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第188章 一笋两吃(1/2)

女人只会影响他做菜的速度。

这话听着刺耳。

却又让人觉得他格外的真实。

不趋炎附势,不阿谀奉承。

凭手艺吃饭,腰杆子挺得比谁都直。

李丽质看着灶台前那个忙碌的背影。

苏牧正麻利地重新洗菜剥蒜。

动作行云流水,没有任何多余的拖沓。

火光映在他专注的侧脸上。

李丽质悄悄捏紧了手里的丝帕。

房青君也静静地看着。

她想起刚才那碗姜汁撞奶的温度。

这人说话虽然难听。

心肠却是热的。

小兕子迈着小短腿,吭哧吭哧地搬了个小竹凳。

放在八仙桌旁边。

她手脚并用地爬上凳子。

两只小手托着下巴,吸溜了一下口水。

“锅锅做饭饭的样子,最帅惹。”

小丫头大声宣布。

苏牧头也没回。

“马屁精。”

“今天没你的份,全是辣的。”

小兕子急了。

“不要鸭!”

“系子能吃辣!”

“系子一点都不怕辣!”

灶房里的气氛重新变得鲜活起来。

砂锅底下的细碎炭火渐渐燃尽。

那沉闷的咕嘟声变得平缓。

苏牧走到砂锅前。

拿过一块厚厚的湿布,垫在手里。

他握住砂锅的盖把手。

往上一提。

白色的蒸汽迫不及待地从缝隙中挤出来。

浓郁到极点的香味瞬间冲破了灶房的屋顶。

李丽质和房青君同时吸了吸鼻子。

这味道。

鲜!

太鲜了!

春笋特有的清香,混合着金华火腿醇厚的咸香。

还有黑猪肉那种纯粹的油脂香气。

三种味道交织在一起。

直接霸占了所有的嗅觉。

苏牧拿大汤勺在锅里搅动了两下。

乳白色的汤汁翻滚。

金黄色的火腿肉、翠白的春笋块、粉白色的鲜肉块。

在这浓汤中上下沉浮。

“腌笃鲜,成了。”

砂锅里的白雾直冲房梁。

浓郁的肉香交织着竹林的清气在逼仄的灶房里横冲直撞。

李丽质忍不住咽了一下口水。

房青君捏着裙角的手指也松开了。

两人刚才那点争风吃醋的火气全被这霸道的鲜味浇灭了。

苏牧拿过几只干净的白瓷碗。

木勺伸进锅里撇开表面那层浮油。

一勺奶白色的浓汤打底。

加上两块粉白的鲜肉和一块红亮的火腿。

再配上几截翠白的春笋段。

第一碗递给了早就踮起脚尖的小兕子。

“小心烫。”

小兕子两只小手捧着瓷碗。

小嘴撅起来呼呼吹气。

她等不及汤凉透直接低头吸溜了一口。

“哇!!!”

小丫头眼睛瞬间亮了。

“锅锅这个汤汤甜甜的好鲜鸭。”

“比肉肉还要好七!”

苏牧又盛了两碗分别推到李丽质和房青君面前。

两位大唐顶级的贵女此刻也顾不上矜持了。

房青君拿起瓷勺舀了一小口汤送入唇中。

火腿的陈年咸香率先触碰味蕾。

紧接着便是鲜猪肉的醇厚。

最后是春笋那极其强烈的清甜。

三种截然不同的味道在小火慢炖中达成了完美的平衡。

多一分则咸。

少一分则寡。

房青君夹起一块春笋。

牙齿咬破外层的纤维。

脆嫩的口感伴随着吸饱的肉汁在口腔里爆开。

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