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“沒聽懂吧，其實就是說我們家廚藝的特色。池就是我們家的姓，兩道說的是我們家的特色，主要是京派的川菜和京派的魯菜。說開了其實特簡單。”池唐三言兩句解釋清楚，“明天估計人多，回頭我帶你去嘗嘗，我爸手藝比我們好多了。”

“說定了。”

轉過天來，池唐沒有跟着張集一起去火車站，而是将熬好的湯交給對方，自己跑到了簋街去給爸媽幫忙。

大哥要上班，雖然能請假，但是馬上要調職去外地了，很多工作都忙不過來。二哥池磊訓練更是緊張，一天也不能去。何況池磊毛毛躁躁的，去了也是幫倒忙。

想來想去，池唐都覺得自己是最合适的人選。

今天來店裏幫忙的還有關靜關姨。自從上次關姨被迫下崗後，就一直在找工作。她一個人帶兩個這麽小的孩子，日子艱難的很。

不過這年代下崗一波又一波，工作哪裏好找，後來還是姜梅找上關靜，讓她到飯館工作。

關靜當時就同意了，這個年代的人，能吃苦不怕累，只要一個穩定的工作，沒有不肯做的。

池唐一到店門口，就看到了地上的一片紅色紙屑，還有淡淡的火藥味道，看起來是剛剛拉過一挂鞭。

“唐唐？你怎麽過來了？”關靜正在門口的桌子上擦拭，擡頭就看到了跨進門的池唐，臉上有些錯愕和不自然。

“我來幫忙，怕我爸媽忙不過來。”池唐笑着說道，同時環顧了一下店裏的情況。

出乎意料的，店裏一個客人都沒有。

池唐微微皺眉，這不該啊。就寵着池躍進那把手藝，今天來捧場的老顧客都應該有不少啊。

“原本是有些一些客人。”關靜臉上浮現一絲抑制不住的怒氣，“不過哪些客人剛剛被人趕走了。”

“什麽？”池唐倏得睜大眼，“什麽人，為什麽敢客？”

“是劉主任！”

“劉主任？”池唐懵懂地看着關靜，沒想起這麽一個角色來。

“是原來廠裏的那個主任，梁穎的相好，就是他們誣陷我，害得我下崗。”

池唐恍然地‘哦’了一聲。

他明白了。

之前關靜被逼迫下崗，她那點工資本來就是頂班來的，少得可憐。下崗之後補助的根本都不夠吃飯的。

但是池躍進和姜梅夫妻直接選擇了工齡買斷，離開工廠。這一下子讓劉主任在廠長那裏做了蠟，後來甚至被一個早就看劉主任不順眼的乾部直接将這件事揭了底。

劉主任也落得一個下崗的命運，梁穎更是自己乖乖下崗。

最近池家自己的事情都忙活不過來，自然也沒關注這幾塊料。沒想到今天這劉主任又來找麻煩了。

“就算他之前是廠裏領導，現在都下崗了，他也管不了別人吧？”池唐不解地一挑眉。

“誰知道這老王八搭上了哪根線，現在成了這幾條街消防隊長。”關靜氣憤不已，“今天店裏的顧客很多都是附近的商戶，他來這裏搗亂威脅衆人離開，還放話不給兩萬塊別想開下去。都賴我，要不是我的原因……”

關靜說的不清不楚，但是池唐還是聽懂了七八成。就是說這劉主任現在又攀上了高枝，反過來想要敲詐勒索，搞黃了他家的買賣呗？

池唐深吸一口氣，笑着安撫了一下身邊的關靜。

“關姨，這事和您沒關系的。他這就是敲詐勒索，他再來我們直接報警，不信沒人管得了他們了。”池唐拍拍關靜的肩膀，“別忘心裏去，咱們一定能開起來的。”

安撫了關靜幾句，池唐朝着後廚跑去。

果然，他爸池躍進在後廚正忙活着，看表情絲毫沒被這件事影響到。倒是姜梅在旁邊一邊剁肉一邊怒罵劉主任烏龜王八蛋。

“爸，媽。”

“哎，你這臭小子怎麽來了？”

“爸，好香啊。”池唐深深吸了一口氣。

這後廚的味道也太棒了，光是聞到都覺得食欲大增。雖然說池躍進有這手藝，但是這年景并不是後世，想要吃就能炖上一鍋。

這肉在鍋裏翻滾着的畫面，還是更年幼的時候，看着爺爺做的時候。

“兒子是不是饞了？這鍋正好已經入味了，爸這就給你弄一盤，今天讓你吃個夠！”池躍進心寬的很，心情好不好的也絕不讓妻兒看出來。

“爸，我看店裏沒客人……”

“嗐，新店嘛，咱們這連個客人都沒有人家沒信心進來……”池躍進乾笑了一聲。

開業第一天請上一堆熟客朋友撐場面是很正常的，池躍進也是這麽做的，但是趕上有人破壞，現在讓他臨時能去哪裏抓人，只能這樣了。

“還不是姓劉的那……”

“姜梅。當着孩子別說這些。”池躍進攔住了姜梅的話頭。

“爸，這樣不行啊。現在可不是酒香不怕巷子深的年代了，好東西咱們得擺出來讓人看到讓人知道。”

“嗯？什麽意思？”池躍進雙眼放光。

作者有話說：

有人吃過麻豆腐麽？