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透明杯壁内,奶冻洁白顺滑,金黄芒果丁嵌在里面,表层点缀新鲜芒果片。
看着就诱人。
“成型效果很不错。”王清欢眉眼弯弯。
王晓东拿起小勺子,轻轻挖了一小块奶冻。
Q弹顺滑,轻轻一晃,杯子里的奶冻微微颤动。
“哇!这质感!”柳红妆瞪大眼睛,“像不像当初裂隙黑雾浪潮晃动的样子!只不过这个是香甜版本,没有腐蚀效果!”
老研究员推了推眼镜,认真观察。
“胶体结构稳定,没有出现分层。初步外观评分:9分。扣一分,留给后续优化空间。”
王晓东依次把小份奶冻分到干净小碟子里。
每人一份。
“大家尝尝,说说感受。”
柳红妆迫不及待舀起一勺送进嘴里。
冰凉顺滑的奶冻入口即化,浓郁奶香裹着芒果清甜,甜而不腻。
她眼睛猛地睁大,一拍大腿,差点高声喊出来,又猛地捂住嘴,想起还有看书的客人。
压低音量激动嚷嚷。
“我的妈呀!好吃!一口下去,幸福感直接原地起飞!
果香浓郁,奶香柔和,甜度刚刚好!
我宣布!新品芒果奶冻,直接封神!”
慕容轻语慢慢品尝,点点头。
“口感很嫩,不会太扎实,芒果的味道很新鲜。可以上架售卖。”
老研究员小口品尝,笔尖在笔记本飞快书写。
“甜度22%,果香释放充分,胶体口感顺滑。建议:可以提供少糖版本,适配不同客人。综合评分:8.8分。”
黑衣男人小口吃下,淡淡开口。
“味道不错。清爽。”
二组负责人吃完,笑着评价。
“比想象中更好,夏天吃这个,绝对很受欢迎。”
王清欢尝了一口,转头看向王晓东,笑容温柔。
“很好吃,我们的搭配成功了。”
王晓东看着她,眼底带着笑意。
“嗯,我们一起调出来的配方。”
“哎哎哎!”柳红妆举手抗议,“品鉴现场禁止撒糖!奶冻都要被你们甜超标了!”
几个人低声笑作一团。
老研究员思索片刻,开口提议。
“上架之后,我们可以写一句简短宣传语。我构思一句:芒果藏奶香,一口忘慌张。”
“这句可以啊!”柳红妆拍手,“完美!以前咱们对抗裂隙,日日慌张;现在一口奶冻,烦恼全忘!”
钱万万石珠在空中旋转,投影出奶冻照片。
“新品资料存档!芒果奶冻,推荐星级:五星!可以加入菜单!”
就在众人热火朝天讨论新品上架细节的时候。
看书的男生合上书本,抬眼看向前台。
柳红妆立刻收敛嬉闹,快步上前。
“您好,需要加点什么吗?”
男生轻轻摇头。
“不用,我准备结账。甜品和饮品味道很好。”
“感谢认可!一共三十六元。”
男生扫码付款,把书本收好放进帆布包。
临走前,他目光扫过后厨玻璃门,瞥见桌上的芒果奶冻。
“这个奶冻,是店里新品吗?看着很不错。下次过来尝尝。”
柳红妆眼睛一亮。
“对!刚研发好的芒果奶冻!下次来就能点!”
“好。”男生浅浅一笑,推门离开。
叮铃。
风铃响过,店里又恢复轻松氛围。
“搞定一位安静客人!”柳红妆长长舒了一口气,“这位客人,全程不吵不闹,专心看书,属于店里宝藏客人类型!”
慕容轻语笑着说:
“希望以后多来点这种客人,不用疯狂吃瓜,安安静静。”
老研究员低头看着笔记本上满满的品鉴记录。
“芒果奶冻配方已经记录完毕,后续可以微调,开发百香果、草莓口味衍生版本。”
“多种口味!太棒啦!”柳红妆兴奋起来,“以后咱们甜品柜,一排五颜六色奶冻!想想都好看!”
王晓东收拾好碟子,笑着开口。
“慢慢来,一次研发一款,稳一点。”
王清欢帮忙清洗用过的玻璃杯。
“下一款试试草莓奶冻怎么样?草莓香气很搭奶味。”
“我赞成!”柳红妆立刻举手,“草莓奶冻我第一个试吃!试吃员随时待命!”
二组负责人收拾好桌面,随口说道。
“忙完这一阵,傍晚客流变少,咱们可以轮流休息一会儿。”
黑衣男人坐回沙发,重新拿起桂花乌龙。
“我留守看店外围,你们可以抽空歇一歇。”
钱万万石珠弹出今日营业数据面板。
“今日营业汇总!累计接待18位客人,好评持续增加!芒果奶冻新品测试圆满成功!无空间波动,无突发危机!营业状态完美!”
柳红妆靠在收银台,伸了个大大的懒腰。
“这种日子真舒服。没有裂隙轰鸣,没有涡旋偷袭。
每天就是接待客人,研发甜品,没事吃点小点心。”
慕容轻语轻笑一声。
“想想几天前,我们还在阵地硬扛黑潮。一转眼就在店里试吃奶冻,反差感拉满。”
老研究员推了推眼镜,感慨道。
“战场守天地,小店品甜香。两种人生,我们都经历过了。”
王晓东望向身边的王清欢,眼底柔和。
“能守住这样平淡温暖的日常,所有苦战都值得。”
王清欢轻轻点头,唇角扬起浅浅笑意。
柳红妆看见这一幕,故意大声叹气。
“又来了又来了!狗粮攻击!石珠,快开启狗粮预警!”
石珠立刻亮起红光特效,弹出一行大字:
警告!检测到甜蜜氛围!甜度超标!请各位做好心理准备!
众人哄然低笑。
阳光透过玻璃窗洒进店内,落在摆放整齐的甜品柜上。
芒果奶冻还留在玻璃杯中,散发淡淡的香甜气息。
菜单静静挂在墙上,风铃安静垂在门边。
小店依旧营业。
下一位客人,说不定很快就要推门进来。