请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
熬腊八粥,讲究不在名贵。
只要凑齐八样,丰俭由人。
家里条件一般的,就用粮店买的杂米,放点红小豆、绿豆。
条件好的在添上几颗红枣花生,实在凑不齐八样,就切几块红薯干,抓一把玉米碴子顶上,图个“八宝”的吉利。
许约云早早备好了八样。
红豆、绿豆、花生、莲子、红枣、桂圆、糯米、小米。
八样东西摆了满满一桌。
林芷兰让苏琅帮著洗菜,她则是把泡好的红豆和绿豆倒进锅,加水,用大火烧开。
锅里的水咕嚕咕嚕地响著,红豆和绿豆在沸水里翻滚,顏色渐渐变深。
林芷兰把火调小,盖上锅盖,嘆了一口气。
苏琅柔声问她,“累了”
“心累,”林芷兰幽怨地看了他一眼,“有点想念海岛了。”
去年这时候,她正在带著汪柔和春华嫂子煮鱼丸,哪有首都这么多麻烦事
苏琅笑道:“快了,等过完年我们就回去。”
林芷兰观察了一眼外面,在苏琅耳边轻声道:“该怎么和丞州说啊”
林芷兰最担心的就是孩子。
丞州不喜欢蒋家,林芷兰不想逼著他去和蒋金柱见面。
苏琅把脸凑过去,“你亲我一下,我来解决这个问题。”
林芷兰想都没想,在他脸上重重亲了一口。
又不是没亲过。
有什么好扭捏的
苏琅心里一震,慌忙往外面看了一眼。
他也就嘴上花花,潜意识里还是个保守的男人。
不过,保守不保守的也不好说。
確定外面没人,他又凑过来,“太快了没感受到,再亲一口。”
林芷兰拳头硬了。
苏琅清咳两声,把洗好的小米递给她,“煮粥煮粥。”
“丞州的事呢”
“我办。”
林芷兰哼了一声,把小米接过去,“剩下的一样样都给我洗好。”
“收到!”
腊八粥得“熬”,半个小时之后,林芷兰才打开锅盖。
此时红豆已经开了花,绿豆也煮烂了。
她把糯米和小米倒进去,搅了搅,又盖上锅盖。
再燉20分钟。
20分钟后,米粒煮得透亮,豆子软烂,汤汁粘稠,掛在勺子上,半天才掉下来。
林芷兰把莲子和花生倒进去,又加了几颗冰糖。
最后10分钟,再把红枣和桂圆撒进去。
热气腾腾地往上冒,带著一股甜香。
中午没吃饭,孩子们都饿了。
琳琳第一个跑过来,“妈妈,好香啊!”
她踮著脚,扒著灶台往锅里看。
苏琅赶紧把她抱起来,“小心烫。”
锅里的腊八粥已经熟了。
米粒开花,豆子软烂,粥体浓稠的能立住筷子。
这就是讲究的腊八粥。
蒋丞州站在厨房门口,没进来。
林芷兰朝他招手,“咱们家丞州最会吃,你先帮我们尝尝,看看要不要再加点糖”
蒋丞州走近。
看著舅妈把勺子上的粥吹冷,递到他嘴边。
“很好吃,”蒋丞州瞄了一眼扯他衣角的妹妹,“再加一点糖就更好了。”