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那味道，盖过了鲜花的芬芳，盖过了香料的雅致，带着一种，原始的，蛮横的，让人垂涎欲滴的，海洋的气息，瞬间，钻进了在场每一个人的鼻子里。

原本还在嘲笑的厮，笑声，戛然而止。

那些路过的客人，也停下了脚步，使劲地，嗅着鼻子。

“什么味道？”

“好鲜啊！这是什么山珍海味出锅了？”

“不对啊，这味道，是从那盆洗手水里传出来的！”

所有人的目光，都集中在了那个金盆上，又从金盆，转移到了，站在一旁，神情淡然的，苏温栀身上。

就在这时，一个洪亮的声音，从酒楼里传了出来。

“外面吵吵嚷嚷的，成何体统！什么味道，这么香？”

一个穿着锦袍，身材微胖，留着八字胡的中年男人，从门里，走了出来。

他就是摘星楼的掌柜，钱通。

钱通在临安府，也算是个响当当的人物。他能把摘星楼，经营成江南第一酒楼，靠的，不仅仅是精明的头脑，更重要的，是一条，比狗还灵的舌头。

什么样的食材，是顶级的。什么样的味道，是绝妙的。他一尝，便知。

刚才，他正在后厨，跟几个大厨，商量新菜式。突然，就闻到了一股，他这辈子，都没闻过的，极其霸道的鲜味。

那味道，就像一把钩子，一下子，就把他肚子里的馋虫，全给勾了出来。

他寻着味儿，一路找了出来。

“掌柜的！”那两个厮一看到钱通，立刻像老鼠见了猫，躬身行礼。

钱通没理他们，他的鼻子，在空气里，使劲地嗅了嗅，最后目光，锁定在了那个金盆上。

他快步走过去，低头一看，只见清澈的水面上，飘着几缕，油亮的红褐色。那股让他心神不宁的鲜味，正是从这里散发出来的。

“这是什么？”钱通抬起头，眼神锐利地，扫向那两个死。

“掌……掌柜的，是……是她！”一个厮，哆哆嗦嗦地，指向了站在一旁的苏温栀。

钱通的目光，这才在了苏温栀的身上。

他上下打量了她一番。

粗布衣裳，荆钗布裙，手上还提着一个，乡下人用的竹篮。

怎么看，都跟“富贵”两个字，沾不上边。

但是，她的眼神很奇怪。

钱通阅人无数，见过畏缩的，见过谄媚的，见过嚣张的，却很少见到，像她这样平静的。

那是一种，胸有成竹的平静。仿佛眼前这临安府第一酒楼，和她家后院的菜园子，没什么区别。

“你是什么人？这水里，是你搞的鬼？”钱通沉声问道。

他心里其实已经信了七八分。因为他看到，那个女人手里，还拿着一个，跟这味道隐隐有关的瓷瓶。

苏温栀不卑不亢地，迎上他的目光，点了点头。

“我叫阿芷，是城外渔社的。这水里是我滴的‘鱼露’。”

“鱼露？”钱通皱了皱眉，他搜刮了一下自己的记忆，从未听过这个名字。

“敢问姑娘，此物，有何用处？”

苏温栀淡淡一笑：“掌柜的，你觉得，它有什么用处？”

钱通一愣。

他是什么人？他是生意人。这股味道，一闻，他就知道，这里面，藏着天大的商机。

这东西，要是用在菜里……

他不敢想。那得鲜成什么样？

任何一道普通的菜，只要加上一滴，恐怕，立刻就能，化腐朽为神奇！

他的心，一下子就热了起来。

但他面上，却不动声色，甚至，还撇了撇嘴，露出一副，不屑的样子。

“哼，不过是些，旁门左道的海腥味罢了。上不得台面。我们摘星楼，用的，都是最顶级的，吊了三天三夜的，高汤。你这东西，白送，我们都不要。”

这是他惯用的，压价的伎俩。先把你的东西，贬得一文不值，再用最低的价钱，把它买过来。

换做一般的，没见过世面的商贩，恐怕，早就被他这气势，给吓住了。

可他今天，遇到的是苏温栀。

苏温栀听了他的话，也不生气，反而笑了。

“哦？是吗？”

她什么都没，只是，又从篮子里，拿出一个瓷瓶。

然后，她走到酒楼门口，一个卖阳春面的摊子前。

“老板，借你的面，用一下。”