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赵昊拎着那只还在往外冒热气的木桶，大步流星地走了进去。

正是饭点，大堂里稀稀拉拉坐着几桌客人。

一股子混合着油烟和劣质烟草的味道扑面而来。

“哎哎哎，干什么的？要饭去后门！”一个穿着白大褂，袖口油腻腻的服务员眼皮都没抬，挥手就像赶苍蝇。

赵昊没搭理他，径直走到柜台前，把木桶往台面上一墩。“咚”的一声，动静不小。

“把你们经理叫出来。”

服务员正要发火，鼻子突然抽动了两下。

那木桶里飘出来的味儿，霸道得很，直往人鼻子里钻。

麻、辣、鲜、香，瞬间盖过了大堂里回锅肉的味道。

“吵吵什么！不知道这是什么地方？”后厨门帘一掀，走出来个胖子。

这人正是国营饭店的经理兼大厨，龙文山。

他满脸横肉，肚子把沾满油渍的围裙顶得老高，手里还拿着把大铁勺。

龙文山本来一脸不耐烦，可刚走近柜台，脚步就顿住了。

他是行家，这鼻子比狗还灵。

“小子，你这桶里装的什么？”龙文山的绿豆眼盯着木桶，喉结上下滚动了一下。

赵昊笑了，伸手揭开盖在桶上的纱布。

红亮亮、油汪汪的小龙虾堆得冒尖，热气腾腾，那股子浓郁的香味儿瞬间炸开，整个大堂吃饭的客人都忍不住伸长了脖子往这边瞅。

“哟，我当是什么宝贝。”

龙文山看清桶里的东西，不屑地撇撇嘴，“这不是田里的那些臭虫吗？怎么，现在连虫子都拿来卖了？当我们国营饭店是收破烂的？”

虽然嘴上硬，但他的眼睛却没离开过那些红彤彤的东西。

这色泽，这香味，跟他印象里那些浑身是泥的脏东西完全对不上号。

“龙经理是行家，是不是破烂，尝一口不就知道了？”

赵昊也不恼，随手拿起一只，剥开虾壳，露出里面白嫩Q弹的虾肉，还沾着红油汤汁，直接递到龙文山面前。

龙文山犹豫了。

这玩意儿在当地名声可臭，都说是吃腐肉长大的。

可这味儿……实在太勾人了。

“哼，尝尝就尝尝，谅你也不敢在这儿下毒。”龙文山接过虾肉，闭着眼往嘴里一塞。

下一秒，他的眼睛猛地睁圆了。

麻辣鲜香在舌尖炸开，虾肉紧实弹牙，那种复合的香味直冲天灵盖。

他嚼了两下，咽下去，只觉得回味无穷，胃里的馋虫全被勾起来了。

“这……”龙文山舔了舔嘴唇上的红油，看了看赵昊，又看了看桶，“你小子，这玩意儿怎么做的？”

“独家秘方。”赵昊把纱布重新盖上，“龙经理，这道菜要是上了你们的菜单，你觉得生意会怎么样？”

龙文山也是人精，立马算过账来。

这东西成本低得吓人，田里到处都是，要是能卖出价……

他脸上的横肉堆起了笑容，态度来了个一百八十度大转弯，伸手去拉赵昊：“来来来，小兄弟，咱们里面谈。小刘，倒茶！倒好茶！”