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谭家菜馆。

“感觉怎么样？”

韩春明坐在一楼餐厅靠窗处，吃了一口饭菜，接着看向坐在自己对面的李成涛问道。

“真、真不错啊，感觉比咱去的其他几家，做的还好。”

李成涛坐在对面，尝了一口饭菜，开口说道。

“我感觉他们家的厨子刀工方面跟其他酒楼区别不大，主要是味道，这真的是一绝。”

韩春明开口说道。

“确、确实。”

李成涛点了点头说道，“你说是不是他、他们家调料的问题啊？”

“肯定的，不过这估计是商业机密，咱们也不方便多打听什么。”

韩春明无奈说道，“要是能在这方面，跟承钰合作就好了。”

谭家菜馆是何承钰的，韩春明还是知道的，只不过何承钰不承认，他也愿意配合对方。

这都是大家心照不宣的事儿。

脚步声传来。

何承钰带着关小关走进了餐馆一楼大厅。

“承钰。”

蔡晓丽从二楼走了下来，笑着打着招呼，接着疑惑的看了一眼，站在对方身旁年轻漂亮的女孩。

“这是谁啊？”

蔡晓丽疑惑看着何承钰，问道。

“我介绍一下，这位是九门提督的亲孙女，关小关。”

何承钰看着关小关，笑着说道。

“你好。”

蔡晓丽看着关小关，开口打着招呼。

“你好，你就是蔡经理吧。”

关小关看着蔡晓丽，打着招呼。

在来的路上，关小关听何承钰说过这个人。

“小关在经营餐饮业这方面是专业的.”

何承钰笑着说道，“接下来的时间，小关会在这儿工作一段时间。”

“行了，承钰哥那我先看看咱们酒楼的情况。”

关小关开口说道，不想再多跟蔡晓丽说什么了。

“好，你先看看吧。”

何承钰笑着说道，关小关向着不远处走去，开始看起了酒楼的房间布局。

“承钰，你可以的啊，还把小懒猫给骗了回来给你干活。”

不远处，韩春明走来过来，笑着说道。

“哎，这哪儿叫骗啊，小关需要一个展现才华的平台，我也需要有人帮个忙，这叫互相成就~”

何承钰笑着说道。

“哎，承钰，她过来干什么啊？”

蔡晓丽看着何承钰，疑惑问道。

“咳，你还是经理，只不过这几天她会在酒楼当几天你的助手，帮忙指定一下咱们酒楼的规矩，顺便帮忙培训一下员工。”

“等咱们新店开了之后，会让她去新店当经理。”

何承钰笑着说道。

“那还好，不过培训员工？制定规矩？这不是多此一举嘛。”

蔡晓丽开口疑惑问道。

“咱们是做服务行业的，该有的培训还是得有的。”

“员工态度好，让人家客人满意了，有了一个好的口碑，对咱们以后得生意也有好处啊。”

“再说了，无规矩不成方圆，尤其是服务业，必须得有规矩约束员工。”

何承钰笑着说道，“就比如说服务员小刘，每次说了让她传菜的时候洗干净手，她就是不停，人家客人看见她手指缝里有泥，端盘子的时候手都要插菜里了，人家客人看了不膈应？”

“有点道理啊。”

韩春明站在一旁，点头认同的说道。

“这、这年月有的人家连吃饱饭都是问题，大家应该不会注意这种事儿吧？”

李成涛看着何承钰，结巴的说道。

蔡晓丽看着自家男人何承钰，她也想说这个。

“你可真逗乐，涛子你好好想想，现在的工资水平，能出来下馆子的人，人家条件能跟差？”

何承钰笑着说罢，李成涛和蔡晓丽恍然大悟。

“哎，承钰，要不咱们一块干餐饮吧？”

韩春明走来，看着何承钰笑着说道。

他看何承钰这边，有很不错的秘方，还有专业的成体系的经验。

所以想一块合作。

“回头再说。”

何承钰笑着说道。

他暂时不想跟韩春明在实业上合作。

毕竟，韩春明家里的哥哥姐姐，除了韩春燕之外，一个都不是省油的灯。

韩家的哥哥姐姐论起来霸占弟弟的产业，那可是太厉害了。

下午时分。

谭家菜馆。

一楼大厅。

关小关翘着二郎腿，坐在椅子上，仰头看了一眼二楼的何承钰，微笑颔首。

服务员和后厨团队站在两边，安静的等待关经理的发话。

“从今儿起，大家就叫我关经理。”

关小关看向服务员、厨师们时，表情一变，严肃的说道。

“我这人吧有一毛病，就是特别特别懒。”

“什么事儿都不愿意麻烦自己，不过呢，我特爱使唤别人干活~”

关小关看着在场的员工，说道，“尤其是见不得别人懒惰。”

要不何承钰喊她小懒猫呢。

不过，关小关指挥别人干活，还是有点东西的，脑子不错。

以前有人说过，聪明人都有一个毛病，特别懒~

低情商：懒！

高情商：有指挥天赋！

“所以，打今儿起。”

“所有员工不准迟到，迟到一次扣五块钱！迟到两次扣二十！”

关小关开口说道，宣布规矩。

“那、那迟到三次呢？”

一个服务员小声的问道。

“这不废话嘛，你工资都被扣光了，再迟到还不麻溜儿收拾东西走人。”

关小关开口说道，“我这人特懒，平时不许跟我顶嘴。”

说罢，她面色不善的看了一眼那个员工，对方连忙低头。

“其次，客人就是上帝。”

“如无原则性问题，不准跟客人吵架，在餐馆不准馋嘴。”

“还有，不准跑单偷单漏单！”

关小关看着众人，开口说道。

何承钰跟她嘱咐过，如果有原则性问题，比如客人故意惹事儿，他们还是会追究对方问题的。

他们可不会学隔壁某品牌火锅。

客人往火锅里小便。

结果公司的人在媒体上，竟然还维护巨婴熊孩子。

真是见过下贱的，没见过这么下贱的。

同时，他们店里有免费员工餐，所以工作时期禁止员工馋嘴也很合理。

“听见了没有？”

关小关开口问道。

“...”

角落里一个女服务员小声回应，但回应的人太少，声音太小根本听不见。

“听见了没有！”

关小关面色不悦说道。

“听见了！”

餐馆的服务员和厨师团队连忙大声回应。

不久之后。

二楼老板办公室内。

屋门打开。

何承钰跟关小关走了进来，坐在桌前。

何承钰帮关小关倒了杯水。

“回头列一个详细的规章制度。”

“包括面对酒楼遇见客人吵架、闹事儿怎么处理，还有卫生问题，以及员工对客人的态度问题。”

何承钰看着关小关，开口说道。

“嗯嗯，这些确实也该考虑在其中。”

关小关点了点头，“对了，平时咱们的帐谁来管？”

“我来管。”

何承钰开口笑着说道。

有些数字敏感天赋的他，在这方面不能说专业，只能说炮弹打蚊子，小题大做。

“嗯，麻烦拿下账本，我看看账本。”

关小关开口说道。

多年不见了，她并不清楚何承钰的能力到底如何。

所以她还是想看看账本再说，毕竟一个公司的账目出了问题，还是很严重的。

刚回来，进了青梅竹马的公司工作，她还是得看看对方的真实能力。

“自己拿吧，我有点懒了~”

何承钰恶趣味说道。

“嘿，你也是小懒猫啊？”

关小关无奈轻笑说道。

“对啊，不然我为啥把你叫了回来帮我做事儿？”

何承钰笑着说道，“解放双手，我就可以当甩手掌柜了啊~”

“你啊，我真是服了你了。”

关小关白了他一眼，“你就去拿一下呗，我帮你管酒楼，你帮我半点小事儿~”

他们这真是一个家里的人，爸爸使唤妈妈，妈妈使唤儿子，大懒使唤小懒~

他们也是，小公猫使唤小母猫，一家子小懒猫。

“没动力啊~”

何承钰笑着说道。

“那你想要什么动力？”

关小关疑惑看他。

“靠近一点。”

何承钰笑着说道。

关小关疑惑看他，靠近了一点。

何承钰伸手捧着关小关的白皙面颊。

亲了上去。

关小关瞪大了双眼，诧异看着他。

伸手拍了拍何承钰。

接着，关小关闭上了眼睛。

报以回应。

几分钟之后。