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眼镜男抬起头，目光在杨国涛脸上停了停：“你们那位何师傅，今年多大？”

“十五岁。”

杨国涛点头回答。

话音落下，眼镜男回头扫了一眼身后三人。

那三人同时站起身。

“十五岁就做主灶？这不合规矩吧？”

杨国涛眉头一皱。

砸场子的？鸿宾楼前厅的伙计们围了过来。

大厅里其他客人也纷纷侧目。

“有话不妨直说。”

杨国涛的语气冷了几分。

开饭店的，尤其是鸿宾楼这种老字号，谁还没点底牌？

那四人却笑了笑。

仍是眼镜男开口：“杨老板，别来这套。

凡事讲规矩。

十五岁的小师傅，他有厨师证吗？”

杨国涛脸色一沉。

这不是普通的。

一上来就提厨师证，分明是同行。

“你们是谁？”

对方没有隐瞒：“前门外新丰楼，张译。”

四个人全是新丰楼的大厨。

为首的张译不但是四人中手艺最好的一位，还是新丰楼老板的侄子。

杨国涛面上不动声色，心里却沉了下去。

普通客人，他还有办法周旋。

可新丰楼出手，事情就没那么简单了。

两家酒楼相隔不远，暗中较劲多年。

最近何雨柱名声大了，传到新丰楼耳朵里。

行内人自然懂规矩，一打听就知道，这小师傅八成还没拿证。

这么好的打压机会，新丰楼怎么可能放过？

张译端起茶杯，抿了一口，淡淡道：“杨老板，这事怎么解决？”

他神色从容。

光是无证提拔主灶师傅这一条，闹出去鸿宾楼就得吃不了兜着走。

“你想怎样？”

杨国涛反问。

“关门一个月。

那个小师傅，也别再用了。”

提到何雨柱时，张译眼底闪过一丝寒光。

十五岁的主灶天才，他听过不少汇报。

自己十五岁时，比这人还要差几分。

虽然以他现在的地位，一个主灶师傅不值一提，但顺手掐掉对方的苗头，他还是乐意做的。

杨国涛心一沉。

这条件提得干脆利落，显然是早有预谋。

鸿宾楼这种体量，关门一个月就是重创，大客户得流失大半。

这是要彻底搞垮鸿宾楼。

就在这时，后院方向走来几个人影。

“李师傅？”

杨国涛认出为首的是李保国，身后跟着何雨柱。

李保国朝杨国涛点了点头，目光转向新丰楼四人，最后落在张译脸上。

张译原本一脸自信，看到李保国后，眼神下意识地闪了一下。

李保国在年轻厨子里算有点名气。

可放到老牌特级厨师跟前，档次差了一截。

他目光扫过张译，开口问：“你爹没来？”

张译微微一震，低声答：“李师傅，我爹在店里忙。”

李保国笑了笑：“也对，丢人的事派你来，正好。”

厨道传承几千年，自有规矩。

厨师证是近年才有的东西。

按老规矩，张译这事在行内名声早烂透了。

张译和身后三名大厨脸上闪过愠怒。

他阴阳怪气地说：“李师傅，世道变了，守着老东西活不了一辈子。

那家伙是你徒弟，但规矩就是规矩。

您不给面子，别怪晚辈不客气。”

话里嘲讽李保国跟不上时代，还带着威胁。

李保国不恼，只是瞥了他一眼。”看来老张教崽子的本事，跟他厨艺一样烂。”

“你……”

张译气结，指了指李保国，想说什么又碍于身份忍下，脱口而出：“李师傅，我敬您是前辈才好好说话。

杨老板不满意我们的条件，就去厨师会谈谈。”

威胁之意溢于言表。

杨国涛在一旁恼怒却无奈。

无论答不答应，鸿宾楼都是死路。

李保国面无表情地问：“柱子，最近教你的练得怎样？”

何雨柱一直没开口，这时上前躬身。”师傅，掌握得差不多了，中级厨师证问题不大。”

明显是谦虚。

李保国微微点头，指指张译：“带路吧，那些老家伙这个面子还能卖我。”

张译和三名大厨面色一滞。

行内人都明白，李保国要用特二厨师的面子，为何雨柱担保一次考证机会。

要是何雨柱通过，举报全不作数，他们反会名声发臭。

张译几人不解：李保国哪来的自信？他用人脉能让何雨柱免罚直接考核，但难度大增。

评委至少特一级厨师。

何雨柱才十五岁，正常考核已算天赋异禀，难度再提，凭什么过？到时丢人的不是何雨柱，是李保国！这老东西一把年纪，怎么敢的？李保国催促：“愣着干什么？还考不考？”

张译脸色难看。

好好好，这么玩是吧？那就走！

张译没想到李保国这么强硬。

他们准备很久，就是想给鸿宾楼一击。

李保国这么应对，新丰楼要是怂了，以后别在行内混。

四人起身走出饭店。