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池唐自己嘗了嘗,味道還是不錯的,就是辣度略顯不夠,又跑去廚房将剩下的辣椒孜然拿了過來,“不夠可以繼續撒。”
“好!”老張第一個伸手拿辣椒面,在自己的雞架上撒了撒。
其實雞架上的肉留的再多,也絕對不可能比燒雞多。但是飯桌上幾個人啃雞架的專注多一點也不啻于啃燒雞。
厲夫人原本還注意形象,小口文文雅雅地吃着,到最後越來越覺得不過瘾,“平平,去拿幾瓶啤酒去!不能光讓你爸他們喝着過瘾!”
厲戰去拿了幾瓶啤酒,燕京五星瓶啤,這月份喝着和冰鎮的也差不多。
雞架上面的肉炸過後顯得越發的少,其實光吃肉可吃不飽,主要是還是吃油炸的滋味和上面的料,一口雞架一口酒,別提多帶勁了。
“張伯伯,您看這做法怎麽樣?”
“好,太好了!你要是開個店,我将這些雞架都賣給你,給別人那是糟踐。”
“我可吃不下去這麽多,不過張伯伯還真是要給我一些,我在店裏賣。”池唐舔舔嘴唇,“我還不知道這雞架什麽價格呢!”
“原來雞肉挺貴的,一只要四五塊。不過啊,現在可不是這個價格了。”老張說道。
這一點池唐是知道的,原本雞肉大多都是出口,民間能買到的那些,一部分是淘汰下來的,或者是專供國內的,還有就是個人家養的。
所以價格一直下不來,比豬肉貴多了。
全國開始養雞,讓雞肉一下變得多了起來。
張市長所在的城市,不就是因為國企工廠太多人下崗,所以領導層開始指導工人們養雞,甚至開了國有的養雞場讓工人們有個栖身之地。
但是養雞多了,雖然價格下來了,但是偏巧被國外退了訂單,這才無奈四處求門路,碰巧被池唐指點了幾句。
“那現在什麽價?”
“這麽說吧,自從采用了唐唐的建議,分割雞的總體價格已經超過了白條雞。這雞頭雞爪的還能賣,但是雞架真的就沒人要,我要不是看這玩意上面還有肉,舍不得扔……”
“那這樣,張伯伯給我個價格,我也不能真的不給您錢,我們公對公,就算有人查也好說話。”
池唐想的周到,不給老張惹麻煩,更不能給厲沣惹麻煩。
何況一個雞架,這幾個錢真要被人扣個什麽投機倒把,挖社會主義牆角的帽子可扣不起。
“這麽說吧,我們之前在京城也推銷了一圈,雞架沒人要。倒是雞頭五分錢一個訂出去了不少。你要雞架的話,我一毛一個給你!”
池唐倒吸一口氣。
雖然早就知道這時候物價低,但是這也太低了。
“不行。”
“那就也五分錢,反正這些本來也是賣不出去與的。”老張不在意地說道。
“不是不是,我是說太低了。這麽低的價格,我拿着怕……”
“怕什麽。有什麽事情,你乾爹給你兜着呢!”厲夫人拍板。“想乾就乾,就是別把自己累到。”
厲夫人喝了瓶啤酒,立馬變得豪爽起來。
厲戰偷偷在一旁科普,這才是他媽英雄本色,平時的溫柔都是裝出來的。話音未落,一塊雞骨頭就砸到了厲戰腦門上,厲戰連頭都沒敢擡。
厲沣也正色道,“你張伯伯既然說出這個價格了,他肯定是能做主的,你拿着就是。簽個合同,以後若是有人說,也是找他。”
老張大笑,“老領導,我還能坑孩子?放心吧唐唐,咱們簽個合同,寫明原因,起碼兩三年內,都是我做主,而只要我不倒臺,以後漲價都能給你拿到最合适的價格!”
“那就足夠了!”池唐用力點頭。
有厲沣這個組織部部長在,老張想倒臺也挺難,只要他遵紀守法。
至少池唐知道,厲沣後半生應該還挺順遂的,不是因為別的,而是知道厲戰後面越走越高,很多事情,對方一句話就能給他解決。
看看時間,也差不多是鹵味可以出鍋的時候了,正好桌上兩個雞架,再怎麽省着吃,這麽多人也吃乾淨了。
和芬姨一起将鹵味出鍋,芬姨已經手腳麻利的炒了幾道菜,那幾塊雞胸也沒浪費,做成了芙蓉雞片。
但是這幾道菜遠不如鹵味搶眼,大家也不吃飯,先撿着各種鹵味吃。
鹵好的豬蹄豬肘切開,五花肉切片,雞爪雞脖雞翅尖等最适合下酒,是老張和厲沣的最愛。
厲沣愛喝酒,上次和池躍進喝了個痛快,再有就是和老張能喝到一起了。
芬姨也挨着厲夫人坐下,厲夫人小聲跟她嘀咕了幾句,聽得芬姨驚訝不已,“真的那麽好吃?”
“那當然,騙你乾嘛。別看沒肉,還真好吃,特香!”
厲戰看到肘子什麽的已經受不住了。
別人不吃米飯,他自己去盛了一碗,一大塊肘子連皮帶肥肉,往飯上一放,一口連飯帶肉全部扒進嘴,那就一個香。
裏面的湯汁澆一點在米飯上,再配上口五花肉,不過瘾再撒上點辣椒粉,越嚼越香。
沒有三五口這一碗飯竟然就徹底下了肚,厲戰起身又去盛了一碗。
池唐卻舍去自己做的鹵味,将注意力全放在老張昨天拿來的熏味上。
昨天沒來得及吃,今天他要全補上。
可才偷吃兩塊肥腸,轉頭就對上了薛荔的視線。
作者有話說:
池唐:乾媽!他老盯着我!不讓我吃!
厲夫人;媽幫你揍他!