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当天下午,辰安就加上了林老介绍的那人的微信。
一聊才知道,人家可不是什么赛牛、红牦、战牛那些打擦边球的研发人员。
人家是奥地利红牛总部研发实验室的成员。
专门负责新产品概念孵化、配方实验、感官评估,以及探索功能性饮料的新原料和新技术!
辰安当时一整个都愣住了。
不过,下一秒便是狂喜。
但他也没问人家怎么不干了回国了。
毕竟每个人都有自己的秘密。
他只是让对方尽快来贵州,两人一起共谋大业!
可让辰安又一次没想到的事,对面明显比辰安还急。
原本辰安以为,怎么也得约个三四天。
结果对方第二天一早就到了贵州。
酒店会议室里。
一位四十多岁的男人坐在对面,黑框眼镜,穿着很朴素,白衬衫,灰色休闲裤,看起来更像高校里的研究员。
他叫顾明川。
手里拿着笔记本电脑,打开后全是配方表、成分测试、代工厂评估和市场调研。
“辰先生,我先直说。我不是出来单干情怀的。”
“我在红牛体系做了八年,最清楚的一件事就是——大品牌不是不能打,而是不适合我们现在打。”
辰安给他倒了杯水。
“为什么?”
“因为红牛是全球体系。”
“它有品牌认知,有渠道沉淀,有几十年积累的用户习惯,还有全球供应链。”
“我们如果一上来就喊超越红牛,那就不是创业,是送死。”
辰安点头。
这倒是实话。
“所以我们的第一步,不能对标它。”
顾明川把屏幕切到国内功能饮料市场。
“真正该对标的是东鹏。”
“它没有红牛那么大的全球盘子,但它懂国内市场。”
“小瓶装、价格低、渠道下沉、高频消费、司机和学生群体接受度高。”
“这才是国内功能性饮料真正能打的位置。”
辰安看着屏幕上的数据,眼神渐渐亮了。
顾明川继续道。
“我给你算一笔账。”
“代工模式下,一瓶五百毫升的功能饮料,核心原料成本大概三到五毛。”
“包装瓶、瓶盖、标签、纸箱,加起来四到六毛。”
“代工费、人工、水电、损耗,再算五毛左右。”
“整体出厂成本,大概一块到一块三。”
“如果终端卖五块,中间还有经销商、物流、渠道推广,但利润空间依然非常可观。”
辰安听到这里,眉头渐渐舒展。
他原本以为饮料就是“水加糖加咖啡因”。
没想到里面还有这么多门道。
“如果只是代工,前期我们不需要建厂。”
顾明川继续道:
“先找代工厂做小批量测试。”
“配方我来调,我手里正好还有一个配方,可以直接配比试验。”
“但品控和包装设计那些事情,就要你来完成了,我不管那些!”
“不过我可以提醒你一点的是,渠道可以先用你的直播间、棠舟粉丝、线下广告位做冷启动。”
“等销量跑通,再考虑自建生产线。”
“这样前期投入能压到最低,风险也可控。”
辰安越听越觉得豁然开朗。
他之前一直在想,棠舟要转型,就要做大项目。
可大项目动辄几千万、几个亿,还要拖时间。
反而像饮料这种东西,门槛看起来低,可只要找到精准人群,就能快速跑起来。
“还有一点。”
顾明川指着屏幕上的用户画像,继续道:
“你的粉丝,本身就是最好的第一批用户。”
“三角洲玩家熬夜、通宵、打比赛、做任务,功能性饮料就是刚需。”
“不需要硬广。”
“只需要一款真正好喝、不齁甜、不上头、能提神的产品。”
“他们会自己帮你传播。”
顾明川说完喝了一大口水,而会议室陷入了安静。
因为辰安已经彻底被眼前这个人给镇住了。
他忽然觉得林跃进这次介绍过来的,恐怕不只是一个人才。
而是一个真正懂产品、懂市场、懂他的人。
他端起水杯喝了一口,心里已经隐隐有了方向:
“顾工。”
“那我接下来第一步该干什么?”
顾明川微微一笑:“先给我租一间实验室!”
“三天内给你初版方案。”
“一周内,可以出第一批样品。”
……