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第278章 穿搭(1/2)

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昨夜安妮和林栩留宿别墅,两人小酌了几杯,睡到今早才动身离开。傅景辞贴心的给两人做好热乎乎的早饭,送他们离开。

送走朋友后,整个上午别墅安安静静。傅景辞待在书房,安安稳稳坐了一上午,埋头敲写代码。

长时间保持同一姿势指尖飞速敲击键盘,等到停下时,手腕发酸,指尖都有些僵硬发麻。

中午简单吃了几口清淡午饭,她没有休息,继续回到书房伏案工作。

从早到晚几乎没停歇,一直忙碌到下午四点半,傅景辞才合上电脑,起身舒展肩颈,下楼准备晚餐食材。

昨晚秦乐柠就发消息念叨,想吃铁锅炖大鹅。

恰好院子外侧搭着土灶、一口厚实黑铁锅,最适合做地道的柴火炖菜。冰箱里有提前处理干净、宰杀好的整只大鹅,无需繁琐处理,只需取出解冻即可。

趁着大鹅慢慢解冻的空档,傅景辞有条不紊备好所有配菜:土豆、豆角、玉米、萝卜、干香菇一一洗净切块,又揉好了贴饼子用的玉米面面团,干湿刚好,静置醒面。

一切准备妥当,她拿起菜刀开始剁鹅块。刀刃利落落下,刚剁了没一会儿,院外的门铃忽然响了。

傅景辞头也没抬,淡淡开口:“将军,去开门。”

守在客厅的德牧闻声起身,沉稳应了一声:“汪。”

迈着利落的步子跑去院门。

片刻后,门外传来秦乐柠清脆的声音:“傅小辞!快来帮我拿一下,太重了!”

傅景辞放下菜刀,抽纸擦干净手上的油脂,缓步走到门口。

只见秦乐柠一手抱着一大束新鲜鲜花,怀里满满当当,另一只手艰难托着一大包巨型狗粮,摇摇欲坠。

“快快快,要掉了!”秦乐柠挤着眉眼求助。

傅景辞上前顺势接过狗粮,沉甸甸一大包,足足三十斤重,分量十足。她单手稳稳托住,神色轻松。

“怎么买这么大一包?”傅景辞随口问道。

秦乐柠直起身喘了口气,无奈笑道:“买少了根本不够司令造的,它这饭量真的没事吗?我越看越觉得它太能吃了。”

傅景辞轻笑:“没事,每个月都带它体检,身体各项指标都很健康,就是单纯有点胖。”

话音刚落,一旁趴着的阿拉斯加司令耳朵一动,精准捕捉到“胖”字,立刻昂起脑袋,对着两人连连叫唤:“汪!汪!汪汪!”

尾音带着明显的不满与抗议,仿佛在极力反驳。

傅景辞被它逗笑,伸手揉了揉它毛茸茸的脑袋,温柔哄道:“好好好,说错了,你不是胖,你是圆润、结实。”

直播间弹幕瞬间笑疯滚动:

「司令:拒绝身材羞辱!本人只是蓬松!」

「哈哈哈纯胖太真实了,狗狗界干饭王实锤」

「三十斤狗粮!这得吃到什么时候」

「辞宝单手拎大包狗粮,力量感藏不住了」

「圆润这个形容词,给足狗狗面子了」

秦乐柠笑着把花抱进客厅:“那我先插花啦,花瓶在哪?”

“玄关靠墙第二个柜子,里面有玻璃花瓶。”傅景辞回道。

秦乐柠熟练找出透明玻璃花瓶,接好清水,将错落饱满的鲜花一一插好,瞬间给空旷的客厅添了几分鲜活温柔的气息。

此时外面的大鹅已经完全解冻,傅景辞继续利落剁完剩余鹅块,大小均匀,肥瘦相宜。

所有食材全部就绪,两人一起端着鹅块、配菜、醒好的面团,走到院子外的老式土灶旁,准备正式开火做饭。

秦乐柠兴致勃勃自告奋勇:“我来生火!这个我会!

傅景辞站在一旁耐心指导,教她摆放木柴、把控进风口。

有她指点,柴火很快被引燃,橘红色火苗窜起,稳稳舔着锅底,烟火袅袅,暖意融融。

等灶火稳定,傅景辞先往大黑铁锅里倒入少许食用油,油温升起,下入葱姜干辣椒爆香。香味瞬间迸发,飘散在整个小院。

随后倒入沥干水分的鹅块,大火快速翻炒。肥厚的鹅肉在铁锅中不断煸炒,逼出多余油脂,炒至表皮微微焦黄、肉质收紧,浓郁的肉香层层叠叠漫开。

炒香炒透后,加入足量生抽、少许老抽提色调味,翻炒均匀让每一块鹅肉都裹满酱汁。最后倒入滚烫清水,水量没过所有鹅肉,盖上厚重铁锅锅盖,先用大火烧开。

锅内汤汁咕嘟咕嘟沸腾翻滚,鹅肉的鲜香混着酱香扑面而来。

待大火滚沸十分钟,转成柴火小火慢炖。趁着炖鹅的空档,两人开始贴玉米饼子。

秦乐柠捏面团,傅景辞负责往锅边贴。

醒好的玉米面软糯细腻,揪成大小均匀的小面团,双手拍扁,一圈圈整齐贴在滚烫的铁锅内壁上。

金黄的饼子紧紧贴着锅边,上半部分裸露悬空,下半部分浸在沸腾的肉汤蒸汽里。一圈饼子排列整齐,看着就极具烟火氛围感。

贴完饼子,再将土豆块、豆角、玉米段、泡发好的干香菇均匀铺在鹅肉上方,再次盖紧锅盖。

柴火静静燃烧,火苗温柔摇曳,铁锅焖煮出滋滋的声响。

趁着这个功夫,傅景辞又做了两道爽口的小菜,解腻。

山野晚风轻轻吹过,院子里烟火升腾,肉香四溢。

两人搬来小凳坐在土灶旁,一边添柴唠嗑,一边等着铁锅炖大鹅慢慢焖熟,岁月悠然,松弛又治愈。

柴火慢炖许久,铁锅里的大鹅终于焖得软烂入味。

浓郁的酱香混着肉香漫在小院空气里,汤汁浓稠鲜亮,玉米饼子底部烙出金黄焦脆的锅巴,内里暄软吸满肉汤。

傅景辞拿起大汤勺,把炖得酥烂的鹅块、配菜连同汤汁一并盛进大碗里,金黄的玉米贴饼子也一一夹出。

秦乐柠转身走进屋内,从冰箱取出冰镇好的鲜榨橙汁,两个人端着饭菜饮品,到院子的凉亭下落座。

凉亭的横梁上,傅景辞提前挂好了好几个驱蚊香包,淡淡的草本清香缓缓散开,隔绝了山间夜里扰人的蚊虫。晚风掠过树梢,四下安安静静,只有远处山林传来细碎的虫鸣。

秦乐柠嗅了嗅周围飘散的淡淡香气,好奇开口:“你这香包是用什么做的呀,味道闻着还挺舒服。”

傅景辞抬手轻轻碰了碰垂在一旁的香包,淡淡笑道:“草药配的,还有好几个呢,你要是喜欢,都给你了。”

“那我可就不客气了。”秦乐柠拿起筷子夹起一块鹅肉,入口瞬间眉眼一亮,“真的太好吃了。幸好接下来几天我没有工作安排,不然我经纪人看到我这么吃,可要抓狂了。”

傅景辞夹起一块玉米饼,语气从容:“放心,我做菜没有放过多油。”

两人一边品尝着热气腾腾的铁锅炖大鹅,一边闲话闲谈,聊着聊着,话题自然而然落到了演艺工作上面。

秦乐柠放下筷子,神色带上几分无奈,叹了口气:“说实话,我有时候接剧本挺为难的。我现在已经二十六了,年纪不算小了。很多同批次大学毕业进圈的女演员,都已经可以接都市剧、年代剧的本子。可我找上门来的,大多还是校园题材。我不是说校园剧不好,但我总不能一直演学生。一直局限在这类角色里,别的类型的邀约就会越来越少;可要是我不接,又没有其他合适的剧本,时间久了,导演和制片,说不定就慢慢把我忘了。”

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