“你倒是挺会节省时间的”寇溪回道：“又不着急，我想做个红烧肉吃。”

“红烧肉”高丽曼眼前一亮：“你还会做红烧肉”

寇溪愕然：“那玩意有啥难的”

高丽曼砸吧砸吧嘴道：“我就在酒席上吃过红烧肉，自己家从来没做过。”说完又问寇溪：“你说小肘子跟红烧肉，哪个更好吃”

不等寇溪回她，高丽曼自己砸吧着嘴道：“我觉得红烧肉好吃”她咽了一下口水：“哎呀，啥时候我自己吃一个小肘子就好了。我一次能吃俩，哎呀，给我三个我也都能吃进去。”

鱼肉要比鸭肉熟的更快一些，而且大铁锅受热均匀无论是时间还是味道都是煤气罐比不了的。

将鲶鱼炖茄子盛出来，寇溪刷干净过添了两瓢凉水。水沸腾下锅煮花生，花生焯熟了再下芹菜段。最后丢进去七八个洗干净的鸡蛋煮，又从地缸里取出来四个咸鸭蛋一同放进去。咸鸭蛋是要当成咸菜的，但是这煮鸡蛋就让高丽曼不懂了：“你煮这么多鸡蛋干啥”

“看着就行了，别那么多话”寇溪忍不住火气。

高丽曼气鼓鼓的别过头，背着寇溪龇牙咧嘴无声的骂着寇溪，却不敢让她看见。

鸡蛋煮熟捞出丢在盛着凉水的小铝盆里，这边刷锅烧干。下油烧热，放冰糖熬糖色。等到糖浆颜色出来，下葱段、蒜瓣、姜片、八角。再讲切好的五花肉丢进锅里，用铲子来回翻炒。添了水加了点酱油、盐，吩咐高丽曼用中火烧柴。

自己则是将那七八个鸡蛋剥皮，将白白嫩嫩的煮鸡蛋丢进锅里面。

高丽曼见状忘记了刚才被寇溪斥责的不快，惊奇道：“还能这样做饭”

“恩，这样卤出来的鸡蛋也有肉香，有滋味”寇溪刚才看霍天一吃了几个丸子还觉得不够，可怜巴巴的往厨房里钻等着盼着吃肉的样子。心里酸涩不已，想着即便是被李翠莲骂浪费也要给他额外做点好吃的。

没孩子，是她一直以来耿耿于怀的遗憾。

这边炖着红烧肉，寇溪片刻也没有休息。将煮花生、芹菜段、胡萝卜丁拌在一起做了个凉菜。

家里是做豆腐的，自然吃豆腐最方便。她又去豆腐坊拿了四块小豆腐，用手捏碎了与鲜嫩的小葱拌在一起。只加了盐跟一点香油，那清新扑鼻的味道就散了出来。

再洗干净两根黄瓜，用刀背啪啪拍碎，放了蒜末、辣椒油、盐拌在一起。

这一会儿功夫三道凉菜就好了，寇溪将四个鸭蛋切成八瓣儿。四道凉菜先端上了餐桌，先让霍大贵与寇德旺喝酒。

另一口锅里的鸭肉也好了，寇溪盛好与鲶鱼炖茄子放在另一边。

高丽曼想要在公公面前显摆自己干了活，不顾寇溪反对先把这两道菜端了过去。嘴甜的对寇德旺道：“叔，你先跟我爸喝着，后面还有好吃的呢”那意思好像这才都是她做的一样。

霍大贵看见鲶鱼炖茄子跟鸭肉烧土豆，不由诧异道：“这鱼是你做的”

高丽曼一愣，悻悻的说道：“我哪有这手艺啊，都是嫂子做的。”说完又忍不住酸言酸语：“嫂子家里条件好，吃过的好东西多。后屋做红烧肉呢，还往里放了鸡蛋。这才我见都没见过，哪儿会做啊”

寇德旺也愣了：“这是你嫂子做的”

寇溪不知道她这小露一手已然让自己的亲爹惊讶的不行。这会儿正忙着将那切下来的五花肉片丢进锅里，翻炒一下放了绿油油的大油豆角进去。添了水加了泡好的粉条，一道猪肉豆角炖粉条也就成了。

红烧肉与猪肉豆角炖粉条几乎是同时出锅的，寇溪用一口锅做了水捞米饭。另一口锅大火快炒剩下的几道菜，青椒土豆片、辣炒鸡胗、青椒胡萝卜炒油炸豆腐片。最后用白糖跟醋调了个糖醋汁倒进锅里，再丢进炸好的丸子，做了个糖醋素丸子。

四道凉菜四道小炒并四道炖菜，这一餐算是齐活了。

霍鲁被高丽曼从打麻将的人家揪出来，一进屋看见这十二道菜不由咂舌道：“过年啦”

李翠莲看见这一大桌子的菜，想不黑脸都不行。本以为寇溪也就做八个菜，是那么个意思就行了。却没想到居然足足做了十二道菜，这是吃冤家呢

刚落了座就凉凉的说道：“亲家真是有福气啊，你闺女给你做了十二道菜赶上皇上了。俺们一家子跟着吃好的了”

霍大贵见李翠莲落了脸子，训斥的话脱口而出：“你闭嘴”

第二十六章吃也堵不住你的嘴

“亲家”霍大贵笑着对寇德旺说道：“她那张嘴不会说话，本来是好意吧从她嘴里说出来就难听。”

寇德旺但笑不语，低着头把玩着酒杯。霍大贵揣度着他的表情，笑着抬起头问寇溪道：“这一桌子都是你做的菜”

寇溪坐在下首处正对着公公，点了点头：“恩都是我炒的菜，小曼帮我烧火来着。”

霍大贵点点头：“这手艺，比村东头老郑的手艺都好。就他那三脚猫的功夫还到处跑大棚干红白喜事的。”他用筷子夹了一颗花生放进嘴里：“就这菜，做的属实不孬。”

李翠莲被丈夫数落了一下，缩着脖子不敢再嘚瑟。讪讪的说道：“可不是，还是寇溪的手艺好。这么一会儿功夫做了这么多菜，现在上班了手艺一下子就好了。刚结婚那时候蒸的窝窝头硬的咬不动，给东边老张家的驴吃，驴都不吃”

寇溪用手指刮了刮鼻尖，含糊道：“上班没事儿都是跟同事们学的。这做饭也不难，一学就会。我奶奶做饭就很好吃的，可能我也是随了我妈。”

她抬起头看着寇德旺：“我妈当年的手艺就很好的，对吧爸爸”

寇德旺放下酒杯颇为感怀的说道：“你妈在做饭方面很有天赋的，只不过那时候穷也吃不起什么东西。但是只要是她吃过的就能做出来，这一点你还真随了她”

高丽曼不以为然的撇撇嘴，夹了一块红烧肉放在儿子的碗里面：“那也得见过吃过才行啊，像我就没见过啥世面。红烧肉都是头一回亲眼看见咋做的，也没听说过里面还有放鸡蛋的。”

她低头对霍天一道：“你以后可得多跟大娘在一起，你大娘吃过的好吃的可多了。”

寇溪受不了高丽曼总是这样冷嘲热讽夹枪带棍的，冷冷的说道：“只要有心做，什么做不出来呀。就看你在不在孩子身上下功夫了。”

寇溪指着这一桌子菜说道：“这一桌子看着好像跟过年似的，其实也花不了多少钱。”

她用筷子指着红烧肉：“这五花肉我花了五块钱买了二斤多，那鲶鱼五斤花了一块五，花生米买的是生的花了八毛钱，这鸡胗也才花了七毛钱，只炒了一半儿。在市场上总共就花了八块钱回的家。”

顿了顿又道：“豆腐是自己家做的，我就是过了油炸了一下也费不了多少油。那油豆角炖粉条里的肉也是我从那五花肉上割下来的。土豆片、胡萝卜、黄瓜、茄子都是我刚从家里拿回来的，自己种的也不要钱”

这么一说