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“天斩烈火煞，混杂现代工业火形反光煞。”

赵易收回目光，指着对岸那座弯刀般的大厦，向季掌柜实操剖析道：

“季掌柜且看，对门那座新建的大厦，在现代建筑美学上号称流线型曲面穹顶，但在传统堪舆学中，这叫‘反弓刀劈局’。更为凶残的是，它整座大楼外立面铺设的并非普通吸光钢化玻璃，而是具有高反射率的纳米镀膜凹面水银镜！”

“凹面镜主聚焦，其原理正如孩童在阳光下用放大镜点燃火柴纸片一般。每当中午十一点至下午两点阳气最鼎盛的时分，对岸大厦便借太阳真火之威，在虚空中架起了一座隐形的光学高能熔炉！”

“那束汇聚了数万平米阳光的光学焦点，经什刹海湖面的水光二次折射反射，正正好好投射在你烤肉季的正门牌匾与后厨火灶之上！火上加火，燥烈至极。你后厨那铁炙子本就是用旺火烤肉之地，受此极阳烈光一照，铁板微观温度瞬间突破五百摄氏度，羊油滴落焉能不炸？师傅又如何能安心翻烤？”

季掌柜听得目瞪口呆，双腿发软，趴在窗台上顺着赵易的手指仔细一瞧，果然看到后厨烟道顶部的铁皮烟囱在阳光下正微微泛着刺眼的红光，空气剧烈扭曲波动！

“天呐！原来竟是对门那座洋大楼搞的鬼！”

季掌柜又惊又怒，捶胸顿足道：

“这挨千刀的外资公司，一个月前才刚刚撕去外墙防护网，怪不得就打上个月起老朽这店就不得安宁！可……可人家是几十亿投资的国际金融中心，老朽这小小的一间老饭馆，总不能让人家把整座摩天大楼拆了吧？这该如何是好啊！”

苏晚晴在一旁柔声宽慰道：“季老莫急，赵先生既然能一眼看穿病灶，自然有不动干戈的化解之道。”

赵易淡然一笑，成竹在胸道：

“阴阳生克，一物降一物。他以高耸火形反光煞刺你，你若硬碰硬筑高墙抵挡，只会激发火毒反噬。风水之道，贵在以柔克刚，以润下之水，导滞火归流。”

赵易转过身，对季掌柜从容叮嘱道：

“季掌柜，立刻命伙计去库房取两只直径两尺、深一尺的大口青白玉或者细白瓷浅海碗来。在碗内注满纯净清凉的后海井泉水，碗底正中央各端正沉入一枚清代乾隆通宝纯阳铜钱，并在水中各养上一株含苞待放的常青水培莲花。”

“将这两只水盂分别安放在二楼临湖窗台的正东与正西两个角楼气眼之上。青白玉属土，能泄猛火之威；纯净井水属柔水，水波荡漾能够将对岸射来的硬光折射散射为漫天温润水汽；碗底沉铜钱以实土生金、金生水，形成生生不息的‘润下泽水局’，不仅能将火煞消弭于无形，更能借大厦聚焦的充沛日照，反化作你烤肉季门前生生不息的迎客紫气！”

季掌柜闻言大喜过望，如奉神明法旨，立刻吩咐全店伙计分头行动。

不过短短一盏茶的工夫，两尊精致厚重的白瓷海碗盛满清水，端正摆放在了二楼窗台的正向受光点。

不可思议的一幕发生了！

当对岸那道原本刺目炽热如长刀般的光束再次射来时，刚一触及白瓷水盂的清澈水面，原本凶猛集中的耀眼光斑瞬间被水面泛起的细微波纹层层打散，化作一圈圈柔和如月光般波光粼粼的七彩光晕，温柔地洒在整座木楼之内。

空气中那股近乎灼人的燥热感在眨眼间烟消云散，取而代之的，是一股自后海湖畔轻拂而来的清凉温润水汽。

后厨的大铁炙子在这一刻彻底恢复了平静。

主烤师傅老刘试探着用长铲翻动了一把切得薄如蝉翼的精选羊后腿肉，滋啦一声脆响，伴随着葱丝与芫荽的翻滚，一股醇厚浓郁、令人食指大动的纯正果木炙子肉香，如同一颗香气炸弹般顺着木窗轰然爆发，瞬间飘满了整座银锭桥与后海沿岸！

“香！太香了！老字号开炉了！”

“快走，刚才在桥那头就闻着味儿了，今儿个非得吃上两盘炙子烤肉不可！”

原本在银锭桥上观光的数十名中外游客闻香而动，争先恐后地涌入烤肉季大门，不过一眨眼的工夫，空荡荡的大堂与二楼雅座座无虚席，伙计们的吆喝声、食客们的赞叹声此起彼伏，老店瞬间重现百年鼎盛的人间烟火气！

季掌柜激动得满脸通红，亲自端着一盘热气腾腾、外焦里嫩的招牌烤羊肉和一壶温热的花雕酒，恭恭敬敬放在赵易与苏晚晴面前，撩起长袍就要下跪谢恩。

赵易连忙伸手将老人托起，笑道：“季老快请坐，救老字号乃举手之劳，快让我与晚晴尝尝您的祖传手艺才是正理。”

苏晚晴优雅地夹起一箸烤肉送入口中，肉质鲜嫩多汁，果木香气与香油葱花完美融合，不由得由衷赞叹道：

“肉嫩味正，肥而不腻，真不愧是百年贡品传承。”

季掌柜抹着眼角欣慰的泪花，坐在桌旁为赵易斟上一杯热酒，长长叹了口气，压低声音道：

“赵先生，晚晴姑娘，实不相瞒，对门那座盖了大厦的外资公司，手段阴险着呢。就在三天前，他们派了个自称前清恭王府大铁帽子金贝勒代理人的买办，开出五千万天价想强买老朽这栋临水木楼，说是要把整条后海沿岸的百年老房全拆了建洋会所。老朽当时誓死不从，结果没两天这烤炉就天天炸膛，若非先生今日出手相救，老朽怕是真的要被他们逼得家破人亡了！”

赵易目光微微一凝：“金贝勒的人，在暗中强购什刹海沿湖的所有房产？”

季掌柜重重点头：“千真万确！不仅是老朽这烤肉季，隔壁的几家老茶汤店、会贤堂旧址，全被他们用各种下三滥手段威逼利诱。老街坊们私底下传言，那位神龙见首不见尾的金贝勒，在后海地底下藏着一口常年冒青烟寒气的锁龙古井，他们收房产，为的就是封死紫禁城外围所有的排水平衡水脉啊！”

赵易与苏晚晴对视一眼，眸中俱皆闪过一丝冷厉。

九龙壁地宫的神钉方才拔除，金贝勒在外围封锁水系的黑手便已浮出水面。

两人正说话间，烤肉季门外的青石板路上，突然缓缓驶来一辆通体纯黑、挂着燕京顶级贵胄专用连号车牌的劳斯莱斯幻影轿车。

车门推开，一名身穿高级定制燕尾西装、头发梳理得一丝不苟的老管家，手捧着一封镶嵌着赤金滚边与紫檀木轴的烫金寿帖，踩着沉稳的步伐，径直穿过大堂登上二楼。

老管家行至雅间门前，对着正品茶的赵易深深躬身一礼，语气恭敬到了极点：

“燕京齐家大管家齐福，拜见神州大宗师赵先生。”

“今夜乃是我家齐老太爷齐震天的八十大寿，西山庄园高朋满座，老太爷特遣老奴专程送来寿帖，请赵先生与苏总务必赏光大驾光临！寿堂之上有些心怀叵测的恶客登门作妖，老太爷急盼先生法眼，当堂掌眼镇场！”