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……
日子就这么一天天溜走。
转眼大半年过去,深秋的风已经带着凉意。
这期间四合院出奇的安静。
易中海、贾家和聋老太都老实得像只鹌鹑,没搞出什么幺蛾子。
前阵子,秦淮茹生了个大胖子。
取名贾梗,名叫棒梗。
好家伙,传中的盗圣,这是要出世了。
也就差几天功夫。
李红兵那边也添丁进口,迎来了外甥赵建军。
那娃儿叫啥名,本该是赵卫国两口子定夺。
要么让公婆拍板,可老两口没主意。
李红兵肚子里墨水多,他们便推举他拿主意。
取名这事儿,红兵没搞那些花里胡哨的。
正值七月尾,抗美援朝打赢了的消息传遍大江南北。
顺势取个应景的名,那是再合适不过。
像建国、爱国这类字眼,那时候满大街都是。
甚至有点烂大街的趋势。
但在红兵眼里,这名字一点都不土气。
在那个大背景下,这代表着咱国家的脊梁骨。
也是老百姓对太平日子最朴实的盼头。
转眼到了年中,陈老爷子终究没熬过去。
病得太重,撒手人寰,走了。
那段晦暗时光,全靠红兵陪雪茹熬过来的。
为了分散丧亲之痛,雪茹把魂都拴在了布庄上。
顺手把“陈记”
招牌摘了,换成了“雪茹绸缎庄”
。
两人碰过头,红兵没拦着她折腾。
毕竟也就剩下两三年光景能瞎折腾。
只给了一条铁律:高端丝绸和私人定制要抓牢。
但那些便宜货,一分都不能丢。
薄利虽少,可底子厚啊。
这是最基本的基本盘,不能断。
做生意嘛,归根结底得接地气。
雪茹虽然不懂其中深意,但觉着有理。
言听计从,照做了。
今日丰泽园后厨,气氛有点不一样。
午饭刚歇,大伙儿没去补觉。
全都聚在一块儿,连公方经理谷建良都露面了。
私方掌柜栾学堂也亲自到场盯着。
为啥?
上午找谷经理递了申请。
师父郭友忠点了头,考核中级炊事员。
其实年中那会儿,红兵的厨艺就够格了。
早就跨过**奔四级,实力对标现实中的中级。
但他这人稳当,又磨了好几个月。
直到今天才正式捅破这层窗户纸。
如今全国还没统一标准,也没专门机构发证。
全看自家单位怎么评。
去年公私合营,谷经理定了初中高**制。
有了这套规矩,红兵升完初级,才能这么快考中级。
当然,光有资格不行。
师父郭友忠的认可才是硬门槛。
没这句准话,申请了也是白搭。
李红兵这大半年全泡在后厨切墩儿上了。
刀活儿那是肉眼可见地暴涨,突飞猛进都不足以形容。
这回考中级炊事员,他直接选了爆炒腰花。
这道菜最吃刀工和火候,难度系数极高。
他对切配这块儿心里有底,自信满满。
火候嘛,离大师傅们还差口气。
但他是考中级,又不是考特级,够用了。
毕竟在郭友忠那儿当面对练过不少回。
就算在家瞎琢磨,也早就熟门熟路了。
所以出锅那一刻,根本没啥悬念。
“漂亮!”
“真是英雄出少年啊!”
丰泽园正缺这种狠角色,大伙儿得学学。
别光盯着天赋看,人家流汗比谁都多。
不到一年,从初级跳到中级,这叫偶然?
大家掌声响起来,恭喜李红兵过关!
在一片叫好声里,谷建良发表了一番激昂演。
李红兵的考核算是稳稳当当拿下了。
谷建良又凑跟前,夸了一通,顺便打了打气。
另一边,师父郭友忠默默看着这一幕。
老头子眼里,全是压不住的欣慰劲儿。
旁边的王明理实在憋不住了。
“老郭,你绝了。”
“才一年多,把徒弟**成这水平,秘诀是啥?”
那眼神里的羡慕,都快溢出来了。
郭友忠脸上自豪感藏都藏不住。
嘴上却还得装装样子:“嗨,子底子好。”
“我也没费多大劲,全靠他自己肯钻。”
“再那刀工,老孙教得比我都细。”