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这是东海港近几年来,单艘近海渔船带回来的最震撼的渔获。
赵万海也带着人挤在人群前面。他脸色铁青,但还是冷笑一声,转头对身边的几个大型收购商低声说道:
“各位,他一次性出这么多货,东海市的高端市场根本消化不了。大家统一压价,黄鳍虽然好,但也架不住量大,价格必须给他打下来,最高不能超过八十块一斤!”
几个收购商互相对视了一眼,默默点头。物以稀为贵,量大自然要杀价,这是规矩。
秦玉龙站在甲板上,冷眼看着
唐雨欣穿着一身利落的职业装,拿着平板电脑走到了最前面。她没有急着让收购商看鱼,而是直接让人搬来了一块大屏幕,连接上了平板。
“各位老板,下午好。今天海神号带回的黄鳍金枪鱼,我们不按统货走。”
唐雨欣清亮的声音在码头上响起,“所有渔获,已经按照国际标准分成了三种规格。顶级生食级、餐饮刺身级,以及普通冷鲜级。”
屏幕上瞬间出现了详尽的数据表格。
“大家请看,每一条金枪鱼的尾部都挂着二维码。扫码可以看到这条鱼的起水时间、当时的海水温度。更重要的是,我们有完整的水下神经缔结和放血视频记录。”
“起水三分钟内完成放血破坏神经,随后直接进入零下六十度的超低温冷库。冷链温度曲线全盘透明!”
这话一出,原本打算压价的几个收购商全都愣住了。
他们平时收鱼,哪见过这种阵仗?普通的渔船能铺上一层碎冰就算不错了,鱼肉的品质全靠运气。而唐雨欣展示的,是绝对标准化的工业级品控!
来自省城顶级日料品牌“海月楼”的采购总监钱东明,眼睛瞬间就亮了。
他快步走上前,戴上白手套,仔细翻看了一条被贴上“顶级生食级”标签的黄鳍。鱼鳃鲜红,肉质紧实,切口处的脂肪纹理均匀得像是艺术品。
“放血极其干净,神经破坏得非常完美,鱼肉没有产生任何乳酸堆积!”钱东明激动地抬起头,“这种品质,不需要经过漫长的远洋运输,新鲜度无敌!”
“钱总好眼光。”唐雨欣微微一笑,“顶级生食级一共十二条,底价一百二十元一斤,现在开始竞价。”
赵万海急了,在了!”
钱东明根本没理会赵万海,直接举手:“一百三十!”
“一百四!”旁边另一个海鲜大酒楼的老板也按捺不住了。
品质决定一切。对于高端餐饮来说,这种顶级的本地新鲜黄鳍,就是活招牌。
现场的气氛瞬间被点燃,赵万海所谓的“统一压价”联盟不攻自破。
经过激烈的竞价,十二条顶级黄鳍的价格,最终突破了每斤一百六十元!
尤其是其中最大的一条,重达两百一十斤的“鱼王”,被钱东明以整条二十七万元的天价一口拿下。
随后的餐饮刺身级和普通冷鲜级,也因为极高的处理标准,远超市场平均价被抢购一空。
不到一个小时。
四十七条金枪鱼,加上其他零散的高级海货,总销售额当场结算——突破五百万!
看着银行账户里跳动的数字,海神号上的水手们激动得满脸通红。
而此时,万河水产的船队也陆陆续续回港了。
二十多艘大马力拖网渔船,浩浩荡荡。然而,当他们的渔获卸下来时,整个码头都陷入了尴尬的沉默。
大量的泥沙、死掉的杂鱼、被网挤压变形的小鱿鱼、破烂的虾蟹……
这就是传统底拖网的弊端。大小通吃,泥沙俱下,但真正能卖上高价的精品寥寥无几。
万河水产的计件员算得满头大汗,最后结账,二十多艘船,总渔获价值不到八十万。
而这二十艘船出去一趟,光是烧掉的柴油,加上网具损耗和人工,成本就逼近了九十万。
也就是说,开海第一天,声势浩大的万河船队,不仅没赚钱,反而倒亏了十来万!
港口上的渔民们看着两边的对比,第一次如此直观地感受到,精准捕捞和粗放拖网之间,那道如同鸿沟般的差距。
“赵总这次脸丢大了啊……”
“人家一条船赚五百万,他二十条船赔钱,还天天在网上骂人家,这不纯纯小丑吗?”
听着周围的议论,赵万海气得浑身发抖,一脚踹翻了旁边的塑料鱼筐,带着人灰溜溜地走了。
但他绝不甘心咽下这口气。
第二天凌晨。
海神号再次出海。
刚驶出港口没多久,在驾驶室掌舵的秦玉龙就看了一眼雷达屏幕。
三个微小的信号点,正远远地吊在海神号的后方,保持着极其隐蔽的距离。
“老板,赵万海那老狗派人跟踪咱们!”李小强凑过来,咬牙骂道。
这三艘船连定位系统都关了,显然是想偷师,看看海神号到底是怎么找到大鱼群的。
“跟就让他们跟。”秦玉龙冷笑一声。
他走到甲板上,借着海风的掩护,悄然催动了体内的海神珠。
幽蓝色的感知视野瞬间扩散,穿透幽深的海水,向四面八方蔓延。