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打卤面,当然不能只有一个卤子,陈秀芝还准备了西红柿和鸡蛋,西红柿切碎成丁,鸡蛋搅匀,锅里放了不少油,等油热了,鸡蛋倒下去,滚烫的热油和鸡蛋液接触,鸡蛋液迅速鼓胀起来,像一朵正在长大的金黄色的云朵。紧接着,他又把番茄碎单独熬成番茄酱,多添了点水,炒成番茄鸡蛋,再配上腌制风干的野猪肉,一口面一口卤子,真别提多香了。
野猪肉没什么油水,腌制以后更是梗啾,泡了水才勉强能嚼动,但肖扬手艺好,腌制出来的风干肉多嚼两下就能品出肉香味,打卤面一上桌,家里就没人说话了,全都在喝面条。
“我的手艺没退步吧?土豆丝炒的正正好,刚好断生,醋味也不呛人。”肖扬夹了一筷子土豆丝说道。
饭桌上都在吃饭,没人说话,他又夹了一筷子番茄炒蛋,“这番茄炒蛋也不错,番茄熬化了,汤汁酸甜口,配上面条正好。”
作者说:?如果这个网站叫御宅屋,那么它是假冒的,真的是
全家人对视了两眼,一个两个的都想笑,他们都看出来了,肖扬在变着法的求夸。
最后还是肖磊这个当哥哥的最心疼弟弟,忍着笑说,“还是你手艺好,天生就是干这个的。”
“这话没错。”
肖扬得了句夸奖,顿时消停老实了,拿起饭碗吃面。
之后的几天,山里依然在下雨,但不知道是不是老天爷听见了村里人的嘀咕,不再下大暴雨,转成了淅淅沥沥的小雨,虽说还在下,但不耽误村里人上工,还凉快了不少。
要说真正受这场雨影响的,也只有叶青和肖扬两个人,都被困在家里出不去了。
下雨天山路泥泞湿滑,不能进山也不能走山路,怕上面有石块飞下来,肖扬暂时没法出山去饭店争取工作,叶青也没法上山,两人每天睁眼醒来,就是大眼瞪小眼。
两人醒来的时候,睡在中间的陈秀芝早就起床了,此时中间隔着一个人的距离,热意像是顺着被子爬上耳根,肖扬盯着叶青睡得迷迷糊糊的眼睛,不争气的脸红了。
脸红又尴尬,他不自在的把被子往上拉一拉,继续跟叶青对视。
不是他不想走,而是……这会儿走不了,年轻力壮的青年人,哪个早上没点情况。
好在叶青也没发现,一直在那左一个哈欠,右一个哈欠,睡眼迷蒙根本睁不开,等叶青完全清醒过来的时候,只看见肖扬跟被狗撵了一样逃出卧室。
“你去上工吗?妈他们呢?”叶青揉着眼睛问。
已经在外面漱口的肖扬含糊不清,“对,去上工,他们刚出门,我这会儿出门还能追上。”
不能出山的日子里肖扬也没闲着,跟着全家人一起上工赚公分,洗漱完从锅里拿两个窝头往嘴里一塞就走。
同样被困在家里的叶青感觉跟肖扬同病相怜,她听见院子大门哐当一声关上,起身准备下床,刚一动作就感觉出不对劲,低头一看,好家伙,月经来了,这下彻底不能上山,哪怕是在山脚下晃荡回来后都会被陈秀芝叨咕。
来了月经,肚子也隐隐作痛,叶青彻底打消了上山的心思,但是不能出门的日子里她也很会给自己找乐子,家里人全上工,她留在家里喂鸡。
提着竹篮冒着小雨出去挖野菜,挖回来的野菜在河里简单清洗掉泥沙就能剁碎,现在鸡还是小鸡崽子,等鸡长大就不需要剁碎。
剁野菜是叶青最喜欢的环节了,手按着野菜,眼睛盯着刀,其他什么都不用想,放空大脑,十分解压。
剁碎的野菜拌上糠,小鸡崽子别提多爱吃了,每次听见叶青的脚步声过来,用不着敲食盆招呼,一群嫩黄色毛茸茸的小鸡崽子就会撒丫子从里面跑出来,唧唧叫着讨食吃,每次喂鸡叶青都能站在鸡窝外面玩半晌。
这一批抱回来的小鸡崽子里头有一个跟叶青特别亲近的,只要是叶青过来喂食,这只小鸡仔就会跳到叶青手上吃