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供销社后院的厨房门一推开,热气裹着淡淡的鸡蛋香,顺着风飘了满屋子。
穿白大褂的工作人员端着两个白搪瓷盆进来,盆沿冒着白汽,各摆着十个剥得光溜溜的煮鸡蛋,圆滚滚白胖胖的,猛一眼瞅着差不离。
屋里除了张主任,还站着俩供销社的老采购,外加几个闻讯凑过来的杂货铺老板,都等着看这场竞标热闹。
赵老四往前凑了两大步,腆着肚子指着左边那盆,拍着胸脯子嚷嚷,嗓门大得震窗纸。
“张主任你瞅,这盆是咱赵家养鸡场的!散养土鸡,满山跑着吃虫子野菜,蛋壳薄蛋白嫩,咱供了快两年,啥时候出过岔子?”
张主任点点头,拿起个鸡蛋从中间掰开,先瞅了眼赵老四家的。
蛋黄发浅发寡,跟掺了水似的,蛋白松松垮垮的,指尖稍微一使劲就塌了,连点弹性都没有。
他皱了皱眉,又拿起王立柱送的那枚,指尖刚一使劲,橙红色的蛋黄油顺着指缝就往下淌。
蛋黄沉甸甸的,颜色正得像秋天的柿子,蛋白紧实弹嫩,凑到鼻子底下闻,全是纯粮食的清香味,半点儿腥气都没有。
“这……”张主任愣了愣,抬头看向赵老四,眉头拧成个疙瘩,“老赵,你这蛋不对啊,蛋黄咋这么寡淡?跟之前供的货都不是一个味儿。”
赵老四脸上的得意劲儿瞬间僵住了,赶紧伸着脖子往盆里瞅。
瞅见王立柱那盆鸡蛋个个油光锃亮,蛋黄都快透出橙红色来,他心里咯噔一下,凉了半截。
不对啊!他明明连夜让小舅子摸进合作社饲料房,掺了半袋子细沙子和碎米糠,照理说王立柱家的鸡喂了带沙子的饲料,下的蛋肯定发散发寡才对!
咋反倒自己的蛋比不上了?
“指定是煮的火候不一样!”赵老四梗着脖子喊,脸憋得通红,“光看外形能看出啥?吃着都一个味儿!口感这玩意儿,一人一个喜好,算不得数!”
“算不得数?”王立柱靠在桌边,侧身把身后的刘樱桃往身边拉了拉,怕热气熏着她脸,“那就让在场的大伙都尝尝,公公平平投票,看谁家的蛋好。”
张主任也点头,冲屋里的人摆摆手:“都过来尝尝,一人拿两瓣,分开尝,别混了。”
屋里七八个人挨个上前,每人拿了两瓣鸡蛋,左边一瓣右边一瓣,先后放进嘴里。
刚嚼没两口,几个人脸色都变了,你看我我看你,议论声立马起来了。
“右边这个是真香啊,一咬都冒油,正经苞米麸子喂出来的味儿,跟咱早年自家养的鸡下的蛋一模一样。”
“左边这个不行,发腥,口感也散,水了咣当的,跟兑了水似的,这哪是散养鸡蛋,圈养喂糟糠的都比这强。”
“差远了差远了,这俩根本不是一个档次的货,没啥可比性。”
议论声不大,却字字句句砸在赵老四脸上,臊得他脸一阵红一阵白,跟开了染坊似的。
站在王立柱身后的王二赖,撇着嘴直乐,故意拔高了嗓门:“我当赵老板家的蛋有多好呢,原来就这德行啊?还好意思到处造谣说我们家的蛋有问题,我看你家的蛋才是真有问题。”
“你闭嘴!”赵老四瞪了他一眼,气得胸口直起伏。
刘樱桃站在王立柱身后,指尖轻轻拽了拽他的衣角,嘴角偷偷翘着,眼睛弯成了月牙。
王立柱侧过头,压低声音跟她说话,热气扫过她的耳尖,麻酥酥的。
“你也尝一瓣,咱自己家的蛋,你天天给我煮,最熟悉味儿了,尝尝跟家里的是不是一样。”
他指尖捏着一瓣鸡蛋递过来,蛋黄蹭着她的指尖,暖乎乎的,带着点油润的触感。
刘樱桃脸一热,赶紧接过来咬了一小口,香得很,跟家里天天吃的味儿一模一样,蛋黄沙糯沙糯的,一点腥气都没有。
她点点头,声音细得像蚊子叫:“是咱的蛋,没错。”