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第80章80.過年喽六80.過年

80.過年喽六

“倭瓜粥啊？那得用生的啊。”

“不用,就熟的就行。”

池唐想起了南瓜糯米粥，那種甜甜的極其細膩的粥，想來倭瓜也甜,做出來的味道應該差別不大。

一鍋蒸這麽多東西,也虧得鍋大,要不然真的放不下。

下午工作其實還是炸東西，上午炸了肉丸子，但是素丸子還沒來得及炸,此外還有藕盒茄盒之類的，也是需要炸的。

“一下子做這麽多的好吃的，真是太棒了。”池磊最喜歡過年了,哪怕是他主要乾活，他都高興。

炸完了素丸子，池唐将夾好肉餡的藕盒和茄盒都端給池磊，自己端着一碗素丸子去屋裏找周老太太聊天了。

剛剛炸好的素丸子可以說得上是外酥裏嫩。外面一層酥酥的，丢到口中咬下的那一瞬間還有輕微的聲音，簡直是雙重享受。

素丸子熱乎的是最好吃的，雖然冷掉後也能用來做菜,但是遠不如現在。

池唐在屋裏偷吃的時候，池磊也招呼着鄭期許他們在廚房光明正大的偷嘴吃。

上午吃肉丸子,下午吃素丸子,一會兒還能吃藕盒和茄盒，池磊吃的滿嘴是油，“我和你們說,我小時候最大的願望根本不是搞體育，而是想當個廚子。當廚子多幸福啊，一邊做菜一邊吃,愛吃什麽做什麽！”

鄭期許一下就笑出來了，“你這樣的廚子，哪家敢請？”

“這你就不懂了，所謂廚子不偷，五谷不收。”薛荔在一旁打趣，“他這是覺醒了廚子的天賦了。”

“去一邊去！”池磊笑罵一句。“三兒怎麽還不回來？”

“這還用問，肯定在那屋裏也吃上了。”

“這家夥，我看他晚上還吃不吃飯。對了，期許你去喊他準備弄餡吧，不然來不及包了，清兒姐說我大哥晚上回來。”

“好嘞！”鄭期許一溜煙跑到正屋将池唐喊過來了。

“大哥回來你怎麽不告訴我啊。”池唐急急忙忙開始準備餡。

他們晚上是計劃吃羊肉白菜餡餃子的，昨天做醋溜白菜剩下個菜頭，又加了一整顆白菜。

吃白菜餡有技巧，白菜剁好了需要将裏面的湯汁擠出去，但是在之前需要先過一遍水，這樣的白菜才最好吃。

白菜也不用擠的太乾，羊肉雖然打水攪好，但是還是能吃進去水的。尤其現在天冷，打好餡後在院子裏放一會兒就會凝住，很好包。

這樣水分充足的餃子等煮熟之後，羊肉和白菜收緊，湯汁就自然而然地溢出來，仿佛灌湯餃一般。

只是需要小心的吃，免得燙着嘴。

薛荔什麽都不會只能在旁邊看着，倒是鄭期許雖然不擅長包餃子，意外的很會擀皮。餃子皮擀得又圓又快。

等池磊将藕盒茄盒都炸好了，也洗洗手跟着他們一起包。

他們家別的可能不多，但是大肚漢可不少。除了周老太太和池唐，其他幾個人一個比一個能吃。

五點多的時候，池封果然回來了，比起上次看到，池封俨然更加瘦了，讓池磊池唐哥倆十分心疼。

“哥你不能找幾個人幫忙麽？你這什麽事都自己乾不把自己累死？”

“就是，哥你這樣的話，我寧可不做了。”

池封擺擺手，“雖然累點，但是忙得過來，沒必要再多人。而且很多事情不是別人能乾的，咱是新手，什麽都得一點點學。晚上吃什麽？”

“吃餃子，羊肉白菜餡的。清兒姐呢？”

“她回家了啊。”池封理所當然地答道。

這一瞬間，池唐真想一根手指杵到自己大哥腦門上去，問問對方：你是不是傻！

人家姑娘若是不喜歡你，何必在自己單位請了長假，就這麽跟着你乾。真以為看到小龍蝦的行業的未來了麽？

恐怕現在全國也沒幾個人意識到這小龍蝦将來火爆全國。

“算了。”池唐洩氣地放下手，“我去喊清兒姐過來吃飯，大哥你機靈一點啊。”

池唐看着池封，一臉的對方不争氣，那神态簡直和操心的老母親一樣。

池磊這直腸子的生物倒是沒覺得有什麽不對勁兒，但同樣數落着池封，“清兒姐跟你吃虧受罪的，你居然就讓她這麽回家了！你還是男人麽？”

小哥倆這麽一說，倒讓池封有些含糊了，“那我……”

“來來，洗手，繼續包餃子！”

池唐出了四合院，一溜煙就跑到了胡同另一頭。趙清兒家也在這條胡同裏，他們住的本就不遠。到了趙家，趙家也正好做飯呢。

看到池唐氣喘籲籲地跑過來，趙家阿姨很是稀奇，“唐唐啊？找你清兒姐姐麽？”

“嗯嗯！”池唐用力點頭，“晚上我家吃羊肉餃子，請清兒姐姐一起去。”

趙阿姨一聽就笑了。女兒的心思她最了解，但是之前池封有女朋友，沒有辦法，現在池封又成了單身，是女兒的機會。

趙家夫妻對池封很喜歡，都是鄰居大家知根知底的，池封什麽樣子他們從小看到大都清楚，只是，他們不知道池封是怎麽想的。

“唐唐啊，是你自己來的，還是你大哥讓你來的啊？”趙阿姨笑眯眯地問道。

這件事一定要問清楚。