请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

“话糙理不糙，栾掌柜和他背后的姚家，跟咱们根本不是一个阶层的。”

“要是单从个人利益算计，当资本家的打工仔，和当国家的职工，哪个更香？”

空气安静了几秒。

李红兵把心掏出来给师父看，毕竟真心当长辈敬重。

但有些话，点到为止最明智。

回想历史轨迹，丰泽园的公私合营那是教科书级的成功案例，人员流动极，稳得很。

如今是1952年，作为全国首个试点，这家店受关注度极高，眼珠子都盯着呢。

东兴楼的掌柜想趁机挖墙脚，把郭友忠再哄回去。

可要是郭师傅带头跳槽，搞乱合营节奏，那麻烦就大了，肯定惹众怒。

郭友忠是大名厨，这些年攒下的家底厚着呢，够吃够用。

加上他都五十知天命了，往后几年工资低点，也伤筋动骨不了。

关键是，公私合营这股大势，谁也挡不住，这是历史车轮。

对郭友忠而言，接下来啥都不用折腾。

顺着形势走，好处绝对大于坏处。

顺手还能捞个国家供养的退休名额，多美的事儿。

“我明白了。”

沉默了好一阵子，郭友忠再次抬眼看向李红兵时，眼神变了，多了几分凝重。

跳槽还是不跳，他心里其实早有定夺。

真正让他纠结的，是看不清自己和丰泽园接下来的路怎么走。

这人重情义。

这些年，栾学堂对他确实不错，这份恩情摆在那儿。

至于东兴楼前任老板，待他也挺厚道。

当初他离开，白了，就是给大徒弟梁大民让路。

那时梁大民手艺够了，可资历还嫩。

老东家若不撤步，梁大民哪有机会挑大梁？

更别提后来成了东兴楼的招牌人物。

在这一茬年轻人里，梁大民算是真正熬出了头。

“师父，我就是瞎扯两句。”

瞧见郭友忠脸色沉了下来，李红兵赶紧找补：

“您听听就完事儿，别往心里去。”

“少来这套谦虚！”

见徒弟这副拘谨模样，倒显出几分少年的青涩。

郭友忠忍不住笑了，眼里满是欣慰。

“多读书确实有好处。”

“咱们这帮老骨头，别进私塾了。”

“能识几个字，那都得烧高香。”

“书读多了，眼界才宽。”

“才能透过现象看本质。”

“你脑子这么活络，跟着我学厨，没继续深造，真可惜……”

话到这儿，郭友忠忍不住替人惋惜起来。

前几日丰泽园巨变。

他只盯着自家利益，想着未来的饭碗。

可李红兵那寥寥数语，直接戳到了更高处。

让他眼前一亮，豁然开朗。

不服不行啊。

平时郭友忠也爱翻书。

专挑杂书看，尤其痴迷《三国》。

许是他长得神似关二爷的缘故。

潜移默化之下，虽自认非武圣。

但为人处世，多少带点关羽的劲儿。

不管咋，读书明理这事儿。

郭友忠可是深有体会。

起初听李红兵上过高中。

学徒堆里还没见过这种高学历。

他才起了兴趣，一直暗中留意。

“师父，您这话的……”

“当厨子咋就不行了？”

“三百六十行，行行出状元！”

“干厨师，照样能出头！”

……

对于读书，李红兵没啥执念。

他就是个俗人，没啥远大理想。

来到这年代，能把日子过滋润，才是正经事。

什么行行出状元、出人头地。

不过是嘴皮子一热，喊喊口号罢了。

“哈，你子，有点骨气！”

听着徒弟这番“豪言壮语”

。

郭友忠老怀大慰，哈哈大笑。

刚才虽然感慨，替人觉得可惜。

但他干了大半辈子大厨，乃至名厨。

压根就没瞧不起这行当和身份。

李红兵这表态，正中他下怀。

要是徒弟真看不起厨子行业。

郭友忠才会真感到寒心难受呢。

老栾这把年纪，早就过了收徒的黄金期。

像李红兵这种既有天赋又懂事的徒弟，这辈子怕是再也遇不上了。

他也没那精力去从头挖掘新人，这一收，就是关门**。

“大伙儿静一静，有桩大事得公布。”