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“家家户户都这么干!存了红薯,就按林女史说的,用玉米粉、小米面做饼子,吃不完的还能拿到镇上去卖!”
常青看着大家热火朝天地挖地窖、试做粗粮饼,心里踏实多了。
忙到日头偏西,地窖挖好了三个,红薯也存进去了大半。
村民们非要留常青吃晚饭,杀了只自己养的鸡,用新磨的玉米粉做了鸡丝粥,又蒸了红薯饼子。
玉米粥熬得黏糊糊的,鸡丝撕得细细的,撒上点葱花,喝一口又香又暖。
饼子掰开,里面的红薯泥流出来,甜丝丝的混着玉米的香,比白面馒头还对味。
常青喝了两大碗粥,啃了两个饼,直夸:“这粗粮做的吃食,比精细粮食还养人!”
离开柳家村时,村民们送了她一篮子红薯饼,有玉米面的,有小米面的,还有掺了高粱面的,个个金黄饱满。
常青拎着篮子,走在田埂上,晚风带着麦香吹过来,心里亮堂堂的。
她想,明天去绣坊,得把这粗粮的法子也跟那些妇女说说。
家里有孩子的,用玉米粉掺红薯泥蒸糕,又省钱又顶饱。
回食肆的路上,沉光笑道:“还是你有办法,上午还吵吵嚷嚷的,下午就服服帖帖了。”
“都是为了日子好过点。”常青揉了揉腰,“挖地窖累得我腰酸背痛,晚上得让晨曦给我煮碗酸辣粉,多加辣子。”
刚到食肆门口,就见陈立和提着个篮子等在那,篮子里装着两碗刨冰,上面淋着红糖浆,撒着芝麻。
“林老板,尝尝我新做的刨冰,加了点桂花蜜。”
陈立和笑得见牙不见眼。
常青接过刨冰,冰碴子凉丝丝的,桂花蜜的甜香混着红糖味,比上次多了层醇厚的香味。
她挖了一大勺塞进嘴里:“不错啊,比上次好吃,桂花蜜加得正好。”
陈立和搓着手:“我还想加点葡萄干,你觉得咋样?”
“当然好,多加点料,能多卖两文钱一碗。”常青笑着说。
陈立和眼睛一亮:“就这么定了!”
送走陈立和,常青进了后厨,晨曦正忙着做饭,见她回来赶紧说。
“阿姐,柳家村的人刚才来问,说想多做些红薯饼,能不能在食肆寄卖?”
“当然能。”常青脱了外套,“让他们做好了送来,按个数算钱,卖一个给他们三文,咱们赚两文。”
话落,她累倒在椅子上。
虽然当女史比开食肆累,但看着村民们从怀疑到信服,从愁眉苦脸到笑逐颜开,心里的踏实劲儿,是赚多少银子都比不了的。
萧扶黎端来一碗骨汤,放在她手边:“累坏了吧?喝点汤歇歇。”
常青接过碗,喝了一大口,温暖的滋味驱散了疲惫。
“慢慢来就行,明日我还要去绣坊,你要不也一起来?”
闻言,萧扶黎眼神一闪,婉言拒绝。
“不了,明个我回春河村一趟,替你照看一下粉丝坊。”
常青一寻思,正好这几日没空,她去自己也能放心,便点头同意,继续喝汤。
却没注意到萧扶黎眼底的那一抹别有意味的情绪。