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这一次捕捞上来的金枪鱼数量实在太多,已经达到了网兜所能承受的极限重量。
为了防止网兜破裂,李少安没有强行将网兜拉上船,而是在网兜上开了一个口子,先将一部分金枪鱼捞了出来。
夏宏则带着自已的船员,控制着海中的围网,方便李少安他们捞鱼。
莫文海拿着一把鱼刀,在甲板上教众人处理金枪鱼。
“金枪鱼捞上来后,一定要第一时间放血,在鱼鳃后面的动脉处下刀,切口要准!”
“去除内脏时从泄殖孔下刀,完整取出内脏,不能残留!”
“处理好的鱼,第一时间送入冷库,用碎冰覆盖,防止鱼肉氧化变质!”
……
莫文海一边讲解,一边现场操作示范。
他的动作娴熟流畅,鱼刀在他手里仿佛活了一般,片刻就把一条金枪鱼处理干净了。
在莫文海的指导下,宋天明几人很快掌握了技巧,各自忙活起来。
赵大鹏和张平威两人力气最大,负责从网兜里往外捞鱼。
李少安、莫文海、苏大山、宋天明四人负责处理金枪鱼。
赵小鹏和刘军则把处理好的金枪鱼搬入冷库存放。
众人各司其职,分工合作。
短短十几分钟,就处理好了十来条金枪鱼。
就在大家忙得热火朝天时,负责捞鱼的赵大鹏突然惊喜地叫了一声。
“蓝鳍!这个鱼群里有蓝鳍金枪鱼!”
众人闻言一愣,随即猛地扔下手里的活围了上来。
只见甲板上躺着一条巨大的金枪鱼。
这条鱼和之前捞上来的黄鳍明显不同,身体更加粗壮,呈完美的纺锤形,背鳍不是黄褐色,而是近乎黑色的深蓝。
腹部肥硕饱满,银白色的鱼腹鼓鼓囊囊,一看就是油脂极厚的好货。
“真的是蓝鳍金枪鱼!”
“哈哈,这下咱们发财了!”
众人眼中满是激动,忍不住欢呼起来。
黄鳍金枪鱼和蓝鳍金枪鱼,价格差了整整一个档次!
黄鳍一斤也就几十块,而蓝鳍金枪鱼,一斤至少三百起步!
品相好的大个体,价格还能再翻好几倍!
就在这时,对讲机里传来夏宏急切的声音:“少安!少安!你们那边喊什么呢?出什么事了?”
李少安拿起对讲机,笑着说道:“宏叔,好事!我们网兜里捞上来一条蓝鳍金枪鱼。”
“什么?蓝鳍?!”
夏宏的声音猛地拔高,几乎要从对讲机里炸出来。
“真是蓝鳍?少安你没看错?”
“错不了!”
李少安肯定道,“我估计这鱼群里不止一条,搞不好还有不少。”
夏宏顿时激动不已:“少安,你果然是龙王爷的亲儿子!”
“我在千岛湾转了三天,连金枪鱼影子都没摸着,你一出手就捞到一群蓝鳍!”
“简直太厉害了!”
李少安笑道:“我也就是运气好一点而已!”
“宏叔,先不聊了,我先把网里的鱼捞完再说。”
“好好好!你先忙你先忙!”
夏宏连声应着,挂断了对讲机。
短暂的激动过后,众人继续忙碌。
有了第一条蓝鳍的惊喜,大家干活的劲头更足了。
赵大鹏和张平威捞鱼的速度明显加快,每捞上来一条都要仔细看一眼背鳍颜色。
李少安几人手起刀落,放血、去内脏、冲洗,动作越来越娴熟。
赵小鹏和刘军抬着处理好的金枪鱼,在甲板和冷库之间来回穿梭,额头上全是汗水,脚下却跑得飞快。
众人足足忙活了四个多小时,才终于把所有金枪鱼处理完毕,送进冷库。
众人瘫坐在甲板上,大口喘着气,浑身被汗水、海水和鱼血浸透,衣服上结了一层白花花的盐霜。
赵小鹏胳膊酸得抬不起来,刘军手掌更是磨出了两个水泡。
赵大鹏和张平威累得腰都直不起来。
但每个人脸上都挂着压不住的笑,嘴角都快咧到耳根了。