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徐哲从毛巾厂回来，车没回文旅局，直接拐去了美食城。

赵瑞龙正站在广场边上指挥工人换新的灯箱招牌，看见徐哲的车停过来，手里夹着根烟就迎了上去：

"徐局，你这一天天忙得跟陀螺似的，今天怎么有空跑我这儿来了？

"

徐哲下车之后没跟他寒暄，指着美食城旁边那栋灰扑扑的两层旧楼说了一句：

"那个啤酒厂，你知不知道？

"

赵瑞龙顺着他指的方向看了一眼，吐了口烟：

"知道啊，倒闭两年了，老板跑路欠了一屁股债，设备都在里面吃灰，银行都懒得收了。怎么，你看上那地方了？

"

徐哲转过来看他：

"我现在手里有个事跟你说。联赛这么火，美食城每天这么多人喝啤酒，全是从外面进货的吧？外面的啤酒什么质量你也清楚，淡得跟水一样，还卖那么贵。你自已有现成的厂子现成的设备现成的产能，干嘛不自已搞？自已酿自已卖自已贴牌，就叫'月牙湖精酿'，从美食城往外铺，后面再往全市推，再往后往全省铺。

"

赵瑞龙听完愣了两秒，把烟掐了，认真看了徐哲一眼：

"你是说我把那破厂接过来？

"

"接过来。我让人打听过了，全套设备还在，发酵罐灌装线洗瓶机全有，保养得还行。你花点钱把厂子盘下来，请个懂酿酒的师傅重新拉队伍，第一批不用多，先出两个口味，一个淡拉格一个小麦啤。挂上美食城的牌子放在店里卖，客人喝好了自然有人问哪儿能买。后面等产量上来了再铺商超和线上。

"

赵瑞龙没吭声，叉着腰站在广场边上看着那栋灰楼好一会儿，表情从迟疑慢慢变成了思索，又从思索慢慢变成了琢磨。他转头问了一句：

"盘下来大概要多少？

"

"我让人估过，设备加厂房加产权乱七八糟全部打包，两百出头。后面启动资金再算。