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这几天跟各位师傅切磋厨艺，他也长了不少见识。

虽不是正式主任，但这个头衔好使。

加上他那一手绝活，说话又客气周到，谁不捧场？

短短几天功夫，大小厨子们早就把他当成了自己人。

这交情，铁得能砸出火星子来。

日子就这么晃荡过去，直到何雨柱推门而入。

一股浓烈的脚臭味瞬间霸占了整个房间。

刘海中毫无形象地坐在床沿，手指头正往脚缝里抠呢。

旁边有人看着，他也浑然不觉，只顾着享受那份舒坦。

“刘海中！”何雨柱抬手就在墙上敲了两下，声音冷硬：“把脚洗干净再待着。”“催命啊你？”刘海中嘴里嘟囔着脏话，动作却没停，慢吞吞地端起洗脚盆往外走，“事真多……”严艾眼尖，瞥见何雨柱的眼神，立刻跟上脚步。

一出屋门，见出来的是严艾，刘海中紧绷的神经总算松了一半。

他咧开大嘴，对着严艾就开始倒苦水。

“你说说，这何雨柱是不是有病？我挠个脚丫子怎么了？那是我的自由！非要在大庭广众之下给我难堪，真是缺德带冒烟……”严艾顺势接茬，语气带着几分八卦：“可不是嘛，听说他还往上头递了条子，让那个易中海去当副队长管事……”这话像根刺，扎进了刘海中的心窝。

他发出一声不满的咋呼。

老易算哪根葱？

论工龄，自己跟易中海半斤八两，谁也不比谁短一截。

凭什么他能坐上那个位置，轮到自己就成了空气？

嫉妒像野草一样疯长，刘海中恨不得现在就冲回去，把何雨柱和易中海这两个碍眼的东西揍上一顿才解气。

领导视察还得等上一周。

何雨柱心里打的算盘很简单。

以刘海中那狗拿耗子的性子，得知易中海接手了部分权力，绝对坐不住，肯定要去刷存在感。

那位三大爷虽然性格硬，但面对刘海中这种纠缠多年的老熟人，心软是难免的。

一旦应承下来，刘海中肯定会故意找茬，搅乱局面。

至于结果如何，何雨柱根本懒得管。

等到上级视察那天，场面一定很难看。

“一群废物，工作搞得稀烂，到底是谁负责的？给我拉出去打一百板子！”到时候，领导第一个要问责的肯定是负责人。

而何雨柱对易中海负责，不对刘海中负责。

哪怕何雨柱自己要挨顿批斗，也在所不惜。

易中海作为副手，同样跑不掉一顿痛骂。

至于那个只会添乱的刘海中……等着关禁闭吧，都算是轻判了。

当然，这种杀敌一千自损八百的招数，并不是最优解。

何雨柱还在琢磨有没有更稳妥的法子。

反正还有一周时间，足够他布局了。

天色刚亮，何雨柱就出现在了食堂后厨。

最近这段时间，他和两位大厨走得格外近。

一位是川菜师父罗海龙，另一位是粤菜名师黄阿生。

何雨柱心里清楚得很。

在未来的年代里，川菜会席卷全国，成为国民级的美食代表。

不管是宫保鸡丁还是水煮鱼，几乎是每个打工人的必备菜单。

至于火锅，更是逢年过节、日常聚餐的重头戏。

归根结底，是因为现代人生活压力太大，重油重辣的口味最能味蕾，宣泄情绪。

要想建立自己的餐饮商业帝国，川菜这一环，绝对不能少。

他也曾考虑过其他方向，但术业有专攻。

除了做饭，他一无所长。

既然手里握着这身厨艺，搞餐饮就是最顺手、也最容易落地的选择。

脑子里还得盘算着后续的大买卖。

食品深加工这块必须拿下，罐头生产线、午餐肉车间、自热米饭工厂，一个都不能少。

等手头资金充裕了，顺手进军股市。

八七年股灾，九七东南亚金融风暴……

这些历史节点，熟得不能再熟。

没资本进场？那就当交学费，赶紧撤。

若有巨额资金坐镇，进去就是掀桌子。

别说巴菲特来了，就算把十个巴菲特捆一块扔进来，也得被玩弄于股掌之间，毫无还手之力！

可惜，这些都是后话。

眼下才一九六六年，时机未到，想那些纯属做梦。

菜炒利索，何雨柱找了个凉快地界儿坐下，跟几位老师傅闲聊解乏。

正说得热闹，严艾火急火燎地从外头冲进来。

“出大事了！”何雨柱蹭地站起来，眼神一凛：“慌什么？说清楚。”身为前主任，这点气场还是有的，声音一出，满屋子都静了几分。