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所有船员都冲了过来,合力转动绞盘。
当那巨大的渔网被缓缓拉出水面时,所有人都被眼前的景象惊呆了。
只见渔网之中,十几条体型巨大、通体黝黑、如同潜水艇般的巨鱼,正在疯狂地挣扎着。
它们每一条,都超过两米长,体重怕是有数百斤!
正是那传说中的,北海大黑鲟!
“天哪!真的是大黑鲟!”
“发了!这下真的发了!”
船上一片欢腾。
捕获了足够的原料,李平安没有丝毫留恋,立刻下令返航。
他知道,真正的考验,才刚刚开始。
回到村里,他立刻将村西头那个废弃的旧仓库,改造成了一个临时的“实验室”。
消毒,控温,控湿……
所有的设备,都按照最高的标准配置。
他拒绝了所有人的帮忙,一个人,穿上消毒服,走进了这个只属于他的“圣地”。
取卵,筛选,清洗,沥干……
他严格地按照秘方上记载的古法,结合他前世所知的现代工艺,小心翼翼地处理着那些珍贵无比的黑色鱼卵。
盐,必须是来自特定海域的、未经过任何加工的粗海盐。
腌制的时间,必须精确到秒。
搅拌的手法,必须轻柔得如同抚摸情人的肌肤,既要让盐分均匀渗透,又不能破坏任何一颗鱼卵的完整性。
那一天,李平安忘记了时间,忘记了饥饿,将自己全部的心神,都沉浸在了这门古老而精妙的手艺之中。
当最后一罐鱼子酱被成功封存,放入恒温的冰柜时,他才长长地舒了一口气。
三天后。
第一批“乌金”鱼子酱,正式开封。
李平安用贝壳勺,小心地舀起一勺。
只见那鱼卵,颗颗饱满,粒粒分明,在灯光下,泛着如同黑曜石般深邃、诱人的光泽。
放入口中,轻轻用舌尖顶破。
“啵”的一声轻响。
一股难以形容的、馥郁、鲜美的油脂香气,瞬间在整个口腔中爆炸开来!
那味道,复杂而富有层次,带着淡淡的坚果香和奶油味,回味悠长,仿佛能让人品尝到整片大海的精华。
“成功了!”
李平安的眼中,闪烁着激动的光芒。
他知道,自己手中掌握的,将是一个足以撬动整个顶级消费市场的超级爆品!
他立刻将第一批制作完成的鱼子酱,分装成精美的小罐。
一部分,通过王黑豹的渠道,以最快的速度,空运送往了京城的冯远山和刘老手中。
另一部分,则作为礼物,送给了市里的马书记和省里的余主任。
他要让这些站在权力金字塔顶端的人,成为他“乌金”品牌的第一批“代言人”。
果不其然。
几天后,冯远山和刘老的电话,就接连打了过来。
两位见惯了山珍海味的老爷子,在电话里,毫不吝啬地用上了所有他们能想到的赞美之词。
“平安!你小子……你到底还有多少宝贝瞒着我们!”
“这东西,比我吃过的任何鱼子酱都好!简直是神仙吃的!”
“开个价吧!以后你这‘乌金’,我们长乐坊全包了!”
订单,如同雪片般飞来。
而且,全都是来自那个普通人根本无法接触的、最顶级的富豪圈和权力圈。
“乌金”鱼子酱,一炮而红,成了上流社会最炙手可热的奢侈品。
平安集团的账户上,资金开始以一种恐怖的速度累积。
然而,就在这鱼子酱生意即将引爆市场的时刻。
二姐杨秀谷,哭着找到了他。
她将一个信封,递到了李平安的手里,声音颤抖地说道。
“平安……我……我不想再回那个家了……”
“你能不能……给姐找条出路?”