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不知道是不是周麦想吃的东西原因，一点没有反胃的感觉。

她嘴里念叨着：“半个背篓，下锅一炒，一陶盆的肉都出不来。”

萧青山笑的宠溺：“一会先紧着你吃。”

“够吃，还有那么多韭菜呢，就是看缩水成这样，想要吐槽两句。”

河蚌炒的差不多，倒入清水盖上锅盖炖两刻钟。

这种东西一定要炖，不然肉不烂，里面的寄生虫也多。

河蚌煮好盛起来放一边，锅里继续倒油，加韭菜进去炒。

韭菜熟的很快，几铲子下去就好。

把河蚌倒进去，撒上盐粉和味精，翻炒均匀出锅。

炒过河蚌的锅，一定要刷洗干净，不然下一锅不论做什么，都有腥味。

刷干净的锅倒油，葱花爆香，倒入芹菜叶，炒几下就可以加水。

水开加盐粉，倒入鸡蛋液，很清淡的芹菜叶子汤好了。

中午两人就在院子里吃。

萧青山一边帮忙端菜一边：“我见过吃芹菜不不摘叶子直接炒的，还没见过用芹菜叶子煮汤的，这不是浪费鸡蛋吗？”

周麦坐在桌边，拿起筷子先吃了起来：“芹菜叶子容易长老，吃起来口感不好，还会有点苦涩，大家习惯性会把所有的叶子都摘了不要。我用的芹菜叶子只要了里面嫩的，很好吃，一点不会浪费鸡蛋，你尝尝？”

萧青山在她对面坐下，先给自己盛了一碗汤。

闻着味道就香，吃起来是很清淡的，不止是口感好，胃里也很舒服。

周麦问：“怎么样？”

萧青山：“还是你心灵手巧，什么东西都能做的很好吃。”

萧青山挑着河蚌肉往周麦碗里夹：“你要的河蚌，多吃点。”

“你也吃。”

萧青山尝了一筷，河蚌不能一点腥味都没有，但土腥味已经到可以忽略不计。

口感特别丰富，甜，咸，鲜，辣，都很适中，还有淡淡的酒香。

很有嚼劲，梗啾啾的。

萧青山不停的往周麦碗里夹菜。

周麦也给他夹：“我都觉得这次河蚌做的超级好吃唉，不用管我，你忙活一天了，自己多吃点。”

萧青山：“对了，明天我想在村里找人，先把隔我这老宅给拆了，到时候动工更方便。”

周麦：“你记得找人第一批就算上周光奇父子，我求着赵婶办事，咱们把他家父子俩的事情上心，赵婶才能上心帮我照看冬。”

萧青山应下：“下午我把菜种好就去那边打声招呼，让他们明天过来。”

“你去找你的人干活，种菜这点事情我自己来就行。”

萧青山坚持：“种菜我会的，反正你别动手了。”

周麦单手托腮：“萧青山你要这样的话，等娃生下来的，我只会好吃懒做怎么办？”

萧青山轻笑：“那就好吃懒做，以后我负责在外面打拼，你负责貌美如花。”

周麦摇摇头：“不踏实，偶尔偷得浮生半日闲是愉悦的，若是大把时间浪费上好吃懒做上，人不是废了？而且我要是太闲，会焦虑，自己给自己制造焦虑的那种。总的来，人不能太闲，我更不能太闲！”

除非是，她的钱，真的多到花不完。

空间里躺满了这辈子都用不完的物资，那样她才能彻底的踏实。