“娘,您歇着吧!”
“今天我来!”
刘济信心满满地卷起袖子,将母亲请到了一边。
“和面这种力气活,哪能让您动手。”
“我来!我保证和出来的面又白又软,包出来的包子保管好吃!”
在前世,他虽然是个不懂女人的理工男,但架不住短视频时代美食教程的轮番轰炸。
什么“面光、盆光、手光”的三光政策,他早就烂熟于心,理论知识堪称王者级别。
在他想来不就是和面吗?
水和面粉搅和在一起,能有多难?
“你来?”
李桂芬一脸怀疑地看着儿子说到:“济儿,你可别逞能。”“这和面是有讲究的,水多了面多了,一不小心就浪费了。”
“放心吧娘!”
刘济拍着胸脯,将木盆拉到自己跟前。
“您就瞧好吧!”
他说着,学着视频里的样子,豪迈地拿起水瓢,对着面粉中央就倒了下去。
他想象中的画面是,水流渗入面粉后变成漂亮的絮状。
然而现实却是他手一抖水加得猛了点。
半瓢水下去盆底的面粉变成了一滩白色的橡皮泥,上面还浮着一层干粉。
“哎哟!”
李桂芬看得心头一跳。
“没事没事,小场面。”
刘济面不改色,伸出双手就开始在盆里和。
可这一和,他就知道坏了。
水太多了面团根本不成形,黏糊糊地沾了他满手。
怎么甩都甩不掉,像一块巨大的牛皮糖。
“哥,你这是和面还是在玩泥巴呀?”
刘雪梅拔葱回来,看到这一幕忍不住笑出来声。
刘济的脸一红嘴硬道:“别急,等我调整调整!”
他觉得问题不大,水多了加面嘛!
他抓起面瓢,又往盆里舀了一大勺面粉。
这sp;面粉加得太多,盆里的面团变得又干又硬。
到处都是裂纹和没揉开的干粉疙瘩,像一块风干了的黄土地。
“济哥儿,现在又太干了。”
刘妮蓉也忍不住开口提醒。
“我知道!”
刘济的额头开始冒汗。
理论和实践的差距,此刻体现得淋漓尽致。
他脑子里的完美教程,和他手下的这盆事故现场形成了鲜明的对比。
“面多了加水,水多了加面!”
他嘴里念念有词,开始了灾难性的循环操作。
雪白的粉末四处飞扬,他脸上、身上、头发上,都沾上了一层白霜,看起来狼狈不堪。
那个装着五斤白面的口袋,以肉眼可见的速度瘪了下去。
李桂芬站在一旁,看着那袋珍贵的白面一点点见底,她的心疼得直抽抽。
那可是白面啊!
能救命的粮食啊!
就这么被这个败家子给……
她的嘴唇哆嗦着,几次想开口骂人,把这个不争气的儿子从面盆前踹开。
可话到嘴边,她又硬生生咽了回去。