刘妮蓉和刘雪梅姐妹俩则承担了包制的任务。

她们从小跟着母亲做惯了活计，一双巧手仿佛天生就是为了做这个的。

舀一勺满满的馅料放在皮中央，灵巧地沿着边缘捏出一个个褶子，一个白白胖胖的包子就诞生了。

“哥，你别光看着呀，也来试试。”

刘雪梅包好一个，得意地冲刘济扬了扬下巴。

“试试就试试，谁怕谁。”

刘济早就手痒了。

他拿起一张面皮，学着妹妹的样子笨拙地舀了一勺馅。

可这馅料仿佛跟他作对，不是太多要溢出来就是太少显得干瘪。

好不容易调整好分量，开始捏褶子。

刘济的手指却像两根不听使唤的胡萝卜，捏出来的褶子七扭八歪的直接捏成了一个死面疙瘩。

他把自己的大作往盖帘上一放，那歪瓜裂枣的模样在一众白白胖胖的包子中间，显得格外滑稽。

“哥，你包的这是个啥？石头吗？”刘雪梅嘲笑道。

“你懂什么！”

刘济脸一热，嘴硬的说道：“我这叫重内涵，不重外表！味道才是王道！”

“对！哥哥包的最好吃！”万年不变的头号粉丝狗蛋立刻送上最强应援。

他帮不上忙就坐在灶门前的小板凳上，托着下巴一脸崇拜地看着包包子的家人。

他手里还握着一小块面团，一会儿捏成小狗，一会儿捏成长蛇玩得不亦乐乎。

一家人说说笑笑，温馨的气氛在小小的灶房里发酵。

窗外夜色深沉。

面粉的白，肉馅的红，家人的笑，构成了刘济心中最动人的画面。

刘济没过来之前习惯了用金钱购买一切服务，却独独错过了这种最朴实的家庭温暖。

很快两大盖帘的包子就包好了，一个个紧挨着像一群等待检阅的士兵。

李桂芬往大铁锅里添足了水，架上蒸屉铺好浸湿的笼布。

然后将包子一个个码了进去，每个之间都留下了足够的成长空间。

“济儿，这得上汽后蒸多久？”

虽然是做了半辈子面食的老手，但今天李桂芬还是决定听儿子的。

“水开上汽，大火蒸足一刻钟就行。”刘济胸有成竹地答道。

“好嘞！”

李桂芬盖上锅盖，往灶膛里又添了几根柴火。

熊熊的火焰舔舐着锅底，锅里的水很快就开了。

“咕嘟咕嘟。”

白色的蒸汽开始从锅盖的缝隙里往外冒，起初是淡淡的麦香随后肉馅的鲜香也混入其中，交织成一股让人垂涎欲滴的香气。

“娘，好香啊！我的肚子都在叫了！”狗蛋丢下手里的小面团跑过来眼神紧盯着灶台上的蒸笼。

“你这小馋猫，别转了。再等一会儿就好！”

李桂芬笑着拍了拍他的小脑袋，可她自己也忍不住看向那口大锅，眼神里的期盼和儿子如出一辙。

时间在香气的煎熬中显得格外漫长。

终于刘济估摸着时间差不多了，开口道：“娘，可以熄火了。”

“先别急着开盖，让它在锅里再焖一小会儿这样包子皮不会塌。”

这又是李桂芬没听过的道理，但她已经习惯了儿子的高论，二话不说便把灶膛里的火给撤了。

最难熬的两分钟过去在全家四双眼睛的注视下，刘济亲自上前掀开了锅盖！

当蒸汽渐渐散去，锅里的景象呈现在众人眼前。

蒸好的包子散发着诱人的油光。

“哇！”