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第998章 视察工地食堂(2/2)

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“天天都是这些菜?”

“那不能。”

中年工人夹起一块牛肉塞进嘴里,含糊地说道,“昨天中午吃的海鱼,晚上有鸡腿。”

“前天好像是大虾,我没赶上第一锅,后面那锅虾有点老了。”

旁边的年轻工人听见这话,顿时乐了。

“有得吃就不错了,你还挑上虾老不老了。”

“咋的?不让说啊?”

中年工人瞪了他一眼,“虾做老了,还不让人说两句?”

柳枫也跟着笑了起来。

能挑大虾做得老,至少说明伙食确实不算差。

真要是天天白菜萝卜,工人哪有心思讨论火候?

“肉真管够啊?”

柳枫又问道。

“基本管够。”

中年工人拿筷子指了指打饭窗口,“吃没了可以再去打,就是不能光打肉,多少得带点菜。”

年轻工人撇了撇嘴。

“上回有人打了满满一盘红烧肉,吃不完剩下一半,让食堂管事的好顿骂。后来就不让那么打了。”

“那应该骂。”

柳枫点了点头,“想吃可以多跑两趟,不能糟践东西。”

工地食堂要是彻底搞成自助,表面看起来确实大气,可真正运行起来未必合适。

倒不是远东特区差那么点肉。

柳枫现在一天的系统返现,别说供四五千名工人吃肉,就是供几十万人吃肉都没什么压力。

问题是有些工人干了一上午重活,肚子饿得厉害,一看见肉便容易往餐盘里猛夹。

真让他们顿顿只吃肉,不碰蔬菜和主食,用不了多久,身体一样会出问题。

再说了,随便夹和随便浪费是两回事。

想吃肉可以不限量,但每次少打一点,吃完再添,这个规矩很合理。

柳枫没有打扰几个人继续吃饭,转身走到窗口前。

打饭的大姨看见他空着手,抬手敲了一下窗口。

“小伙子,餐盘搁门口呢。”

“姨,我不吃。”

柳枫笑着摆了摆手,“我就是看看今天啥菜。”

“看啥啊?想吃就拿盘子。”

大姨拿着勺子催促道,“牛肉还有不少,后面刚送过来一盆。”

柳枫朝窗口里面看了一眼,确实没发现肉菜见底之后只补土豆的情况。

红烧肉里面的豇豆不少,肉却同样不缺。

肥瘦相间的肉块切得很大,至少不是拿几片肉糊弄人。

甘蓝炒得稍微有些过火,不过大食堂一次炒那么多菜,想要像小灶一样讲究火候,本来就不现实。

“行,您忙着。”

柳枫往旁边让了让,又抬头看向墙上贴着的菜单。

菜单按照日期排好,每天中午和晚上的菜都不一样。

鸡蛋和肉类基本没断过,早餐还有牛奶、豆浆和各种咸菜。

因为海瑟威临海,海鱼和大虾也是菜单上的常客。

柳枫从头看到尾,眉头总算舒展开了。

至少从现在的情况看,外包施工队没有在伙食上克扣工人。

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