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姜禾心想这挺好呀。

随后又听小二笑着说：“不过让他们做菜都是有偿的，毕竟消耗的时间食材都是成本。不是为了赚您的钱，主要是担心有人打着找厨子的幌子来白吃。”

姜禾笑笑说：“理解理解，付银子没问题，我要是没吃完能打包走吗？”

小二愣了一下，随即又笑道：“您付了银子的，自然可以。”

“那好吧，安排她们做吧。”

“行，她们都在前院做，您也可以现场看看。”

“好。”

小二迅速的安排厨娘忙活起来。

姜禾对来福道：“你回去跟刘嫂说一声，让她别做午饭了，一会儿咱们没吃完的打包回去。”

“是，小姐。”

春桃才十二岁，怯生生的跟在姜禾身后。

她看到前面几个厨娘忙活着，好奇得很，偷偷的伸长了脖子看。

昨日她就在厨房看刘嫂做饭，莫非她对厨艺感兴趣？

想到这茬，姜禾笑着对她说：“想看就去前面看去，你要是学会了，以后就让你当厨娘。”

“我……我不行，回头再浪费了食材。”

姜禾又说：“正经的厨娘可都是良民，拿的月钱比你多多了。等你赚够了赎身的银子，许你自由身。”

这个诱惑又让小丫头眼前一亮，大着胆子上前。

没多久六道菜就上桌了，吃习惯了谢昭与沈观澜的厨艺，她是吃什么都香啊。

要是条件允许，她甚至想把六个都带回去。

咳咳，当然，条件允许也不能这么浪费。

纠结了半晌，她留下了做鱼的那位。

大姐看着三十多岁，长相普通，不胖不瘦的，身上衣裳看着虽然旧，但很干净。

另外就是，她喜欢吃鱼，六个人中就她选择了做鱼。

选定人选后，姜禾留下春桃去打包六个菜，自已则是跟厨司的小二商量这厨娘怎么请的事。

“我们这里有两种付费方式，一是一次性付费单月工钱的五成，适合长期聘用。二是每月付工钱的一成，适合短期聘用。小姐，您看需要哪一种？”

不得不说这个价格相当的良心了。

她是长期聘用，自然应该选择一次性的付费模式。

可在此之前，她也得简单的了解一下厨娘的情况，看她是否适合长聘。

“我先跟厨娘聊一会儿吧，我看她是适合短聘还是长聘。”

“也行，那我叫她进来。”

厨娘进来后，姜禾简单的了解了一下她的情况。

她叫李三妹，姓李，排行第三的女儿，名字就这么随便定了。

早年她嫁了人，在那家里生了个女儿，没多久丈夫在外给人做工没了。

雇主赔了些钱，可一分都没落到她手里，婆家还说丈夫是她克死的，对她非打即骂。

说到伤心处她忍不住流泪。

“小姐，我就是个命苦的人。在娘家时，老被我爹打，被我弟捉弄。我娘心疼我却也没办法，只等没人时偷偷塞个馍馍进我手里，让我赶紧吃，吃了快快长大，说长大了嫁了人了，一切都好了。

我听她的，就这么熬到了十五岁。可嫁了人，日子也没好起来。我家那个死鬼跟我爹一个德行，也是打人的。一个不高兴了就打我，打我女儿。他死了，我也没多伤心。反正不是他打就是他爹娘打……”

姜禾听得心惊胆战，有的人的命咋这么苦？

“我一直在那家里忍着，熬着，熬到我女儿十五，我把她嫁得远远的。她嫁了人，我就跑了。跑到京城里来，凭借着一手好厨艺在厨司有了个落脚地。

在您之前，我帮过几回富贵人家的大宴，也帮过两回短工，雇主坐月子需要人手。您是第一个长聘的雇主，只要您别嫌弃，我下半辈子就跟您好好干了。”