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三人找了个靠窗的安静位置坐下,可以透过玻璃看到外面夜幕下灯光点点的花园和隐约的海面。
苏长歌让她们先坐,自己起身去取食物。
他先拿了两个干净的大盘子,直奔海鲜区。
考虑到小兕子还小,脾胃娇嫩,他没敢拿太多生冷鱼生,重点放在了熟食和容易消化的东西上。
他夹了几大块清蒸石斑鱼最嫩的部分,又夹了几只白灼虾,然后重点照顾小兕子感兴趣的东西。
他请厨师帮忙,取了一只清蒸的、已经处理好的小青龙,又拿了一只清蒸的梭子蟹,还盛了一小碗海胆蒸蛋,外加几块烤得金黄、撒着香料的海螺肉。
给李丽质则选得更精细些:一份摆盘精美的三文鱼刺身,几片希鲮鱼籽,两只盐焗的大虾,一份蒜蓉粉丝蒸扇贝,还有一小碟清爽的海藻沙拉。
他自己则拿了些炭烤生蚝、椒盐皮皮虾,又去热菜区取了些炒饭和蔬菜平衡。
当他端着堆成小山似的两个盘子回到座位时,小兕子已经迫不及待地伸长了脖子。
“哇!介么多!”
“慢慢吃,喜欢哪个吃哪个。”苏长歌将盘子放下,又去取饮料和水果。
小兕子的注意力首先被那只张牙舞爪、但已经不会动的小青龙吸引了。
她用筷子小心地戳了戳龙虾红亮的壳,又看看那对大钳子,有些无从下手。
“苏叔叔,介个怎么吃?”
“来,我帮你。”
苏长歌戴上一次性手套,拿起桌上的小锤子和蟹钳,熟练地敲开龙虾的硬壳,剔出里面雪白紧实的龙虾肉,蘸了一点餐厅特调的柠檬黄油汁,送到小兕子嘴边。
“尝尝。”
小兕子啊呜一口吃下,眼睛顿时眯成了月牙:“嗯,好吃!有肉的香味,还有……奶味?”
“是黄油和柠檬的香味。”
苏长歌笑着,又给她剥虾,剔蟹肉。
螃蟹的蟹壳比虾硬,他先用小锤子敲松,再用蟹钳剪开,然后用小勺子或筷子,仔细地将蟹肉一丝丝挑出来,放在小兕子面前的碟子里。
蟹肉鲜甜,自带咸味,小兕子直接用勺子舀着吃,吃得眉开眼笑。
海胆蒸蛋她也很喜欢,滑滑嫩嫩,带着海胆特有的浓郁鲜甜,入口即化,她几口就吃完了一小碗,眼巴巴地看着苏长歌。
苏长歌又去给她盛了一碗。
李丽质吃得斯文得多,她用筷子夹起一片薄如蝉翼的三文鱼刺身,蘸了点芥末酱油,送入口中。
鱼肉肥美,油脂丰盈,芥末的辛辣恰到好处地激发了鲜味,她微微点头。
蒜蓉粉丝扇贝也合她口味,扇贝肉厚实弹牙,蒜香浓郁,粉丝吸饱了汤汁,十分入味。
她小口吃着,偶尔喝一口鲜榨的橙汁,目光柔和地看着对面苏长歌耐心伺候兕子吃饭的样子。