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第73章 大唐铜锅涮肉!(1/2)

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第73章大唐铜锅涮肉!

雪下得更紧了,在此起彼伏的风哨声里,御兽监那间刚改好的暖房里却是一派热火朝天。

正中间摆著一张圆桌,桌子当心掏了个洞,架著一口造型古怪的紫铜锅。

这锅肚子大,中间竖著根烟囱,烟囱里红炭吐著火星子,把锅底那一汪红亮亮的汤水烧得“咕嘟”乱响。

牛油的醇厚混著花椒的辛香,顺著门缝窗欞拼了命地往外钻。

苏牧手里拿著把薄如蝉翼的小刀,对著案板上一块冻得硬邦邦的羊后腿肉比划。

手起刀落,一片片红白相间的肉捲儿飞进盘子里,薄得能透光。

“这就是你说的晚膳”

李丽质坐在桌边,脸被热气蒸得粉扑扑的。

她指著那锅翻滚的红色汤底,眉头微蹙,“这一锅红油,看著倒像是炼丹炉里的药汤,能吃”

“能不能吃,尝了才知道。”

苏牧把切好的肉码得整整齐齐,又端上来几盘洗净的毛肚、鸭血,还有一碗黑乎乎的芝麻酱。

这是他刚花五百声望值从系统商城兑换的“川渝老火锅底料包”和“极品芝麻酱”。

在大唐,羊肉多是水煮或者烤著吃,膻味重,哪见过这种重油重辣的阵仗。

苏牧夹起一片羊肉,在翻滚的红油里七上八下涮了几遭,肉色一变白立马捞出,往芝麻酱碗里一滚,塞进嘴里。

麻、辣、鲜、香,瞬间在舌尖炸开!

苏牧眯起眼,吐出一口热气:“舒坦。”

李丽质將信將疑,学著他的样子涮了一片。

刚入口,她眼睛猛地瞪大,捂著嘴就要找水喝,可那股子奇异的香味又勾著她把肉咽了下去。

“辣————好辣!但是————”

李丽质一边用手扇风,一边又忍不住把筷子伸向了那盘肉。

太极宫,两仪殿。

李世民披著厚厚的大,手里捏著本奏摺,眉头锁成了个“川”字。

殿內虽然烧著炭盆,但那股阴冷的寒意还是顺著脚底板往上窜。

“陛下,夜深了,该传膳了。”

王德小心翼翼地提醒。

李世民把奏摺往桌上一扔:“撤了吧,没胃口。天天不是蒸羊羔就是烤鹿肉,吃得朕腮帮子疼。”

正说著,殿门被风吹开一条缝。

一股霸道至极的香味,极其囂张地顺著风雪闯了进来。

那是油脂爆裂的香气,混杂著一种从未闻过的辛辣,勾得人馋虫瞬间甦醒,肚子极不爭气地响了一声。

李世民鼻翼动了动:“什么味儿”

殿外的一棵大柱子后面,转出来个铁塔般的黑影。

程咬金吸著鼻子,哈喇子都要流到护心毛上了。

“陛下,这味儿————是从御兽监那边飘来的!”

程咬金咽了口唾沫,眼珠子贼亮,“俺老程闻著像是羊肉,但这做法,绝对没见过!香!真他娘的香!”

李世民站起身,走到门口深吸了一口气。

確实是御兽监的方向。

“苏牧这小子————”

李世民揉了揉空荡荡的肚子,嘴角勾起一抹冷笑,“有好东西不进贡,竟然躲在屋里吃独食走,去看看!”

“得令!”程咬金早就等不及了,这一嗓子吼得比衝锋陷阵还响亮。

御兽监暖房的门被“砰”地一声端开。

风雪卷著两个人影冲了进来。

“好小子!果然是在吃独食!”程咬金的大嗓门震得房樑上的灰都扑簌簌往下掉。

苏牧手里的筷子一顿,刚夹起来的一块毛肚“啪嗒”掉回了碗里。

李丽质嚇了一跳,赶紧起身行礼:“父皇,程叔叔————”

李世民摆摆手,根本没空搭理女儿。他的视线死死锁在那口翻滚的紫铜锅上,喉结上下滚动了一下。

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