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苏巧云咬了咬牙:“老茂源也太缺德了!咱要不要报警?”
“暂时不用。”林桂香说,“没有直接证据,报了警也拿他们没办法。不过这笔账,我先记着。”
经历了这场风波,王家粗粮坊在广源市的生意不但没有受影响,反而因祸得福。林桂香当众揭穿赵大勇的事迹在街头巷尾传开了,老百姓都说“王家粗粮坊的老板是个实在人,饼子肯定没问题”。
华联超市的试销销量不降反升,短短一周就翻了一番。
林桂香趁热打铁,决定在广源市开第一家专卖店。
选址的任务交给了王建军。这小子自从接手清城市的生意之后,历练得越来越沉稳了。接到任务之后,他二话不说,背了个包就去了广源市。
三天后,他打来电话:“娘,我看中了两个位置,你来看看?”
林桂香当天就坐车去了广源市。
王建军看中的两个位置,一个在市中心的老城区,人流量大,但店面只有三十平米左右。另一个在新开发的商业街,店面宽敞,有六十多平米,但位置偏了一些。
林桂香转了一圈,最后选了商业街的那个。
“娘,为啥选这个?”王建军有些不解,“老城区那个人流量大多了。”
“老城区人流量是大,但周围的居民消费水平一般。”林桂香解释道,“商业街这边虽然现在人不多,但附近在新建小区,明年交房之后,入住的人多了,生意自然就好了。而且店面大,能做的品类也多。”
王建军恍然大悟:“还是娘想得长远。”
“学着点。”林桂香笑了笑,“做生意,不能只看眼前,得往后看三年五年。”
选址定下来之后,装修、招人、备货,一系列工作紧锣密鼓地展开了。
半个月后,王家粗粮坊在邻省的第一家门店正式开业。
开业那天,林桂香搞了个活动——前一百名顾客免费试吃,买一斤送半斤。
消息一传出去,店门口排起了长队。
开业第一天,准备的五百斤糕点,不到下午三点就卖光了。
王建军兴奋得合不拢嘴:“娘,这也太火了!咱要不要再加点货?”
“不加。”林桂香说,“第一天卖光,说明市场认可咱的产品。但咱不能一下子把量铺太大,得稳着来。产能跟得上,品质才能有保障。”
广源市的第一家店开业之后,生意一直很火爆。不到一个月,日均销售额就突破了五百元,超过了省城几家老店的同期水平。
林桂香趁热打铁,又在广源市开了第二家店。
这一次,她没有亲自盯着,而是全权交给了王建军。
“娘,我怕干不好。”王建军有些忐忑。
“怕啥?”林桂香说,“你在清城市干了那么久,经验有了,能力也有了。放手去干,出了岔子,娘给你兜底。”
王建军深吸了一口气:“行,那我试试!”
第二家店开业那天,林桂香没有去现场。她坐在省城的办公室里,等着王建军的电话。
傍晚时分,电话响了。
“娘,卖了六百多斤!”王建军的声音里满是兴奋,“比第一家店开业那天还多!”
“干得好。”林桂香笑着说,“不过别骄傲,这才刚开始。”
“娘放心,我不会飘的!”
挂了电话,林桂香靠在椅背上,长长地舒了一口气。
邻省的市场打开了,两家店同时开业,生意都很火爆。按照这个势头,明年在邻省再开三五家店不成问题。
她站起身,走到窗前,望着外面灯火通明的街道。
这时,电话又响了。
她接起来,是陈国栋。
“林桂香,有个消息要告诉你。”
“啥消息?”
“瑞祥斋今天也关门了。”
林桂香愣了一下:“这么快?”
“嗯。”陈国栋说,“价格战打了两个多月,瑞祥斋的资金链彻底断了。老板今天贴了告示,说要转让店铺。”
林桂香沉默了几秒:“那老茂源呢?”
“老茂源还在撑着,但也撑不了多久了。”陈国栋叹了口气,“省城的老牌糕点店,现在就剩老茂源一家了。”
林桂香没有说话。
她赢了,赢得比她预想的还要彻底。
“林桂香,你现在是省城糕点行业名副其实的龙头了。”陈国栋说,“恭喜你。”
“谢谢陈会长。”林桂香说,“不过,这只是开始。”
挂了电话,林桂香站在窗前,望着远处的天际线。
省城的市场她已经拿下了,邻省的市场也已经打开了。但她的目标不止于此。
她要让王家粗粮坊的招牌,挂遍全省,挂遍全国。
这时,店门外传来一声巨响——玻璃门被人砸碎了!
林桂香猛地转身,冲到门口。
一个光头大汉拎着铁棍站在门外,身后还站着四五个人。大汉咧嘴一笑,露出一口黄牙:“你就是林桂香?孙老板让我带句话——三天之内不滚出省城,下次砸的就不是门了!”