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第128章 准备快乐玩水(1/2)

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李在蹲在火堆旁边。他面前放着一块干净平整的厚木板,木板上是一大块新鲜的野猪肉。

他手里拿着一块边缘打磨得非常锋利的薄石片。

米耳和几个兔子娘乖巧地围蹲在李在的旁边,她们的眼睛紧紧盯着李在手上的动作。

李在转过头,看着米耳认真地开口。

“米耳,你们看好了。炖肉的肉片不能切得太厚,也不能切得太薄。”

李在用手里的石片在野猪肉上比划了一下厚度。

“切得太厚了,肉在陶盆里很难炖烂,吃起来费牙。切得太薄了,放进开水里一煮就碎了,夹不起来。”

李在说完,拿着石片用力切了下去。

石片非常锋利,很顺利地切下了一片厚薄均匀的野猪肉。

他把切好的肉片放在旁边的树叶上。

李在把石片递给米耳。

“你来试试。找准刚才那个厚度往下切。”

米耳红着脸接过石片。她有些紧张,细软的手指紧紧捏着石片。

她学着李在的样子,在野猪肉上找准位置,用力切了下去。

第一片肉切得稍微有点厚。

李在在旁边轻声指导。

“手腕再稳一点,不要往下压得太快。下一片稍微薄一点点就行。”

米耳听到李在温和的声音,心里的紧张感慢慢消失了。

她深吸了一气,继续切下一片。这一次的厚度就掌握得非常好了。

米耳越切越熟练,动作变得越来越利索。

没过多久,那一大块野猪肉就被切成了一堆厚薄均匀的肉片。

李在十分满意地点点头。

“切得很好。现在把这些肉片全都放进陶盆里。”

几个兔子娘立刻动手,把肉片小心翼翼地放进已经烧开水的大陶盆中。

李在又拿来一些洗干净的野菜和折断的野葱。他把这些配料也一并扔进了陶盆里。

“用木勺慢慢搅动,让肉和菜受热均匀。火不要太大,慢慢炖才能把肉的香味全部熬出来。”

李在继续指导着炖汤的技巧。

米耳双手握着长木勺,红着脸认真地在陶盆里搅动。

陶盆里的水不断翻滚,野猪肉的颜色慢慢变白。

随着肉汤的熬煮,旁边几个粗大的木头架子上也开始忙碌起来。

大花拿着几串非常大块的肥草獾肉,直接架在火上烤。

火堆里的温度很高。肥肉在火的炙烤下发出非常密集的滋滋声。

大把大把金黄色的油脂从肉块上冒出来,顺着木棍滴落在底下的火炭上。

浓郁的烤肉香味瞬间爆发出来。

这种烤肉的焦香混合着陶盆里飘出来的肉汤清香,很快就飘满了整个部落。

整个空地上到处都是这种极其诱人的食物香气。

部落里的其他人闻到这股香味,肚子都开始咕咕叫了。

大家纷纷放下手里干完的活。她们跑到存放陶器的地方,每个人拿了一个属于自己的干净陶碗。

兽耳娘们拿着陶碗,跑到火堆旁边的干草垫子上找好位置坐下。

大家眼巴巴地盯着火架上的烤肉和陶盆里的肉汤,全都等着开饭。

李在看着火候差不多了。肉汤已经变得十分浓稠,烤肉的表面也变得焦黄酥脆。

李在站起身,大声宣布。

“饭做好了!大家开吃吧!”

听到这句话,空地上立刻爆发出欢快的叫喊声。

米耳带着兔子娘们拿着木勺,开始给大家的陶碗里盛满热气腾腾的肉汤。

大花把烤好的大块肉从架子上拿下来,分给周围的人。

大家端着陶碗,大口喝着鲜美的肉汤,大口嚼着外焦里嫩的烤肉。

部落里欢声笑语不断。有人夸赞肉汤好喝,有人抢着要最肥的烤肉。

日常的烟火气在这个原始的部落里展现得淋漓尽致。

在人群的边缘,有几个年纪很小的小兽耳娘。

她们各自抱着一个小号的陶碗。这些陶碗是李在专门为她们做的。

小家伙们喝着肉汤,吃得满嘴都是亮晶晶的油光。她们的小尾巴在身后开心地摇摆着。

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