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第45章 惊人的手艺,宫廷御膳坊!(2/2)

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这丝竟细如发缕,晶莹剔透,轻盈得仿佛风一吹就能飘走。

可偏偏,长度惊人。

筷子夹住,竟没断。

“咔嚓——”

入口的一瞬,一股极致的清冽感在舌上炸开。

脆得像是咬断了清晨的露水,爽得人脑仁都一颤。

不是寻常的脆,是带着山野清香的脆。

嚼着嚼着,嘴里那点油腻、厚重,全被冲散了。

只余下土豆本身那股甘甜的清香,丝丝缕缕,缠着味蕾不放。

越嚼越有滋味,越嚼越停不下来。

他又夹了一筷子,轻轻一咬,满口生津,仿佛整个春天都融在了舌尖。

“这土豆丝,脆得像冰糖,甜得像山泉,绝了。”

林逸不由竖起拇指。

接着,他夹起一块炖排骨。

肉软得离谱,筷子轻一碰,骨头就自动分离,肉块颤巍巍的。

汁水在皮下鼓荡,仿佛下一秒就要涌出来。

他抽骨入嘴,一股浓郁醇厚的汤汁瞬间弥漫齿间,香气不浓烈。

却像深巷里的老酒,慢吞吞地钻进骨髓里。

“这排骨,肉不柴、骨不硬,一抿就化,连汤都沁进了肉里。”

林逸由衷赞叹。

最后是宫保鸡丁,鸡肉嫩得像豆腐,酱汁层层叠叠。

酸、甜、辣、香,交织得,如一曲小调。

不抢戏,却让人忍不住想再来一口。

那碗汤更绝,不油不腻,鲜得像刚从山泉里捞出来。

一顿饭吃完,林逸靠在椅背上,心满意足。

他这一生,吃遍天下名厨。

可今日这顿,竟让他有种……前世今生,头一遭被食物打动的冲动。

“这手艺,开个小馆子都亏了。”

唐雪芸擦着嘴,忍不住说。

江鸿承笑呵呵接话,“周老头以前在国营饭店的灶台前,一站就是三十年。”

林逸耳朵一动,目光落在周铁柱身上。

这么一手好活,窝在这小院里,简直太可惜了。

他脑海里浮现出,前世那些动辄百亿市值的餐饮品牌。

“周老头。”

他轻唤。

“林爷,您说。”

周铁柱躬身,眼神里满是感激。

若非林逸收留,他这把老骨头,怕是早冻死在桥洞下了。

“有没有兴趣,自己开一家餐馆?”

林逸微笑。

“啊?!”

周铁柱一愣,筷子差点掉地上。

“你这老头,傻站着干嘛!”

江鸿承一巴掌拍在他背上,“林爷这是要提携你,还不赶紧答应?”

“林爷,您是想让我给您当厨子吗?我……我这就给您跪下磕头!”

周铁柱猛地回神,语速飞快,眼眶都红了。

林逸摇头,“不是我。”

周铁柱一懵,“……不是您?”

“是你。”

林逸嘴角微扬,“我出钱,你出手艺,店归你名下,我给你两成干股。”

“林爷,万万不可啊!”

周铁柱慌了,“厨子哪有拿干股的?这是折煞我了!”

“我说给你,就是给你。”

林逸声音不重,却带着不容置疑,“后街那套四合院,我让给你来改,装修、设备都由我出!”

“你个老瘸子命好哇!”

江鸿承一听,立马又踹了他一脚,“林爷瞧得起你,是天大的造化,还不快谢恩?!”

“谢……谢谢林爷!”

周铁柱扑通跪下,眼泪吧嗒往下掉。

他这辈子,连灶台边都摸得小心翼翼,如今竟有人要他开馆子?

还要给他铺路?

这简直是黄粱梦醒,天降金山。

“后街?那可是黄金地段!”

江鸿承眼睛一亮,“人来人往,客似云来,这生意不赚翻才怪!”

“全是林爷抬举。”

周铁柱抹着泪,又搓着手,忽然鼓起勇气,“林爷,店名……您给起一个吧?”

“名字?”

林逸眉梢一挑。

“叫林家菜吧!”

江鸿承脱口而出,还得意地眨了眨眼。

“好!好名字!”

周铁柱立马跟着附和,笑得像只偷了鸡的猫。

“……”

林逸额角一抽,“你俩能不能正经点?我林家要是真开个林家菜,我爷爷非把我从祠堂里拎出来鞭尸。”

他揉了揉太阳穴。

京城林家世代显赫,岂能沦落成路边饭馆?

那还不如让他去当外卖骑手。

想了半晌,他眼前忽然一亮。

“周老头,你这手法,不是祖上在御膳房传下来的?”

周铁柱一怔,点点头。

“那这店,就叫……宫廷御膳坊。”

林逸笑道,“这名字雅,显得不张扬,一听就有根有底,百年不落俗。”

这话一出,连江鸿承都愣了下。

“好!”

周铁柱脱口而出,满脸激动,“林爷,你真是文曲星下凡!”

“这名字,别说京城,整个华夏谁听了不竖大拇指?”

“往后咱们这招牌,连皇家都沾边了!”

“就它了。”

林逸摆摆手,端起茶碗,唇角勾起一抹笑。

这名字虽不炫,却能压住整个街区。

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