规中矩。这阵子跟着做多了、见得多了，那股子天生的灵气一下就冒了出来，烧出来的菜越来越有味，马春梅都没怎么手把手教，她自己就悟透了不少门道。

马春梅家往后要开酒店，正缺靠谱的厨师。

吕秀莲要是愿意过去，今天到岗，明天就能直接上灶掌勺。

大菜硬菜她还差些火候，可寻常小炒、凉菜、炖菜，做得一点不比正经厨师差。

吕秀莲听得心头发暖，露出轻松的笑，像是有马春梅护着，就有了一道护身符。

她压低声音偷偷跟马春梅说：“叶家让我过来的时候，给了我三十块安家费，小林每个月还另给我三十块工钱。加上这一年你给我的零碎，我拢共存了九十块了。我活了一辈子，从没拿过这么多钱，攥在手里总有点不踏实。”

马春梅想了想，认真给她盘算：“那就接着多存点，等钱够了买间小屋子。今年行情紧，再过段时间就能打听房源了。你买下来，咱们家饭店帮你租出去，一个月少说也能收两三块租金。等以后存够了就多买几处，都交给饭店帮忙打理出租，到老了靠房租养老，比靠谁都牢靠。”